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苦丁茶培植技术要点

时间 : 08-03 投稿人 : 途京 点击 :

苦丁茶是一种生存能力很强的常绿乔木。其品种除有大叶苦丁、小叶苦丁之分外,目前尚无标准的科学分类。数量上,野生较多,家种较少。因此,可以说,苦丁茶的繁殖过程是野生家化的过程。通常采用播种、扦插、嫁接方式进行繁殖。

苦丁茶培植技术要点 | 植物科普

一、播种育苗。苦丁茶蒴果椭圆形,果实每年11月份左右成熟(海拔高低而异),成熟时果皮呈黑色。将成熟的果实摘下堆沤数日(注意发烧)后放入水中搓洗,去掉果肉和皮,再将洗净的种子阴干后用湿沙贮藏(河沙不可太干或太湿),翌春筛出播种。播种时可用ABT生根粉对水浸种,也可不作浸种处理。苗地以透水性好的微酸性土壤为宜,以半阴半阳的位置为佳。播种前,先将土地整细刮平,5尺开厢(畦),再将种子高密度地撒播于厢上(以种子不重叠为准),然后盖1厘米厚的细泥,浇透水,即完成播种。播种结束后,用地膜拱状覆盖,四面封实(与水稻育秧相同)。此后,注意随时检查温度与湿度。温度高时,可将拱棚两头敞开通风;湿度不足时,揭去拱棚膜浇水。幼苗长到10厘米高后,选择连阴雨天气移栽。此法的优点是育苗便利,但种子难寻。

二、扦插育苗。在笔者所处的山区,插穗主要来源于并不多见的野生苦丁茶树。苦丁茶的扦插虽春秋两季均可进行,但人们通常偏重于选择春季二三月份进行。由于苦丁茶木质坚硬,脱水较快,穗条须现插现采,不宜久放。老枝嫩枝均可用作插穗。本着老枝稍长,嫩枝稍短的原则,插条每枝剪成12-20厘米长为宜。扦插前,先用ABT生根粉对水浸泡(按生根粉使用说明),老枝浸泡时间稍长,嫩枝浸泡时间稍短。扦插时,插穗入土部分约占插穗长度的3/4,露面部分约占1/4。同时,露面部分须保留两片叶子,每片叶子又须剪去一半。扦插结束后浇透水,进行地膜拱棚覆盖(覆盖方式及管理与种子育苗相同)。根据笔者近几年来的实践情况看,扦插成活率都在30%以下水平,且扦插苗根须太少。也就是说,要通过扦插方式大规模发展苦丁茶种苗仍不现实。

三、嫁接育苗。采取嫁接方式繁殖苦丁茶苗须两年才能出苗,周期长,但出苗率高。砧木以小叶女贞为佳,大叶女贞亦可。头年用大叶或小叶女贞种子播种培育砧木进行移栽,次年春初采用枝接法进行嫁接。嫁接发芽率的高低,除嫁接技术的高低条件外,还在于嫁接时间的把握和穗条的采集。首先,在嫁接时间方面,因海拔高低、气候冷暖而异,基本要求是"春气动,草萌芽"时动刀嫁接。笔者苗圃场所在地海拔为1440米,每年的苦丁茶嫁接都定在农历二月初一到二月二十之间的20天内完成,发芽率都在90%以上。其次,接穗采集也很关键。苦丁茶多芽,且芽苞再生能力很强。接穗以未萌芽的一年生枝条为佳。在无法采到这种枝条的情况下,已萌芽的一年生枝条仍可用作接穗。即使碰掉了芽苞,嫁新后仍会再次萌发。但苦丁茶木质坚硬,脱水较快,所以,嫁穗采集的关键是保鲜,最好是现接现采。在没条件保证现接现采时,一般采取摘叶保鲜法使穗条保鲜。即当穗条从母树上剪下后,立即摘去叶片,再将已被摘叶的穗条打成小捆用湿稻草包扎,放入室内阴凉处待用(可保鲜7天以上)。

苦丁茶嫁接后发芽较快,15天后可见分晓。那时,则须勤于锄草、浇水、抹芽(砧木上所发之芽)。若有病害情况,可用“多菌灵”或“甲基托布津”对水喷施。接穗的新芽可保留2根。新芽长到20厘米高后,可用淡清水粪勤浇苗地。由于苦丁茶幼苗期间高度密植,在连续干旱或连续阴雨期间易患白粉病及虫害。可用“托布津”对以“敌杀死”喷之(按农药使用说明),既治病又杀虫,也可单独喷施敌杀死或托布津。精心管理,嫁接苗当年可长到50厘米高。

四、苦丁茶栽培。苦丁茶的定植春秋皆可。嫁接苗定植时,嫁接口上的胶布不解,挖窝稍深,两次覆土。第一次覆土时,泥土盖到上嫁接口处,浇透水,踩实;第二次覆土时,将泥土盖到上嫁接口以上8厘米左右的位置,再浇水即可。一年以后,泥土盖住的接穗部分长满根须,而原来的砧木却自然死亡,嫁接苗又还原为扦插苗,对苦丁茶的品质毫无影响,且长势茂盛,产量高。

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