在种植业调整中秋花椰菜(秋菜花)的面积正在不断扩大,许多农民朋友已得到了实惠。其优点是:苗期耐热,生长期较短,采收集中,选用不同品种可分期上市;其次是产量稳,销路好。根据不同品种的生长期可在9月份后不断收获上市,对生长期稍长的品种可作为延迟栽培,稍加保护就可供应至新年。一、选择适宜品种通过生产实践,山东地区适宜种植天津蔬菜所选育的丰华50、丰华60早熟耐热品种,能在国庆节前上市,亩产在2000千克左右,抗芜菁花叶病毒,中抗黑腐病,是秋早熟菜花的首选品种。其次是中早熟品种云峰、云山、津雪88,定植后70~75天收获,国庆节前后上市,较日本雪山早熟7~10天,花球洁白紧实,花茎味甜可生食,品质优良,平均单球重1.0~1.5千克,亩产在3500千克左右,适当分期播种,后期稍加保护,可延长供应至新年。二、栽培技术要点1、适期播种:在山东早熟丰华50、丰华60,可在6月20日前后育苗,中早熟的云峰、云山、津雪88可在6月底至7月上旬育苗。育苗畦要选择地势较高,能灌能排,防雨涝的地块,畦内施用少量腐熟圈肥,采用6×8厘米营养方块点播育苗并采用旧薄膜或遮阳网插小拱棚,防雨拍,畦两侧棚膜距地面20厘米以上,形成畦内有过堂风,防幼苗因温度高引起徒长。待幼苗长到真叶1叶1心时,逐渐去掉覆盖物,待幼苗长到4~6片叶时(20~23天)及时定植。2、合理密植:早熟品种每亩栽植3300~3600株,中早熟品种每亩栽植2600~3200株,起垄或畦栽,行距50~60厘米,株距33~40厘米,栽植地块要能灌能排。定植前要施足底肥,每亩施腐熟有机肥2~3立方米,三元复合肥或磷酸二铵25~30公斤,充分与土壤掺匀,防止烧苗。3、病虫害防治:在育苗或定植前,要及时防治地下害虫,蝼蛄、蛴螬、地老虎、金针虫等,在整地施肥的同时施用尽胜(32.5%毒死蜱·阿维)或辛硫磷。播种后在育苗畦周围撒毒饵(尽胜或敌敌畏搅麸皮或菜叶)杀死蟋蟀、蚂蚱等害虫。出齐苗后喷施易福(0.8%阿维·印楝乳油)或喷施BT乳剂(苏芸菌杆菌)生物农药,防治菜青虫,小菜蛾等害虫,10~15天/次,可达到良好的防治效果,对环境和蔬菜作物没有污染。也可以用除尽、高效灭百可,都会受到良好的防治效果。病害主要有黑腐病、叶斑病、在幼苗进入莲座期前及时喷洒可杀得2000或好力克7~10天/次,为了减少高温及农药的影响,在喷药时加入云大—120,既能促进作物生长又能提高药效。农村大众
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