百香果是现在非常热门的水果，更是投资少，见效快的致富果，很多地区依靠百香果种植脱贫致富。那么如果想栽种百香果，如何选择品种?百香果种植*壤有什么要求?后期怎样栽植、搭架、整形修剪、施肥浇水?下面具体来学习下。
1、百香果品种
我国目前主栽的百香果品种有黄色百香果、紫色百香果和杂交百香果3 种。黄色百香果的果实表皮是亮黄色的，不仅好看还好吃，缺点是不具备自然授粉能力，需要进行人工授粉，这样会耗费很大的种植成本。紫色百香果弥补了黄色百香果不能自然授粉的缺陷，此外它的甜度、产量和维生素含量是最高的，但是也有抗病性不良的缺点。杂交百香果是黄色百香果和紫色百香果杂交得到的，成熟时果皮紫红色，抗病性是3种中最好的，果肉饱满、单果大、产量高，综合了黄色百香果和紫色百香果的优点，是较为完美的一种栽植品种，代表品种有台农1 号。
2、种植*壤要求
*壤要求排水良好、酸碱度适中，pH值在5. 5~7. 5的范围内，最好是沙壤*、壤*或者轻砾*，*层以50公分以上为宜。在平地或者东南坡向的缓坡地都可以种植百香果。选地原则要遵循背风、向阳、通风三点，园区要保证充足的水源供应，如果附近没有水源就要安装好灌溉设施。
3、百香果定植
百香果一年四季都可以种植，3~ 4月种最好，宜在雨后天晴或者阴天的时候进行。定植株行距为2米×3米或者3米×3米，每亩可以种植100~110株。定植穴长宽高为60公分×60公分×60公分，每个定植施入10~15公斤有机肥，0.5公斤钙、镁、磷肥。然后把*和肥混匀回填造出高出地面30公分的墩台，墩台上挖一些比营养杯大一些的种植穴，把苗木放到种植穴中，压实*壤并灌足定根水。
4、百香果搭架
百香果的棚架形式主要有3种，分别是水平式、篱笆式和人字形。平地种植百香果选水平式棚架最为适宜，棚架高度为2.5米左右，水泥柱长3米左右，每隔4米立1根水泥柱，水泥柱埋入地下25公分左右。然后用钢丝绳、纤绳、铅丝等绳子将水泥柱连接起来，构建30公分×30公分的网格架面。如果当地雨水多、阴天时间长，建议使用篱笆架种植百香果，篱笆架的采光比棚架的好些。
5、百香果修剪
百香果定植成活后，把一级蔓60公分以上的腋芽抹掉，一般每个星期抹除1次以保证主蔓充分生长。当一级主蔓长到50公分时，设立支柱开始引一级蔓上架。当一级蔓上架后，对一级蔓蔓的顶芽进行修剪，引导侧枝蔓螺旋生长，促进果枝抽发。对长势较好的二级和三级蔓留头有助于多结果。结果过程中，对密集的枝蔓进行掐果处理。采收后要及时修剪结果枝，秋梢中部以上的二级蔓作为结果枝最后保留，修剪时间不可超过10月上旬。
6、百香果施肥
百香果底肥一般是用有机肥和微生物菌剂亩施200-300斤做底肥。百香果定植10~15天后，可以用促根型水溶肥300倍液一桶两亩地，待百香果长出新叶后可每12~15天喷施一次有机氮肥或冲施肥大量元素平衡肥，促梢壮梢。百香果二级蔓营养生长过旺时，叶面喷施15%多效唑500倍液，可促进花芽分化，防止跑苗。花芽分化期、花蕾期：叶面喷一画施微量元素水溶肥600-1000倍液，帮助促花壮花。谢花后：叶面喷施一画中微量元素水溶肥800-1500倍液，帮助保果稳果，促使细胞分裂。膨果期：冲施一画美果膨果型有机水溶肥200-300倍液，促果膨大，防皱果、裂果等生理病害。着色期：叶面喷一画苯丙氨酸150-300倍液，帮助果实增甜上色，提产增质。
春季种植的扦插苗，当年夏季就能开花结果，可以说栽种百香果是投资少，见效快的致富项目，但是在种植过程中，为了有效保证百香果高产高质，我们一定要做好各个时期的管理要点。
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