生产1000公斤菠菜需纯氮1.6公斤、五氧化二磷0.83公斤、氧化钾1.8公斤。播种前,亩施优质有机肥5000公斤、磷肥40公斤做基肥。越冬前,菠菜幼苗高10厘米左右时,根据生长情况追施1次越冬肥,应施氮肥10~15公斤、磷肥10~15公斤。越冬前一定要浇1次封冻水,以防冬季死苗。翌年春季,应及时追肥,应施氮肥20~25公斤,磷、钾肥各15~20公斤,隔10~20天追第三次肥。菠菜追肥切忌把化肥撒在心叶里,以免造成烧苗,每次追肥应结合浇水进行。也可用0.3%的叶面肥进行叶面喷施。
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