1.架豆角、
地豆角高矮间作 在番茄、辣椒、黄瓜棚的柱子上或棚的一头种上一部分,单作时因后期蔓茂密、荫蔽、通风透光差,落花落荚多,为此采用了二高一矮,即两行架豆角,一行矮油豆的间作方法。矮油豆定植后40—50天收完拔秧,正是架豆角结荚盛期,有利通风透光,减少落花落荚。
2.选用优良品种 高架选紫花油豆,是早熟品种,株高2—2.5米,分枝中等,花紫色,荚长15—18厘米,宽2.5厘米,荚面有少量紫纹,有豆5—6粒,种子棕色扁平肾形,播种至收荚55—60天。矮油豆选早熟地油豆王,株高40—45厘米,荚长13—16厘米,宽1.5—1.8厘米,嫩荚绿色,肉厚质嫩纤维少,播种至采收 50——55天。
3.培育壮苗 为使豆角提前栽培,需育苗移栽。种子先挑选一遍,除掉破、小粒和形、色不同的种子,用温水浸2小时,控制水待其自然膨胀,用豆角种衣剂处理,3月7日播于温室育苗盘,2天即拱出苗,再过2天(3月9日胚轴高5—6厘米有10余条须根)移植于8X8厘米塑料钵中,每钵2株,育苗土以腐熟猪粪1/4,园田土3/4过筛后配置,并加适量草木灰。
移栽的豆角苗比直播的侧根多,不徒长,避免营养钵在地面土温低、底水大而烂秧缺苗,播三粒籽全苗时不需间苗,费工费籽。第3片叶展开时,喷 0.1毫升/米多效唑1次,苗期浇水2次,室温白天保持18—25℃。夜间10— 15℃。矮油豆耐低温,营养钵置于南侧,有3—4叶秧苗出现大小不齐现象时,移钵1次,将小苗放在温室中部温度高、光照好的地方,苗龄32—34天。
4.适时定植大棚有内层膜保温,棚外四周围草苫、棉被防寒。4月10日定植,每667平方米施腐熟鸡粪2吨,深翻作垄,架豆2行垄宽70厘米,矮油豆1行垄宽55厘米。株距:架豆33厘米,地油豆26厘米。定植时刨坑浇埯水,坐水栽苗。定植后4—5小时覆埯以子叶露出地面4—5厘米为宜。
5.棚内管理 定植后勤中耕疏松土壤提高土温,4月中下旬,棚内湿度较大,尤其早晨,在温度达到18℃一20℃时,可先放风降温约20—30分钟后,温度降至22℃--25℃为宜,超过28℃放风。架豆伸蔓用尼龙线吊蔓,在始花结荚前应控制浇水,结荚后可浇水,结荚盛期多浇水以灌满垄沟为好。
6.预防生理障碍和病害 ①根腐病:苗期和定植后均有发生,在秧苗或植株的茎部生产稍凹陷、褐色、椭圆形的斑点。用76%甲基托布津500倍液灌根1—2次,控制发展。②豆斑螟:6月中下旬结荚后期发生,幼虫危害,呈黄褐色,透明,用灭杀毙6000倍液防治。③高温烤苗:4月下旬,棚温有时达到32—35℃,由于放风不及时,或是棚膜滴下的热水珠使叶片再现枯黄大斑症状。注意防风排湿,则上部叶片会正常完好。
7.及时采收 地油豆定植后28天,架油豆定植40天,豆荚已长成但豆粒尚未鼓起时即采收,避免豆粒膨大时多吸收养分,影响初荚成长和增加落花落荚。