植物资料网收录海量植物种植技术与植物相关资料,如养花、蔬菜、菌菇、果木及农作物等,欢迎查阅!

专家说说有机肥

时间 : 01-14 投稿人 : 东嘉 点击 :

前不久在蔬菜之乡寿光召开了“第二届全国有机肥、有机无机复混肥、微生物有机肥学术研讨以及产品交流会”,会议的目的是讨论环境与有机肥的发展以及怎样更好地让有机肥服务老百姓的农业生产。许多国内一流的农业专家都讲到了肥料特别是有机肥的问题,为想种出好瓜好豆的农民朋友了解有机肥方面的知识提供了一次难得的机会。

专家说说有机肥 | 植物肥料

据专家介绍,我们国家有机肥的历史已经很久,但在很多方面却不如国外先进,还有很多老百姓对于有机肥的具体知识并不是太了解。记者就如何正确应用有机肥采访了一些与会的专家学者。中国农业大学教授陈伦寿说:“凡是含有碳元素的肥料都叫有机肥,化学肥料除了尿素以外都不含碳元素。有机肥是个总称,它可以分为以下几大类:第一类是粪尿类,包括人粪尿、畜禽粪便等;第二类是秸秆类,包括小麦秆、玉米秸、豆秸等,可做堆肥或沤肥;第三类是绿肥类,包括南方的紫云英、北方的田菁、豆类植物等;第四类是杂肥类,包括泥土,如河泥、塘泥等。”

老百姓在使用有机肥的过程中,对于农业生产来讲到底有什么样的好处呢?中国农业大学教授陈伦寿认为:“有机肥含有有机质,能改良土壤,养分比较全,不但含有氮磷钾,而且含有中微量元素,可是化肥就不行了。”中国农业大学资源与环境学院院长张福锁认为:“有机肥首先能培肥土壤,这是它最大的好处,第二个有机肥比较稳产,第三个有机肥肥效比较持续,时间比较长。”

虽然有机肥有如此之多的好处,但是现在在我国有机肥和化肥的使用量还不是太合理。中国农业大学资源与环境学院院长张福锁介绍说:欧盟现在是一半的养分来自有机肥,有一半的养分来自化肥,我们国家现在70-80%都是化肥,有机肥的养分只占20%左右。为什么农民种地偏爱化肥而不是有机肥呢?最主要的原因恐怕就是化肥的效果从短期来讲要比有机肥的效果好的多。很多农民朋友反映,用上了有机肥,特别是第一年的效果并不是太明显,这是为什么呢?农业大学陈伦寿教授说,有机肥料的养分绝大多数都是有机态的养分,所以当年肥效比较差,因为它必须要经过微生物分解以后才能够释放养分,所以说你第一年如果不用化肥的话,光用有机肥效果肯定不好。事实上,有机肥撒到地里,第一年也在发挥作用,只是不太明显而已。总而言之,有机肥主要起到改善土壤,给作物创造一个良好的生活空间的作用,时间一长作物才能生长旺盛,果实的品质才能有所保证。

那么有机肥和化肥到底应该怎样配合使用呢?张福锁教授介绍说,我们在国内都提倡有机无机配合使用,也就是说有机肥给你提供一个稳定的持续供应的养分源,另外改善土壤结构、抵抗胁迫。但是作物在生长过程中有的阶段需要量比较大,在这个阶段,以化肥来提供更大的量来满足作物生长需要。陈伦寿也认为,如果有机肥和化肥配合使用,既能高产又能稳产,特别是在不正常的年份这个效果表现很明显。也就是说有机肥和化肥配合使用效果会更加明显。

那么有机肥在施肥的过程中的方式不同,对于肥效有没有影响呢?张福锁介绍说,有机肥一般都作为底肥来使用,因为一个它用量相对大一些,施用起来工作量太大,第二个它相对来说在土壤里需要一个转化过程,那么你要把它施到土壤里面去,因为你追肥要追到土壤里面比较难,第三个就是你施到土壤里面作为土壤一个基本的肥力,完了以后在需肥量最高的时候再追一点化肥,这样既能实现高产又能实现稳产。

其实有机肥的原料很多来自乡村的一些垃圾,垃圾本身是废物,生产成有机肥后废物一下变成了宝物,同时还清洁了环境,可谓一举多得的好事,现在咱们国家有机肥发展的现状已经步入商品有机肥的阶段。既然农村的许多垃圾本身就是有机肥,那它与商品化生产的有机肥相比有什么不同呢?专家告诉我们,虽然农家肥也是有机肥,但使用起来还需要注意很多的问题。华南农业大学资源与环境学院廖宗文教授说,老百姓在对有机肥的使用方面,对现代有机肥的发展、对现代有机肥的性质、它的进步和它的功能变化认识不足。商品有机肥有质量保证,有标准衡量,可以保证它的使用效果,而农家肥则不然。蔡伦中科肥料有限责任公司研究员刘明杰介绍说,有机肥使用不当最大的问题是烧苗烧根,其原因就是没发酵完以后里面有些毒素,另外像豆饼这一类的它浓度太高,施肥浓度高了容易烧苗子。也就是说,农家肥当成有机肥使用,需要经过处理才能使用;而商品有机肥已经经过了多道生产加工,一般不会出现烧苗死苗的现象,比较安全。

现在市面上有没有质量不错的有机肥呢?专家着重向农民朋友推荐了来自蔬菜之乡的奥格特有机肥。这种肥料产自寿光,并且已经被很多的菜农使用到蔬菜大棚里。这种有机肥料的生产经过了来来回回有十几道工序,并且生产的过程都采取了计算机控制,肥料的质量有了规范的保证。蔡伦中科的刘明杰介绍说,这种有机肥是用木屑加上菌种通上氧气发酵,发酵完了再粉碎,粉碎完了以后再掺上其它的调理剂,然后再造粒,造粒完了烘干,这就出来了,颜色发黑,颗粒状,像米粒一样。这种有机肥有几大特点,第一个特点就是有机加无机,这个有机指的是我们这个肥料的主要成分是有机肥,第二个是里面含有无机肥,就是里面掺有氮磷钾肥料。再就是这种肥料具有有机加无机,速效加长效的特点。蔡伦中科刘明杰介绍说,它为什么会速效呢?因为里面有氮磷钾化肥,就是无机肥,无机肥这一部分见了水就溶解出来,立即就以离子状态被植物吸收了。长效是因为里面有有机质,这些有机质含量高达30%以上,这些有机质需要三年才分解完毕。同时奥格特有机肥对于作物来说是一顿丰盛的美餐,因为这种有机肥中含有多种微量元素和作物生长所需的营养,刘明杰说:这种肥料是无机化肥和有机肥掺在一起,里面既有大量元素也有中量元素也有微量元素,这样植物就想吃什么有什么,一袋肥料,对于作物来讲犹如就是一顿全营养套餐的满汉全席!

这种肥料还有抗病防重茬的功能。它的防病作用表现在两个方面,一个是防缺素病,一个是防真菌性的病菌。防重茬是什么原因呢?老是种一种产品一种东西造成很多营养的缺失,而这种肥料有十六种营养元素,所以它不缺营养。这种肥料还可以保水保肥通气。这种有机肥里面含有大量有机质,施入土壤以后它是一种土壤的调理剂,使土壤格外的松软。

奥格特有机肥适用的范围非常广泛,这种有机肥主要是作为基肥用,营养非常全面,在施用的时候蔬菜作物、果树作物可以使用,再就是大田作物、花卉、园艺等也都可以使用。奥格特有机肥现在已经成为山东省最大的有机肥生产基地。在参观完这种肥料的生产基地之后,中国农业大学资源与环境学院院长张福锁说:“看了蔡伦中科肥料公司,我自己感觉到是很好的,因为很现代化,另外呢也很干净,我们觉得技术也是很先进的,应该说他们做得很好,而且我们国家在这方面看来还是有可能能够做得很好。作为社会主义新农村建设里面一个非常重要的就是农村要清洁,要卫生环境要美好,那么这个有机废弃物的利用,循环利用、堆肥、处理这些对新农村建设应该说是非常非常重要的一个内容。有机废弃物的处理、作为有机肥的利用能够把它循环到农田里面去,都是对我们国家这些大的战略非常重要的一个部分。”

最后,如何分辨有机肥的好坏?蔡伦中科刘明杰介绍说:“各位在购买有机肥的时候,主要注意两个事项。第一事项是看它的包装是不是标着国家的一些标准,有国家标准有农业部标准,看它标的对不对。这是第一点,第二点就是大型的厂子,国家标准的厂子,再就是大型的商店、标准商店,厂址、商店是名牌的,注意这两点问题就不大了。”

本稿件由农科频道记者徐汀提供本报记者杨德超整理

相关文章

  • 常用的化肥及使用方法-园林工程技术
    常用的化肥及使用方法-园林工程技术

    (1)氮肥:常见的肥料有尿素、硫酸铵和硝酸铵等,它们是供给速效氮的主要肥源,是植物合成蛋白质的主要元素之一。使用时可配制成浓度低于0.1%的溶液,过多则会造成植物脱水死亡。(2)磷肥:过磷酸钙及磷矿粉是磷的来源之一,有助于花芽分化、能强化植物的根系,并能增加植物的抗寒性。它们的肥效较缓慢,在盆栽培花...

    2010 农作物种植技术 种植常识
  • 新型高浓缩微生物肥料生产项目
    新型高浓缩微生物肥料生产项目

    微生物肥料是由于微生物生命活动而使农作物得到特定的肥料效应的一类制品。它是将有效菌类(根瘤菌或固氮菌、磷细菌、钾细菌)与有机物吸附混合在一起制成的复合生物肥料。其中微生物的生命活动起关键作用,它除了可以提高植物的氮磷钾元素供应水平,从而改善植物营养状况而导致增加产量外,还可以产生各类植物生长素刺激植...

    610 农业种植方法 农作物种植
  • 怎样对枣树进行叶面施肥
    怎样对枣树进行叶面施肥

    叶面施肥,就是根外追肥。把肥料溶解在水里,配成低浓度的肥料溶液,在生长期用喷雾器喷到枣树的枝叶上。肥料借助于水分的移动,从叶片的表皮组织或叶片背面气孔进入树体。叶面喷施方法简便易行,用肥少,见效快。对容易被土壤固定的磷肥,施用后效果更好。进行叶面喷肥的方法如下:(1)、喷施时期从展叶期开始,每月喷2...

    1815 农业种植方法 种植方法
  • 钾肥的真假伪劣鉴别方法
    钾肥的真假伪劣鉴别方法

    第一种是铁片燃烧法:将肥料颗粒(大或小)少许放在烧红的铁片上燃烧,凡是不熔融、无气味、受热产生蹦跳现象的,大致可定为钾肥。如果将铁片倾斜,使肥粒直接受高温燃烧,会出现有色火焰,金黄闪亮火焰为钠,浅黄夹带淡紫色火焰为钾。钾肥中还有一类粉末状的,颜色可呈砖红、浅红或白色,其鉴别方法也是在铁片上燃烧,钾肥...

    2169 种植知识 农业种植方法
  • 春玉米怎样施肥
    春玉米怎样施肥

    一、基肥。春玉米的施肥原则:基肥为主,追肥为辅;农家肥为主,化肥为辅;氮肥为主,磷肥为辅;穗肥为主,粒肥为辅。基肥一般应占施肥总量的70%左右,大部分磷肥也应结合基肥施入,一般在头一年结合秋耕施用。施用基肥时,应使其与土壤均匀混合。如用氮肥做基肥,每亩可施碳铵25公斤或尿素10公斤。一定要深施,以防...

    2997 农业种植教程 农作物种植知识
  • 怎样合理选用种肥
    怎样合理选用种肥

    1、不选有腐蚀性作用的肥料例如,碳酸氢铵、氨水具有挥发性和腐蚀性,易熏伤种子和幼苗,过磷酸钙含有游离态的硫酸和磷酸,对种子发芽和幼苗生长会造成伤害,一般不宜做种肥。可将这类肥料施在播种沟之下或与种子相隔一定的土层,或将过磷酸钙与土杂肥混合施用。2、不选有毒害作用的肥料如尿素中常含有少量的缩二脲成分,...

    2191 农业种植注意事项 农作物种植
  • 返青肥的合理施用
    返青肥的合理施用

    小麦返青肥有利于促进麦苗生长,主要表现为麦苗分蘖增加,田间麦苗群体增加,对弱苗施肥则有促进苗情转化的作用。生产上主要对弱苗和群体不足的田块施返青肥。田间小麦群体过大时,应严格控制返青肥的施用,防止群体更大。在小麦返青初期,亩茎蘖苗超过30万的田块,如果叶色正常,一般不施返青肥;如果麦苗叶色偏黄,可以...

    2083 种植技术大全 种植方法
  • 花椰菜测土配方施肥技术
    花椰菜测土配方施肥技术

    1、需肥特点:花椰菜由于生长期长,对养分需求量大,需要量最多的是氮和钾,特别是叶簇生长旺盛时期需氮肥更多,花球形成期需磷比较多。现蕾前,要保证磷、钾营养的充分供应。另外花椰菜对硼、镁、钙、钼的需要量也较大,因此在保证氮磷钾肥供应的基础上应适量施用硼、镁等微量元素。2、施肥技术:中等肥力水平下花椰菜全...

    1876 农作物种植管理 农业种植教程
  • 常见不合理施肥
    常见不合理施肥

    不合理施肥通常是由于施肥数量、施肥时期、施肥方法不合理造成的。常见的有:1、施肥浅或表施。肥料易挥发、流失或难以到达作物根部,不利于作物吸收,造成肥料利用率低。肥料应施于种子或植株侧下方16-26厘米的地方。2、双氯肥。用氯化铵和氯化钾生产的复合肥称为双氯肥,含氯约30%,易烧苗,要及时浇水。盐碱地...

    1861 农作物种植技术 种植科普
  • 板栗采收前后施肥很重要
    板栗采收前后施肥很重要

    板栗挂果期长,结果量大,消耗养分多,果实成熟前后,树势已处于饥饿、半饥饿的状态,很衰弱,对第二年开花结果不利,如果能及时施好采前、采后肥,补充养分,则能加快树势恢复,促壮树势,为第二年高产、稳产奠定良好的基础,具体做法如下:在板栗果实转为褐色时,施采前肥,以速效肥料为主,结果50千克以上的树,每株施...

    1444 种植知识 农业种植教程
  • 合理施化肥      西瓜照样甜
    合理施化肥 西瓜照样甜

    常听有人这样说:“施化肥的西瓜不甜。”其实这话没有一点科学道理,太片面性了。西瓜在生长中需要多种营养元素,这些营养元素的作用各不相同,不能互相代替。一般每生产1000公斤西瓜需要纯氮4.6公斤、纯磷3.4公斤、纯钾4公斤,如果植株缺乏某一种养分,或养分比例失调,西瓜的品质就会很差。如按西瓜生长所需要...

    1895 农业种植注意事项 种植知识
  • 蔬菜测土配方施肥技术
    蔬菜测土配方施肥技术

    一、蔬菜测土配方施肥原则 首先根据不同蔬菜类型和品种、生长发育、产量和测定土壤养分含量情况,确定施肥种类和数量。根据农家肥和化肥的特点,合理搭配施肥。农家肥宜做基肥,化肥宜做追肥。为了提高有机肥和化肥的利用率,发挥肥料,一般将两种肥料搭配混合使用。根据蔬菜的生长发育情况,需要养分的多少,确定追肥数量...

    2066 种植常识 农作物种植知识
  • 柑桔果园施肥时期与施肥量
    柑桔果园施肥时期与施肥量

    柑桔一年抽生多次枝梢,生长量大,挂果期长,消耗养分特别多。要保证柑桔的正常生长与结果,必须及时增施肥料、提高土壤肥力。施肥时期与施肥量:幼龄树的施肥,主要是促进各次枝梢的生长,迅速形成树冠,提早进入结果期。根据营养生长的需要,应以氮肥为主,宜薄肥勤施。一般1-3年生幼树,在中等水平(指肥水)的土壤中...

    1181 农业种植方法 农作物种植知识
  • 龙眼测土配方施肥技术
    龙眼测土配方施肥技术

    1、龙眼养分需求特性龙眼在2月开始吸收氮、磷、钾等养分,6、8月出现两次高峰,11~1月养分吸收量下降;氮、磷在11月,钾在10月中旬基本停止吸收。果实对磷的吸收,从5月逐渐增加,7~8月为高峰,以后吸收趋于平衡;氮的吸收从5月开始增加,7月出现最高峰。6~9月是龙眼周年中吸收养分最多的时期。据研究...

    1129 农作物种植技术 种植科普
  • 活性复混肥存在的问题
    活性复混肥存在的问题

    活性复混肥指以污泥或垃圾作为主要加入成分。所谓活性污泥是指城市污水处理厂或排污装置沉淀池中沉积的污泥,含有一定的氮、磷、钾养分和有机物,并有多种微生物(包括致病菌)的生物活性。业内人士认为这种产品的主要问题是:(1)复肥中氮、磷、钾养分大为降低。因为污泥中主要成分是土粒,其呈现的灰黑色,主要是还原性...

    1809 种植知识 种植技术大全
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码: