年施肥4~5次,即:春梢肥、谢花小果肥、秋梢肥、花芽分化肥和采果前(后)肥。
1、春梢肥:春梢萌芽前15~20天(一般2月)施,以速效氮肥为主;但壮旺树、初果树宜“见蕾施肥”,视花量的多少再确定施肥量,以便控制春梢长度利于保果。同时,可在花蕾期配合喷施一些叶面肥,如喷O.15%硼砂加O.3%硫酸镁、或O.3%磷酸二氢钾或核苷酸等。
2、谢花小果肥:开始谢花时施,以复合肥为主,应视叶色和果量而定。但要注意控制夏梢的萌发。夏梢期幼果需要的养分,一般采用根外追肥补给。
3、秋梢肥:是一年施肥的重点,应占全年施肥总量的30~40%,以速效氮肥为主,配合腐熟有机肥;要在放秋梢前10~20天施下。
4、花芽分化肥:一般在11月花芽分化前施,以有机肥、复合肥为主或埋土杂肥。
5、采果前(后)肥:老树、弱树、挂果多的树、留树延收树可在采果前或采果后施一次速效肥,但青壮旺树、挂果少树可不施。