笔者走访了专门利用奶牛粪加工绿色微生物有机肥料的企业―――山东省阳信县一亩田农业开发有限公司。据企业总经理张建平先生介绍，目前，企业每年“消化”牛粪8000――10000方，能解决上万头奶牛排放的粪便，年生产出2000――5000吨微生物有机肥料。
“曾让人们头痛的奶牛粪污染问题，如今让一粒小小菌种给解决了，”张先生说，“这种利用现代高科技生物菌对牛粪实施分解制成的有机肥料，不仅能有效改良土壤，而且能显著改善农产品品质，深受国内市场欢迎。”
今年42岁的张建平先生毕业于台湾中兴大学农业经营管理专业，在台湾经营农场多年，有着丰富的理论知识和实践经验。他为了使大陆的农业尽快走上生态化良性发展的路子，2002年离开妻子和儿女，只身来到阳信投资200万元兴办起台湾独资企业。
走进该公司成品车间，扑鼻而来的是一股青草香，犹如走进了大森林。据张先生介绍，首先把新鲜牛粪晾晒，添加一种从台湾引进的高科技微生物菌群配搀后搅拌，加入一定比例的玉米秸、油渣酱、花生油饼等进行堆放发酵，经过一段时间的自然发酵，通过多种工序，彻底消灭病毒原菌、寄生虫卵、杂草种子等，原来臭不可闻的牛粪经过现代高科技生产工艺处理，制成有机肥后没有一点臭味，成了农产品最好的有机肥料。
该公司的技术人员告诉我们，在整个制作过程中，生物菌起到了至关重要的作用。这种高科技的生物菌通过对牛粪的分解，不仅除去了牛粪中的有害物质和臭味，还大大提高了牛粪的肥效。由此生产出来的肥料不仅在培肥地力、防止土壤板结方面有显著功效，还在驱虫防病、促进农作物生长方面有明显作用，是目前生产有机食品的基础肥料。据全县46个试验示范户介绍，这种肥料能改善土壤、提高农产品品质、强化作物根系及生育。果树上使用能减少落果及裂果发生，增强果实风味及甜度。
目前，该肥料不仅畅销邻近的县市，还远销福建、汕头、烟台、龙口、寿光等地，用于茶叶、果树、蔬菜的生产。
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