针对叶菜类蔬菜在施肥上存在的有机肥施用量偏低、偏施和过量施用化肥等突出问题,坚持基肥以有机肥为主、追肥以速效氮肥为主,配合施用磷、钾肥,同时重视钙、镁肥的施用。
有机肥施用:每亩施用已经腐熟和经无害化处理的有机肥3000公斤左右。
氮磷钾施用:每亩产量水平在1500公斤以下的,亩施氮肥12公斤,磷肥6公斤,钾肥9公斤;每亩产量水平在1500~2000公斤的,亩施氮肥11公斤,磷肥5.5公斤,钾肥8.5公斤;每亩产量水平在2000公斤以上的,亩施氮肥10公斤,磷肥5公斤,钾肥8公斤。
施肥比例:基肥,一般在播种或移栽前,将100%的有机肥和100%的磷肥以及20%的氮钾肥作基肥深施。苗肥,用量一般为氮、钾肥施用总量的10%。旺盛生长期,施肥量一般为氮、钾肥施用总量的80%,并坚持分次追肥,每隔10天左右追肥一次。另外,大部分叶菜类蔬菜是喜钙、喜镁作物,对于土壤交换性钙镁低于临界值的地方,应选用钙镁磷肥,每亩补施10~20公斤石灰,或者在苗期和旺盛生长期喷施0.3%氯化钙溶液或0.25%~0.5%的硝酸钙溶液,防止叶菜类蔬菜因生理缺钙或缺镁严重影响产品和品质。