钙是苹果中不可或缺的中量元素，由于其在苹果细胞中的特殊作用，缺乏后常常导致苹果果实的各种生理病害，最典型的是苦痘病、痘斑病和水心病，果实的硬度和贮藏性、货架期也与果实含钙量密切相关。
给苹果施钙肥的误区
1、只进行叶面喷钙
叶面喷钙才能防止果实的苦痘病、痘斑病、水心病等生理病害。实际情况是，果树根系从土壤中吸收钙元素是提供树体和果实所需钙元素的主要途径，叶面喷钙只是次要补充途径。由于土壤有机质含量低（大多低于1％），pH值大多在8左右，偏弱碱性，因此根系对施用的过磷酸钙等化学钙肥吸收利用率很低，果农应通过增施有机肥，果园生草、覆草，秸秆还田等措施提高土壤有机质含量，或调节土壤pH值，增加土壤交换性钙离子含量，以达到根系更强的吸收钙的效果。
2、幼果期补钙效果最好， 后期 补钙没有作用
实际情况是，在果树生长的整个过程中，叶面喷钙都会起到补钙作用，而且越到后期补钙效果越明显。幼果期由于果皮较薄，果实较小，就单位面积和单位重量来讲，吸收钙的能力相对较强，但就一个果实来讲，由于果实较小，接触到的药液较少，补给果实的钙绝对量很少；随着果实的生长，果实表面积增加，喷钙后果实吸收钙的绝对量也在增加，因此，套袋果实除袋后，补钙效果最好。
3、氨基酸钙补钙效果最好
氨基酸是一种含氮有机化合物，能够提高叶片的光合作用，并能起到迅速补充氮肥的作用；氨基酸与钙松散结合形成氨基酸钙，随着叶面喷施，树体吸收氨基酸的同时也会吸收钙，钙的吸收利用率高于氯化钙和硝酸钙，但氨基酸钙补钙制剂一般含钙量大约4％，经过（500～1000倍，甚至更高的倍数）稀释后，喷施液的钙浓度非常低，补钙效果并不是最佳。 建议选择糖醇螯合形态的，补钙效果最佳。
4、含钙量越高，补钙效果越好
补钙效果确实与叶面肥含钙量有重要关系，但实际上原料型氯化钙和硝酸钙具有含钙量高的特点（可达35％以上），补钙效果并不好，主要原因在于钙的存在形态和钙的活性较低，树体和果实吸收效率低。 因此叶面补钙最好选用糖醇螯合的，吸收率快，移动迅速。
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