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合肥腌腊季咸鱼腊肉端上市民餐桌

时间 : 03-08 投稿人 : 华亿园艺 点击 :

合肥腌腊季咸鱼腊肉端上市民餐桌

据悉,周谷堆市场本周蔬菜市场日均成交量近3300吨,整体菜价稳中有降。市场相关人士预计,后市如天气晴好,菜价仍有下跌空间。

水产市场方面,随着天气转凉,市场需求量大,带动了淡水鱼类旺销。同时,随着合肥地区腌制季节的临近,淡水鱼类交易量将进一步放大。

而受到“腌腊季”影响的还有肉类市场。一方面,猪肉交易量明显增加;另一方面,牛羊肉交易量也明显放大。市场相关人士表示,随着腌腊季节正式来临,畜禽肉类市场交易量也将持续增加。

另据了解,水果市场、粮油市场、禽蛋市场等,上周的交易量和价格均较为稳定。

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