植物资料网收录海量植物种植技术与植物相关资料,如养花、蔬菜、菌菇、果木及农作物等,欢迎查阅!

莲藕保鲜技术

时间 : 05-13 投稿人 : 御迅 点击 : 2221 次

莲藕收采后,在空气中不耐存,很易失水,表皮发黑褐、发霉,因此,对鲜藕的保鲜贮藏极为重要。通常贮藏鲜藕有三种方法:

莲藕保鲜技术 | 植物科普

1、薄膜覆盖法。对收购运回的莲藕,用塑料薄膜盖住,可防止水分的损失和腐烂。此法虽然简便,但贮期短,最长达3周,且损耗大。

2、沙藏法。选地势较高,能避风雨。背光避晒之处,用湿细砂铺设细砂床,然后,将选好无伤无烂的藕枝,铺一层,再用细砂覆如此一层砂一层藕共盖5~6层,最后上面加一层10厘米细砂,再盖上一层草席,编织麻袋之类,顶部呈人字形以助泻雨水,此法可藏2个月左右。

3、盐水法。本法要求藕条用水冲洗干净,尽量少损伤,把它放入盛10%的水中,因为盐水可抑制氧化酶和细菌繁殖,且盐水难于渗入藕内组织,故贮藏五个月后仍与鲜藕一样,饱满鲜脆。此法可期贮藏长。货无泥样靓,后加工省事,对加工厂、菜场或蔬菜中心是很受欢迎的。

相关文章

  • 观赏花木的春插育苗技术-园林工程苗木种植技术
    观赏花木的春插育苗技术-园林工程苗木种植技术

    春季是大部分花木进行扦插繁殖的最佳季节。春插育苗有利于插穗愈合生根、根系分化和培育出符合一定规格的苗木。适于春季扦插繁殖的花木有两大类:一类是生根时间长、不易生根的灌木和常绿树,如雪松、龙柏、真柏、圆柏、撒金柏、铺地柏、法国梧桐等;另一类是易生根的花木,如石榴、月季、木模、迎春、紫薇、翠柏、蜀桧、金...

    2142 种植知识 农业种植教程
  • 怎样培育百合的良种
    怎样培育百合的良种

    一、鳞片繁殖法当百合收获后,选择健壮、无损伤和无病虫害的大鳞茎,切去基部,留下鳞片,晾干。在整好的苗床上按15厘米的行距开横沟,沟深7厘米左右,然后每隔3~4厘米向横沟里摆鳞片1块。此后覆土3厘米厚,土表层上面再覆盖1层稻草。鳞片栽种后当年生根发芽,翌年春天即可长茁幼苗,再培育2年,地下鳞茎个体重5...

    2854 种植知识 种植常识
  • 夜来香的特征及栽培技术
    夜来香的特征及栽培技术

    夜香花[Telosma cordala(Burro.f).Merr]别名月见草、夜来香、夜兰香、夜香藤等,萝摩科夜来香属多年生藤状缠绕草本,分布于云南、广西、广东和台湾等地,是以新鲜的花和花蕾供食用的一种半野生蔬菜。将花和花蕾洗净,撂去水分,与肉类或蛋类做汤或炒食,清香可口。夜香花具清肝明目去翳之功...

    1630 种植技术大全 种植指南
  • 武冈市2011年油菜栽培技术要点
    武冈市2011年油菜栽培技术要点

    油菜不但是武冈市栽培的主要油料作物,也是较好的饲料和绿肥作物,它具有花工少,成本低,周期短,见效快的特点。现将其栽培技术要点介绍如下:一、选用良种今年应重点推广选用希望528、华湘油10号、华油杂9号、湘杂油188、湘杂油6号、湘杂油631、湘杂油659、湘杂油753、湘杂油199、丰油730、亚科...

    2121 种植技术大全 种植指南
  • 脐橙幼树管理中应注意的问题
    脐橙幼树管理中应注意的问题

    一、脐橙幼树根糸分布少而浅,易受旱害。尤其是在高温少雨、风大的气候条件下,更应注重水肥的管理工作。树盘内土壤要经常保持湿润状态,避免土壤干燥开裂而损伤根糸,影响幼树根糸的正常生长;追肥应掌握勤施薄施的原则,可采用尿素0.3―0.5%的浓度兑水浇施,株施0.1市斤尿素为宜,施肥过重易产生肥害和增加不必...

    2797 农业种植注意事项 种植方法
  • 攀缘植物与垂直绿化
    攀缘植物与垂直绿化

    攀缘植物的攀缘方式(一)靠自身具有的缠绕茎攀缘,根据其缠绕方向的不同可分为:1.右旋缠绕茎,如薯蓣、葎草;2.左旋缠绕茎,如牵牛花、扁豆;3.左右旋缠绕茎,如何首乌。(二)依附攀缘:靠明显特化的攀缘器官,将自身固定在支持物上向上方和侧方生长。常见的攀缘器官有:1.卷须: ①叶卷须,由茎或枝的先端变态...

    2256 农作物种植技术 农业种植禁忌
  • 西葫芦-京葫二号
    西葫芦-京葫二号

    早熟一代杂交种,播种后40天可采收300克的商品瓜。植株属矮秧开放类型,生长势强壮,抗逆性、抗病毒病能力强,产量极高。本种雌花多,瓜码密,易座果,一株可同时结3-4个瓜,平均亩产7500千克以上,比阿太一代西葫芦增产13%。嫩瓜皮色为亮绿色网纹,光滑亮丽,光泽度好。瓜形为长棒状,果形均匀一致,肉质鲜...

    430 农业种植教程 种植方法
  • 杏鲍菇种植常见问题解析
    杏鲍菇种植常见问题解析

    一、菌袋污染 造成大部分菌袋污染的直接原因是灭菌不彻底。在适宜的水分、温度条件下,菌袋内没有杀死的杂菌开始繁殖,开始是星星点点分布在菌袋上,后来扩展成片。导致灭菌不彻底的原因有:1.拌料时培养料没有吸透水,料内有生芯,尤其是木屑、玉米芯等质地较硬的培养料易发生这种情况。2.在灭菌过程中没有排尽冷空气...

    1791 种植知识 农业种植禁忌
  • 地膜油菜栽培技术
    地膜油菜栽培技术

    油菜覆盖膜能有效地增温保墒,促进生长发育,增强抗逆性,实现丰产增收。其主要种植模式有膜侧式、膜上式、膜内式三种。其中以膜侧式为主,利用地膜小麦膜侧播种机垄上覆膜,沟内播种油菜。技术要点 精细整地,施足基肥 选择地势平坦、土层深厚、土壤肥沃的田块。伏前深耕,雨后及时耙地,合口过伏,播前有雨,耙耱蓄墒;...

    1605 农业种植注意事项 农作物种植管理
  • 龙爪槐育苗技术要点
    龙爪槐育苗技术要点

    龙爪槐在园林绿化当中应用广泛,但常规育苗往往出现偏冠、培育时间过长等问题。针对这些问题,在生产实践中摸索出一套培育龙爪槐三当苗的技术。其要点如下: 一、准备工作:春天,在苗圃中选择胸径5厘米以上的苗木留1.5-2.5m定干(也可以根据用户的要求来确定干的高度)。当新枝长到10cm左右时,选留6-8个...

    1324 种植技术大全 农作物种植知识
  • 果树秋季芽接技术要点
    果树秋季芽接技术要点

    一、芽接时间芽接过早,接芽发育尚未充实,砧木又处于旺盛的生长阶段,体内积累养分较少,芽接成活率低,且接芽当年萌发后易发生冻害。若芽接过晚,不易离皮,接后愈合困难,成活率低。果树秋季芽接一般在9月进行较为适宜,不同的地区可根据气候情况适当提前或推迟。二、接芽择优枝条上端的嫩芽和下端的隐芽都不宜作接芽,...

    2931 农业种植方法 农作物种植知识
  • 热带兰的家庭养护
    热带兰的家庭养护

    热带兰又称为洋兰,它的种类很多,如卡特兰、蝴蝶兰、大花蕙兰、石斛兰、文心兰、兜兰、万代兰等。热带兰具有花朵硕大、花形奇特多姿、绚丽;花期长,可达3个月左右;栽培介质不是土壤而是树皮、苔藓等,很少发生病虫害,能够保持家庭的卫生整洁等特点,因此成为近年来深受市民喜爱的年宵盆栽花卉。 目前花卉市场上比较流...

    1150 种植常识 农作物种植
  • 花卉需水规律与合理灌溉
    花卉需水规律与合理灌溉

    (一)水分对花卉生长发育的影响水对于一切生物都是至关重要的。花卉也不例外。常见草、木本花卉鲜重的40%~95%是由水分组成的。水同温度、光照一样,是花卉生存繁衍不可缺少的基本生活因子。水分条件对花卉的生长、发育、繁殖、休眠,甚至立地环境中温湿度的变化,以及病虫害的发生危害都有很大影响,花卉生长中水的...

    295 农业种植注意事项 农作物种植
  • 大豆增产十大措施
    大豆增产十大措施

    1、间苗:大豆在全苗的基础上,当两片对生单叶展开时进行间苗,一般增产10-20%。2.压苗:在大豆部分幼苗第一片复叶展开时,选晴天中午,用畜力或机引木磙顺垅镇压,可增产8.5-10%。3.摘心:在大豆初花或盛花期,用手将主茎顶端摘去2厘米左右,能增产7.2%-10.8%。4.施稀土:每1公斤豆种用稀...

    1473 种植科普 种植指南
  • 棚是不是建得越大越好
    棚是不是建得越大越好

    夏季,是菜农新建大棚的最好季节,各乡镇村委也是努力进行土地调整,以方便村民建棚。再加上每家每户都数目不小的积蓄,天时、地利、人和,使得新建大棚有了个“特色”:越建越大!现在看来,五六十米算小棚,七八十米还说得过去,百十米...

    682 种植技术 农业种植教程
留言与评论(共有 0 条评论)
昵称:
匿名发表 登录账号
         
   
验证码: