为解决早种苦瓜不耐低温、始瓜上市偏晚、采收期短、产量低等栽培难点,可用黑籽南瓜与苦瓜进行嫁接栽培,嫁接苦瓜1月底定植于温室,3月中旬鲜瓜上市,较常规栽培上市提早90天。由于反季节上市,始期价格较高,经济效益大大提高,做法如下:
1)选择适宜的优良品种。苦瓜是喜温作物,而黑籽南瓜是极耐低温弱光的作物,在5℃的低温条件下仍能正常生长。用苦瓜与黑籽南瓜嫁接,就是利用南瓜的根系,使苦瓜能在10℃左右的低温条件下正常生长,达到提早上市,提高产量和增加效益的目的。嫁接选用的砧木和品种分别为:砧木品种主要选用“90-l”和“云南黑籽南瓜”,这两个品种较耐低温,且嫁接亲和力好;接穗品种主要选用“蓝山长白苦瓜”和“89-1”、“89-2”、“90-1”、“90-2”等苦瓜品种,它们的特点是瓜条长、顺直,商品性好。
2)浸种催芽,适时播种。
①浸种催芽。将筛选好的苦瓜和黑籽南瓜种子,用55-60℃的热水浸泡(苦瓜应提前l一2天进行),不停搅动,使种子受热均匀,浸泡10-15分钟后,加冷水使水温降至30℃左右继续浸泡,浸种8-12小时后,将种子反复揉搓,用温水淘洗干净,用粗纱布包好,放于28-30℃处催芽,每天用30℃的温水淘种1次,沥出过多水分,并翻动种子,增加透气性,2天种子萌动,3天约有85%的种子露白即可播种。
②适时播种。苦瓜幼苗出土生长时,需要较高的温度,播种时可采用电热线温床育苗。育苗前按照需要整好地,铺设地热线,装上事先备好的营养土即可播种。播种时间应以12月上、中旬为好,此时虽然温度较低,但由于使用了电热育苗床,幼苗能够正常出土生长。出苗期的温度一般控制在白天32℃,夜间22℃。黑籽南瓜要比苦瓜晚播1-2天,出苗所需的温度白天为30℃,夜间为18℃。