俗语说，“四季施肥料，秋季最重要”，“秋天早一天，顶来年十天”。果树在一年中经过发芽、抽枝、开花、结果，消耗了大量的营养物质，采果前后，及时进行秋施基肥，对树体的恢复、越冬防寒和第二年的优质高产有着重要的作用。
一、秋施基肥的好处秋施基肥时，气温、地温比较高，利于有机肥料的腐熟和养分释放，肥效易于发挥，根系吸收快；而春施和冬施基肥，由于天气凉冷，气温低，肥效不能迅速发挥。当有机肥料发挥肥效时，又往往造成果树新梢二次生长，对果树花芽的形成和结果均不利。秋季正是苹果树根系第三次生长的高峰期。此时施肥开沟、挖穴碰伤的根系，会很快愈合恢复，并能促生新根；同时，疏松果园土壤，利于微生物的活动，增强根系吸收水、肥的能力，增加树体内的养分积累，促进树体健壮，抵抗冬季严寒和早春霜冻，克服果树大小年结果现象。秋施基肥，速效养分当年就能被果树吸收，增加果树营养物质的积累，使根、梢、干内贮藏丰富营养，为来年果树萌芽、花芽进一步分化、开花、提高座果率，奠定了物质基础，并能提高果品质量。另外，秋施基肥时利用施肥调土，使园土部分被翻上，将有些地下害虫、蛹晾晒到地面，可被鸟、禽啄食或因环境突变而致死，使果树害虫大大减少。也可提高土壤有机质的含量，保持良好的团粒结构，使土壤理化性状得以改善，减少或避免发生土壤退化现象。
二、秋施基肥技术肥料的选择应以含有机质较多的农家肥料(据测定：牛粪中含有机质为14.5%，马粪21%，猪粪15%，羊粪31.4%，人粪19.8%)为主，这是长期供给果树多种营养元素的基础肥料。增施优质有机肥料，可使土壤疏松，改善土壤的保水、保肥能力和土壤的通气性，提高果树的抗逆性。经常施用的肥料有：堆肥、厩肥、绿肥及作物秸秆、杂草等。堆积腐熟后施入，能充分发挥秋施基肥的优势。因有机肥料分解缓慢，肥效长，应加入适量的速效性氮肥、磷肥及钾肥。对果树出现微量元素缺乏症的果园，应有针对性地配施微肥。
施肥方法主要有环状沟施、放射沟施、全园撒施等。环状沟施即在树冠投影外缘挖一环状沟，沟深30-50厘米。此法多用于幼树，环状沟的位置应每年随着树冠的扩大而外移。放射沟施以树干为中心，沿水平根系伸展方向挖沟，一般4-6条，沟深宽同环状沟，距树干1-1.5米处。沟的深度由内向外逐渐加深，内窄外宽。此法伤根较少，适于成年果树。全园撒施适于成年果园和密植果园的施肥。即将肥料均匀撤于园内，结合翻地翻入土中，耕翻深度以20-25厘米为宜。此法施肥能广泛被根系吸收。但施用深度浅，易引起根系上浮。
秋施基肥宜早不宜迟，以秋天果实采收后至落叶前为好，过迟不但施入的肥料难以吸收，造成浪费，还会因伤根愈合慢造成树势衰弱，影响来年果树的开花坐果。凡在果树落叶前未完成秋施肥的，必须在土地封冻前完成。具体时间应因果树的种类不同而有差别，一般苹果、梨树等，以9月下旬施人为好；桃树、葡萄等，可于10月份开始至封冻前完成即可。
三、注意事项施肥开沟不要太浅，否则易引起根系上浮，不利于果树抗旱抗寒。施用的有机肥一定要腐熟，不要把生大粪或生鸡粪等直接施入，否则会烧坏根部，致树衰弱、死亡或诱发腐烂病。有水源条件的施肥后要浇水，以利根系吸收。浇水后地表半干时应松土，减少水分蒸发，有利保墒。补施微量元素肥料要根据果园微量元素丰缺情况有针对性的进行，不要施用过量，以免造成毒害。忌施含氯肥料，以免影响产量和品质，甚至造成根尖死亡，严重时整株枯死。
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