一、小麦的需肥特性
小麦生长发育所必需的氮、磷、钾、钙、镁、硫和微量元素营养主要是靠根系从土壤中吸收，其中氮、磷、钾三元素在小麦体内含量比较高，需要量大，对小麦生长发育起着极为重要的作用。每生产100公斤籽需吸收氮素3公斤、磷素0.4-0.65公斤、钾素1.7-3.3公斤。
二、小麦的营养特性
1、氮：分蘖期是小麦氮素营养的临界期，分蘖期缺氮，分蘖发生困难，从而减少有效穗数。幼穗分化期对氮的需求量高，如缺氮则小穗小花数减少，退化小花增多，若追施化肥，可延长分化时间，增加穗粒数。抽穗以后土壤供氮水平对提高粒重极为重要。
2、磷：小麦对磷素敏感。早期的磷素营养对植株及根系生长极为重要，是小麦磷素营养的临界期，磷肥可显著增加分蘖与次生根数，提高苗期的抗寒性。小麦拔节孕穗期是吸磷的高峰期，这时磷素供应充足，幼穗发育时间长，小穗数增多，穗大粒多。
3、钾：小麦拔节孕穗期是钾的吸收高峰期，拔节孕穗期追施钾肥能增加根量，茎秆粗壮，防止后期叶片早衰，提高籽粒粒重和蛋白质含量。
4、其它：小麦正常生长还需要钙、镁、硫、硼、锰等微量元素。在土壤供应不足时，施用相应的肥料效果明显。缺硫的土壤施含硫的肥料，能提高面粉的品质。土壤缺硼时，小麦雄性器官发育受阻，不结实，施硼后则开花结实正常。
三、推荐施肥量
1、有机肥。小麦产量水平低于350公斤/亩的中、低产区，施用优质农家肥2000公斤/亩，秸秆直接还田量200公斤/亩。小麦产量水平高于350公斤/亩的高产田块，施用优质农家肥3000公斤/亩，直接还田稻草300公斤/亩。
2、化肥。在施足有机肥的基础上，根据目标产量，按小麦平衡施肥氮、磷、钾素推荐用量相应确定（见表）。
目标产量（公斤/亩） 化肥用量（纯量，公斤/亩）
氮素 磷素 钾素
>500 12-14 7-8 7-8
450-500 13-14 7-8 7-8
400-450 12-14 6-7 6-8
350-400 10-13 5-6 4-6
300-350 10-12 4-6 3-5
250-300 9-10 4-5 3-4
200-250 8-9 4-5 3-4
其中：尿素含纯氮46%，硫酸铵含纯氮20%，过磷酸钙含磷素12%，氯化钾含钾素60%。
3、微量元素。应根据土壤硼、锌、锰等含量及小麦缺素症状针对性地使用微量元素。小麦平衡施肥微量元素推荐用量见下表。
4、根外追肥。小麦抽穗至灌浆期，用0.4-0.5%的磷酸二氢钾水溶液喷施叶面，可以增加粒重、促进成熟，提高抵抗干热风的能力。
肥料品种 施用方法
硫酸锰 基施用量1-2公斤/亩；喷施浓度0.1-0.2%于拔节前喷两次；浸种浓度0.05-0.1%，浸6-10小时拌种用量4-8克/公斤种。
硫酸锌 基施用量1-2公斤/亩；喷施浓度0.1-0.2%于拔节前喷两次；浸种浓度0.05%，浸6-10小时拌种用量4-5克/公斤种。
硼肥 基施用量0.25-0.5公斤/亩；喷施浓度0.1-0.2%于拔节和孕穗前各喷一次；浸种浓度0.02-0.05%，浸6-10小时。
注：拌种时，将每公斤麦种所用的拌种肥加水配成1公斤水溶液，对种子进行喷雾处理，再将喷润后的种子焖4小时，经浸种或拌种处理的种子，待晾干后方可播种。
四、小麦的施肥技术
1、肥料分配。有机肥和磷、钾化肥一般全部用作基肥。在地产缺磷地块，用磷肥总量的20%作种肥，80%作基肥。在沙性土壤上，用钾肥总量的50%作基肥，其余与氮肥配合作追肥施用。氮肥，在高产地块，用总量的60%作基肥，40%作追肥；中、低产地块，用总量的60%作基肥。10%作种肥，余30%作追肥。
2、基肥深施。根据地块干湿程度，分犁沟深施和撒肥耕翻深施两种方法。干旱年份，采用犁沟深施，即随犁翻垡将肥施于犁沟底，深2寸左右，然后翻垡覆盖；土壤粘重湿烂地块，采用先撒肥后耕翻深2寸左右将肥埋入土中。
3、种肥深施。施肥与播种同时进行，肥料施于种子侧下方2.5-4厘米深处（或种床）。
4、追肥深施。采用人力器械或机具将肥料施于土壤2-3寸深处，施肥部位在小麦株行两侧8-15厘米处，施后用土覆严。（供稿单位：安徽省土肥总站）
