砍瓜不用等到瓜熟后摘下食用,在生长期可以任意砍着吃,吃多少砍多少,天天吃鲜瓜,故名砍瓜,堪称天下奇瓜。砍瓜长圆柱形,瓜色先油绿后**。长度一般130厘米左右,最长达150厘米,直径12~15厘米。主要特点:1.愈合快。被砍的截面,其伤口迅速愈合,不影响瓜的正常生长。2.生长快。从幼瓜授粉到成熟仅20-26天,平均每天生长6-8厘米。3.产量高。每亩栽植300棵,每棵结瓜3~5个,单瓜重6-9公斤亩产8000公斤。4. 瓜期长。4月份播种,6月份结瓜,一直至9月份陆续开花,陆续结果。月月有瓜吃,天天吃鲜瓜。5.营养丰富。该瓜皮薄肉嫩,香糯可口,炒、拌、馅、汤,样样昧美。
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