给蔬菜施肥浇水，这些看似非常简单的事情，在省农科院蔬菜专家李志看来并不简单。近日，他在接受记者采访时，介绍了蔬菜施肥技术
基肥须腐熟。基肥一般以厩肥、堆肥等迟效性农家有机肥为主。在蔬菜播种或定植前施入土中，以供应蔬菜不断生长的需要。这些农家肥不仅含有蔬菜所需的多种元素，而且供给土壤大量有机质，能很好改良土壤。“用作基肥的农家肥，都必须充分腐熟。如果要施新鲜厩肥或没有充分腐熟的堆肥，那么必须提早施下，保证其在蔬菜播种或栽植前在土中自然腐熟，否则，会带来大量病菌，反而有害。”李志提醒。
基肥施用方法有全面和局部两种。种植根菜类和菠菜、苋菜等密植的叶菜类以及施用量大的，可将厩肥、堆肥等均匀撒在地上，然后耕入土中较为便利。南瓜、茄子、甘蓝、花椰菜等行株距较宽的作物，或厩肥等用量较少的，可以进行行间挖沟施或在株间挖穴施。
追肥要灵活。追肥以速效性肥料为主，如人粪尿、硫酸铵、复合肥、尿素等。在蔬菜具有3～4片真叶或栽植的秧苗成活后，才开始追施。追施的次数和用量应看蔬菜的种类、生长期、气候、土壤的干湿和肥力等具体情况而定。蔬菜植株愈小时，肥料浓度应稀薄，一次施用量可以少些，随植株长大逐渐增加施肥的次数。土壤肥沃，蔬菜生长旺盛，可施少些，反之，应多施一些。一般每15—20天追肥一次。速生蔬菜，如菠菜、小白菜则应薄肥勤施，每7—10天施用一次。总之，追肥应采用“先淡后浓”、“少吃多餐”的方法，适时适量的分期多次追肥，既要做到肥力不脱，以满足蔬菜生长不断的营养需要，又要做到避免过分集中，影响生长。
蔬菜的种类不同，对肥料的要求也不同。芥菜、小白菜等叶菜类，要供给充分的氮肥，才能迅速生长。豆类、马铃薯等应多施钾肥，可以提高产量和品质。番茄、茄子、瓜类等除施用氮肥外，应多施磷钾肥，以促进果实长大、早熟和提高品质。本报记者杨勇 采访整理
作者：杨勇
" alt="秋季施基肥 枣果产量高">
" alt="给树木施肥有讲究">
" alt="棉花要注重叶面喷肥">
" alt="黄瓜的施肥方法">
" alt="南瓜需肥特性特点">
" alt="果树钻孔施肥技术具体做法">
" alt="桂花树怎么施肥 桂花树什么时候嫁接">
" alt="菜花施肥管理技术">
" alt="施肥机械的主要种类">
" alt="菜园土快速培肥技术">
" alt="施肥后玉米苗为什么打蔫">
" alt="花椰菜测土配方施肥技术">
" alt="锰肥怎样施用最合适">
" alt="肥田灵叶面喷施剂">
" alt="核桃树施肥技术">
" alt="如何给结果柠檬树施肥">
" alt="葡萄施肥的最佳时间">
" alt="核桃夏季土肥水管理">
" alt="玉露怎么浇水 玉露需要施肥吗">
" alt="冬季大棚黄瓜施肥技术要点">
" alt="柚子施肥技术及注意事项">
" alt="有机板栗土、肥、水的管理方法">
" alt="果园秋施基肥的五大好处，果农赶紧了解一下！">
" alt="龙须铁的养殖方法和注意事项，施肥宜淡忌浓，定时松土翻盆">
" alt="胡萝卜高产施肥应该怎么做">