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雪莲果是那的特产,什么季节吃最好呀?

时间 : 08-17 投稿人 : 壹花一世界 点击 :

雪莲果是那的特产,什么季节吃最好呀?

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雪莲果是那的特产,什么季节吃最好呀? | 多肉养殖

雪莲果原产于南美洲的安地斯山脉,秘鲁、阿根廷、中国云南、台湾等地有种植,已在云南、福建、海南、贵州、湖南、湖北、山东、四川、河南、河北引种栽培成功。建议雪莲果在晚秋季节吃最好,因为每年的10月末-11月初是雪莲果上市的旺季,这个时候的雪莲果糖分含量高,营养成分丰富。


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雪莲果原产自南美洲的安第斯山脉,是当地印第安人的一种传统根茎食品,雪莲果在国外叫"yacon"(亚贡)即"神果"之意。雪莲果是热带高山水果,果树貌似苎麻,可生长到2-3米高,成熟时,枝顶会先后开出,五朵美丽娇艳的太阳花,煞是可爱。果肉吃起来,口感却很像水梨,汁多而晶莹剔透,香甜脆爽。 如今,雪莲果是云南滇中玉溪等地冬季春季常吃的一种一种新型的水果,长相似红薯,春天种植,秋季收获,果实中含有20种人体必需的氨基酸及丰富的矿物质,雪莲果还含有较高的 钙、镁、铁、锌、钾、硒 等及微量元素。

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