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大棚三膜覆盖西瓜高效栽培应重视的几个问题

时间 : 05-26 投稿人 : 紫馨园艺 点击 :

大棚三膜覆盖西瓜高效栽培应重视的几个问题

大棚三膜覆盖西瓜高效栽培应重视的几个问题 | 植物科普

丁同华 杭太升 张小锋 王 华

(江苏省东台市农业局 224200)

摘 要: 根据江苏省东台市大棚西瓜高效栽培的经验,针对生产中存在的问题,有的放矢地提出了重视品种和种子的选择利用、栽培季节的有效调节、穴盘轻基质育苗新技术的推广应用、科学施肥、温湿度调节和病虫害防治、植株调整技术的合理应用等保证大棚西瓜优质高产高效的措施,可供各地借鉴。

关键词: 大棚三膜覆盖; 高效栽培; 技术措施

近年来,随着高效农业的发展和种植业结构的调整,本市大棚西瓜种植规模越来越大,产量与效益明显提高,对农业增效、农民增收发挥了积极作用。但是由于农户的栽培技术水平不一,西瓜种植效益存在较大差距。根据本市大棚西瓜高效栽培的经验,笔者认为在大棚三膜覆盖西瓜栽培中有以下问题值得重视:

1 品种和种子的选择利用

选用耐低温弱光、易授粉、坐果力强、品质优、产量较高的早熟品种是实现大棚栽培西瓜高效目标的首要条件。经过多年实践证明,小果型礼品西瓜和中果型优质高产品种,既适应大棚西瓜早熟早上市的要求,又符合家庭小型化消费的需要;市场竞争力强,价格高,经济效益好。目前比较受消费者欢迎,产量品质都比较好,可以大面积推广种植的品种主要有:早春红玉、春红玉等小果型花皮红瓤西瓜品种,特小凤、小兰、京阑等小果型花皮黄瓤西瓜品种,以及京欣2号、抗病京欣和新优3号等中果型优质西瓜品种。由于种子市场全面放开,西瓜品种多乱杂的现象比较严重,农户因误种伪劣品种造成西瓜减产降质的现象时有发生。这不仅会影响到西瓜种植效益的提高和农民收入的增长,而且还可能引发群众集访事件,导致社会矛盾的增加。因此,在大棚西瓜栽培中要十分重视优良品种和优质种子的选择利用。

2 栽培季节的有效调节

就东台西瓜而言:由于全市保护地西瓜种植面积逾1.3万hm2,且栽培方式以大棚三膜覆盖栽培为主,占90% 上下,双大棚四膜覆盖和中小棚覆盖栽培面积只占10% 左右,再加上播栽期又比较靠近,结果头批瓜的上市时间都集中在5月份,第2、3批瓜的上市时间在6月中下旬至7月初,芒种前后和小暑至大暑高温季节市场上东台西瓜很少。这不仅造成了东台西瓜短时间集中上市销售,瓜农之间相互竞价,影响西瓜种植效益和瓜农的收入,而且未能充分抓住大面积露地和小棚西瓜上市前,市场上西瓜少、价格高的有利时段,提高大棚西瓜种植效益。因此,在大棚西瓜生产中必须重视并强化西瓜栽培季节的有效调节。通过加强栽培管理、采取不同的栽培设施手段,早、中熟品种合理搭配,播栽期科学安排,达到高效的目的。

首先,要抓好三膜覆盖头批瓜的栽培管理,以充分发挥大棚西瓜上市早、价格高的优势,实现高产量、高效益的目标。第2,要加强头批瓜采收后的田间管理。在春大棚西瓜头批瓜采摘后,要保留顶膜,加强肥水管理,抓好烟粉虱、红蜘蛛等害虫的防治,减少梅雨、高温、风灾、虫害等对西瓜的影响,努力提高2、3批西瓜的产量,并借鉴外地保护地西瓜长季节栽培经验,争取多结几批瓜。第3,要适当错开播栽时间。对种植面积在3.3 hm2以上、应用大棚三膜覆盖栽培的种植大户,要在不影响西瓜高效的前提下,通过适当拉开播栽期的间隔时间,应用小果型早熟礼品西瓜和果实发育期较长的京欣2号、新优3号等中果型西瓜品种,延长西瓜采收上市的时间,缓解劳力紧张、产品过于集中上市的矛盾,达到规模大、效益好的双重目标。第4,要利用春大棚设施条件,积极发展秋西瓜。充分利用春大棚,采用遮阳网覆盖育苗技术,种植秋西瓜,使西瓜上市期延至中秋、国庆双节,通过复种指数的提高,增加大棚西瓜的全年效益。第5,采用双大棚多层覆盖栽培。经济实力强、栽培水平高的瓜农尽可能应用双层大棚四膜覆盖栽培方式,选用小兰等耐低温、坐果能力强、成熟早的品种,使西瓜上市时间提早到4月中下旬,实现争早上市,获得更高效益。当然就1个基地、1个产区来讲,还是要根据当地的气候条件和种植规模,把握市场需求,确立栽培方式,科学安排栽培季节,力求形成自己的产品特色和优势,获得高效益。

3 穴盘轻基质育苗新技术的推广应用

目前保护地栽培西瓜的育苗一般多采用营养钵电热线加温育苗技术,但这种育苗方式却存在着制钵与移栽花工多、苗床面积大、成本高、移栽时根系易损伤和土传病虫草害较重等突出问题。而穴盘轻基质育苗与常规营养钵育苗相比具有4个明显优势,即:出苗整齐,成苗率提高;成本降低,经济效益提高;节约用地,土地利用率提高;缓苗期短,促早发效果提高。因此,在大棚西瓜栽培中还要重视穴盘轻基质育苗技术的推广应用。

在技术措施上要抓好以下4个环节:一要根据苗龄选择适宜孔径穴盘和基质。一般以选用4~5 cm大孔径50~70孔穴盘为好。二要建好苗床,填装基质,浇足底水。要选择非瓜类作物茬口建好苗床大棚,按照“电热线育苗技术”中的电热温床铺设办法建好温床。把基质均匀倒入穴盘中填满,再用叠在一起的3~4个穴盘压实基质,压出播种用的****,最后把装填好的穴盘排到苗床中;在播种前要1次喷足底水,浇透基质,底层开始见水时就可以满足播种发芽出苗的要求,播种后用基质盖种,再在上面覆盖地膜以保温保湿,温床育苗要及时加温,促进齐苗、全苗、匀苗。三要及时揭膜,防止高温烫苗。播后覆盖地膜至齐苗前,要注意观察,当出苗达到50% 时应及时揭膜放苗。四要加强管理,促进齐苗壮苗。全苗后要密切注视天气变化,及时通风散湿,促根防病,根据天气情况,开启通风口,调节棚温,将白天棚温掌握在25~30 ℃,夜间15~18 ℃,以适温促进秧苗健壮生长。同时要适量补水,防止僵苗。一般掌握在基质表面发白时补水。并要搞好移盘换位,防止根系下扎,促进瓜苗平衡生长。

对大棚重茬栽培的西瓜,穴盘育苗要积极推广嫁接换根技术,以减轻重茬田西瓜枯萎病的危害,努力促进大棚西瓜产量效益的提高。

4 科学施肥

目前在大棚西瓜栽培的施肥上存在不少误区,如有的农户氮肥施用过多,导致西瓜营养生长过旺,生育期推迟,瓜皮变厚,糖分下降,严重影响了西瓜的产量和品质;有的农户施肥量过大,导致肥料的利用率降低,经济效益下降;也有的施用含氯复合肥,造成土壤中氯离子偏高,影响西瓜的正常生长;还有的大量施用含盐量较高的鸡粪,致使土壤返碱严重,西瓜生长受到抑制,品质明显下降;还有的大棚栽培西瓜因土壤墒情不足,补水困难,致使肥效下降,西瓜产量品质受到影响。因此,在大棚西瓜高效栽培中,要更加重视科学施肥。在施肥中,要做到“三个杜绝”,坚持“三个结合”,即杜绝大量施用含盐量较高的鸡粪作基肥,杜绝施用含氯复合肥,杜绝浅层集中施肥;坚持生物肥、腐熟有机肥、高含量硫基复合肥相结合,坚持全层深施、先施后耕、基肥加追肥相结合,坚持保墒、补墒、追肥与喷肥相结合。通过科学施肥,发挥最佳的施肥效益,为高产、优质、增效争得主动权。

5 温湿度调节和病虫害防治

按照西瓜生长发育需要,科学调节大棚内的温度、湿度,主动防治好主要病虫是大棚西瓜实现高效目标的重要保证。目前在大棚西瓜温湿度调节和病虫害防治上,有的农户只注重保温忽视增温,有的则强调棚内增温、忽视棚内调湿,也有的农户只抓抗旱补墒却忽视地面保墒,还有的农户只注重治病却忽视防病,结果造成增温保温与通风降湿难以协调,温度调节难以适应西瓜反季节生产要求,空气质量下降不利于西瓜生产发育,病害加重影响产量效益提高。因此在大棚西瓜高效栽培中,必须特别重视棚内温湿度调节和病虫害防治。

一是要改善光照条件,提高棚内温度。要坚持选用透光率高、保温性能好的长寿无滴高保温薄膜覆盖,注重增加围裙膜厚度,尽可能按南北朝向建棚,以扩大受光面积,提高棚内的光照强度,增强大棚的增温保温性能,营造大棚西瓜适宜生长的温度环境,促进西瓜平衡生长。一般西瓜缓苗后,白天棚温保持在25~30 ℃,夜间18~20 ℃。二是要适时通风换气,降低棚内湿度。由于温度的变化,地面蒸发和西瓜蒸腾作用产生的气化水都滞留在棚内,湿度加大极易引发病害。因此,抓住晴好天气,适时通风换气,降低棚内湿度是大棚西瓜高效栽培的重要环节。一般在西瓜生长期间的晴天上午要先揭开内棚,中午前后在大棚的背风处开启围裙膜通风,并要随着气温的升高,逐步延长通风换气的时间,以增加棚内光照,降低棚内湿度,改善空气质量。三是要主动防病治虫,预防病虫为害。在大棚西瓜生长期间,按照无公害生产的技术要求,加强对疫病、菌核病、炭疽病、蚜虫、红蜘蛛等病虫的防治。大棚湿度过高时用15% 腐霉利烟雾剂,每667 m2用300 g,于傍晚闭棚烟熏,每7~10 d 1次,要切忌在小棚内和中午高温时烟熏,以免造成药害。大棚内湿度不高时,也可用72%杜邦克露、68% 金雷多米尔、10% 世高水分散粒剂等对水喷雾防治疫病、菌核病和白粉病。对红蜘蛛、蚜虫要用15% 扫螨净和 10% 吡虫啉对水防治。

6 植株调整技术的合理应用

西瓜植株的合理调整可以协调生长关系、优化群体质量、挖掘生产潜力,是提高西瓜产量和品质的重要技术措施。目前在大棚西瓜生产中,在植株调整技术上也存在着不少误区,如有的农户不注意科学整枝,造成茎叶丛生,自身荫蔽加重,营养生长与生殖生长失调,落花落果增多,坐果率降低;有的农户忽视人工授粉,导致西瓜坐果率降低,营养生长过旺,产量品质下降;有的农户不注意疏果留果,表现为见花就授,见果就留,导致西瓜大小不一、畸形果增多、商品性降低。这些问题严重影响到大棚西瓜高产高效优势的发挥。因此,大棚西瓜栽培要十分重视植株调整技术的科学应用。

在措施上,一要抓好合理整枝。爬地式栽培西瓜京欣2号等中果型品种要采用一主二侧整枝方法,坐瓜前应适度整枝,坐瓜后就不再整枝。小兰、早春红玉等小果型品种,密度高的也可采用“一主二侧”的3蔓整枝方法,密度低的可采用选留4~6条侧蔓的多蔓整枝法。在定植缓苗后,应及时去掉主蔓生长点,以促使侧蔓发生后从伸出的侧蔓中选留4~6条蔓,并将瓜蔓在畦面摆布均匀,尽可能让留瓜蔓向棚中伸长。二要抓好人工授粉。对低温易授粉的品种一般可从第2朵雌花开始授粉;对中果型品种每株授2~3朵雌花;小果型品种每株授4~6朵雌花;对低温不易坐果的早春红玉等品种,要见花就授粉,有条件的可借用京欣2号的花粉授粉,以做到多授粉多留果,提高坐果率。三要抓好疏果留果。在授粉后7~10 d,将靠近根部的第1雌花节位上的果实和第2、3雌花节位上果形不正的畸形果全部摘除。中果型品种每株选留果形端正的瓜1个,小果型品种每株选留2~3个瓜,以集中养分供应,提高商品率.

中国瓜菜2007年第2期

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