天山雪莲煲鸡汤做法？
回答：
一、雪莲,洗干净切块
二、鸡肉清洗干净,切块,放入锅中焯水
三、锅中倒油,加入花椒,大料,葱姜蒜,爆香,把鸡肉放到锅中,翻炒均匀,加入适量盐鸡精,味精生抽老抽大火煮开小火慢炖
四、出锅前20分钟加入雪莲一起炖
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