1.作畦秋延迟西瓜生育前期一般只在大棚拱架上覆盖遮阳网或尼龙纱网，而不覆盖塑料薄膜。由于8-9月份雨水偏多，为了防止雨涝，除注意选择地势高燥、土质肥沃、排灌方便的地块外，还必须采用起垄或高畦栽培。
栽培畦式主要有以下两种：
(1)小高垄适于单行栽培，一般垄高15-20厘米，垄底宽50厘米，垄面宽30厘米，垄沟宽50厘米。
(2)高畦适于大小行栽培。畦高15-20厘米，底宽90厘米，上宽80厘米，每畦种二行西瓜，小行距55-60厘米，大行距1.3米。
2.土壤消毒秋延迟栽培的西瓜适逢各种病虫害的多发期，如枯萎病、炭疽病、疫病、病毒病等极易发生和流行。其中枯萎病为土壤传播的病害，一旦发病，地上部防治很难奏效，最简便、有效的办法是进行土壤消毒。土壤消毒在定植前进行，也可结合土壤耕翻进行。前茬为大棚作物的，在前茬收获后，进行浅耕，灌水闷棚7-10天，利用太阳能消毒杀死虫卵和病菌。为了减少盖膜或揭膜的麻烦，生产中利用药物消毒效果更好。
土壤消毒常用的药剂有：50％的福美双可湿性粉剂，每667米2瓜田撒施1千克左右(可掺入草木灰或干细土，以撒施均匀)；50％多菌灵可湿性粉剂400~600倍液或70％甲基托布津600倍液喷洒瓜田土壤，也可以重点喷洒垄沟、种植行等。
3.施基肥秋延迟栽培的西瓜前期生长快，生育期较短，对肥料要求集中，因此应施足基肥，且基肥以速效肥料为主，氮磷钾适当配合，足量供应。具体施肥数量为：每667米2施腐熟的鸡粪1000千克、硫酸钾复合肥40~50千克，或腐熟饼肥150千克、过磷酸钙40~50千克、硫酸钾30千克(或磷酸二铵40千克)。施肥方法为：作畦前将种植行表土深翻一锨(深约20厘米)，将肥料集中施入，回填表土，将肥、土混匀，然后整成高垄或高畦。
4.覆膜定植夏季育苗，幼苗生长快，定植适宜苗龄为日历苗龄16-20天；生理苗龄二叶一心或三叶一心时为宜。北方地区定植时间一般在8月中下旬。这段时间天气多变，总的趋势是雨量大，阴雨天多，有时则会出现雨后骤晴、强光暴晒的天气。定植过早，幼苗易遭受病虫为害，同时也易高温徒长，难以坐果和取得高产；定植过晚，苗子大，移栽时伤根重，缓苗期长，加之后期温度渐低，生育速度减缓，果实往往成熟不好，品质差。
8月份雨水较多，容易造成土壤养分的大量流失，形成土壤表层板结，通透性不良，同时也会导致各种病虫害的严重发生，对西瓜的生长发育极为不利。因此，秋延迟西瓜在定植后，要及时覆盖地膜进行保护。瓜苗移栽定植时，株距为50厘米，定植后随即浇足定植水，并用土封严定植穴，然后覆盖银灰色地膜。覆盖时在瓜苗上方用刀片划破薄膜取出瓜苗，将瓜苗四周及瓜畦(垄)两侧用土压实，使地膜紧贴畦面，以免烫苗。为了减弱光强，适当降温和预防蚜虫为害，定植当天应马上在大棚拱架上覆以黑色遮阳网，也可用银灰色或白色的尼龙纱网。
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