问:作物是如何吸收养分满足它的生长需要的?
答:作物大多具有庞大的根系,通过根系特别是根尖上密布的根毛可以吸收土壤中的养分,所以根是作物吸收养分的主要器官。但是,作物也可以通过叶片吸收各种养分,叶面施肥也是作物吸收养分的一种方式。
问:为什么对氮、磷、钾养分要强调以根部施肥为主,叶面施肥为辅呢?
答:就氮、磷、钾而言,它们是作物需要量较多的3种大量营养元素。据测定,亩产500公斤的水稻,需要从土壤中吸取氮(N)8.5~12.5公斤、磷(P2O5)4.5~8.5公斤、钾(K2O)10.5~16.5公斤;亩产305公斤的冬小麦需要从土壤中吸取氮(N)8.4公斤、磷(P2O5)2.7公斤、钾(K2O)5.7公斤;亩产216公斤籽棉的棉花需要从土壤中吸取氮(N)10.3公斤、磷(P2O5)3.5公斤、钾(K2O)16.4公斤。对如此大量的养分,全部用叶面喷施的方式来供给费工费时,也是不可能做到的,但是,冬小麦生育后期喷施磷酸二氢钾溶液,不仅可以补充磷、钾养分,而且对抗干热风也有一定的作用。
问:为什么对微量元素则要提倡叶面喷施呢?
答:与施用氮、磷、钾大量营养元素肥料一样,作物施用微量元素肥料一般也有两种方式:即土壤施用固体微肥和叶面喷施液体微肥。但不同的是,由于作物对大量营养元素的需要量大,所以应以土壤施肥为主,通过庞大的根系来吸收;而作物对微量元素的需要量少,叶面喷施的效果要比土壤施肥的效果好。据测算,亩产66.7公斤皮棉及其茎叶全部营养元素的吸收总量为10.5公斤,其中带走的微量元素仅为54.4克。亩产3333公斤的番茄及其茎叶全部营养元素的吸收总量为35公斤,其中带走的微量元素仅为91.9克。如此很少量的养分,采用叶面喷施方法是最佳的选择。
问:叶面喷施微肥较土壤施用微肥有哪些好处?
答:叶面喷施微肥与土壤施用微肥比较,具有经济、高效、安全和无污染的特点,它比土壤施用微肥的效果好得多,成本低,投入产出比大,经济效益显著,值得提倡。
问:农民应该如何摆正大量元素与微量元素之间的关系?
答:首先要有明确认识。不管是氮、磷、钾大量元素,还是铁、锰、铜、锌、硼和钼等微量元素,尽管作物对它们的需要是有很大差别,但是它们都是作物正常生长不可缺少的必需营养元素,由于它们的生理功能各不相同,所以它们都是同等重要,不可替代的,这是合理施肥的指导思想和基本原则。
其次,要在施肥过程中摆正关系。也就是说,只有土壤不缺乏微量元素的前提下,氮、磷、钾大量元素才能充分发挥增产作用;同时只有在满足作物对氮、磷、钾养分需要的基础上,微量元素才能显现出它的增产潜力。
专家提示
●作物可以通过根系吸收养分,但也可以通过茎叶吸收养分。对大量元素而言,应以根部施肥为主,而对于微量元素应提倡叶面喷施为好。
●在施肥过程中,要摆正大量元素与微量元素之间的关系,才能做到合理施肥,实现平衡施肥,收到增产、节肥、增收的效果。作者:陈伦寿(中国农大教授)