植物资料网收录海量植物种植技术与植物相关资料,如养花、蔬菜、菌菇、果木及农作物等,欢迎查阅!

温室草菇麦草栽培技术

时间 : 06-07 投稿人 : 悠悠园艺 点击 :

草菇富含蛋白质,低脂肪、低热值、肉质细嫩、味道鲜美,具有抗癌、降压等多种保健作用,在市场上颇受欢迎。但室外栽培草菇,受自然气候影响较大,温度与湿度不易人工控制,很难达到理想的产量。近年利用日光温室栽培草菇,取得了很好的效果。

温室草菇麦草栽培技术 | 植物科普

适宜温度

草菇菌线体生长的适温范围为15℃—40℃,最适宜温度为30℃—35℃,子实体生长的温度范围为26℃—34℃,最适宜温度为28℃—30℃,从堆料到出菇结束只需1个多月的时间,是目前人工栽培的食用菌中需求温度较高,生长周期最短的类型。根据草菇对温度的要求及各地不同的栽培条件,可分别选择适当的栽培时期。

菌种选择

由于各地的品种编号不同,根据各地的实际情况因地制宜地选择优质高产的品种非常重要。品种的选择标准是高产、优质、抗逆能力强,目前主要选用V23、VB1、Gv-35、1318、白草菇等品种。

培养料处理

1.栽培原料配方。栽培草菇的原料非常广泛,有稻草、谷秆、麦草、杂草等。

2.培养料处理。无论选用哪种原料,均应干燥无霉变,并在生产前曝晒2—3天。新收获的麦、稻草要彻底干燥,否则容易因料酸而失败。

栽培前在温室附近挖一个水池,将麦草和石灰按比例一层麦草一层石灰层层交替在水池中铺好。铺草时要踩实,铺满水池以后,用重物将草压住,将水池灌满。麦草浸泡24—48小时后,捞出后沥去明水,喷洒占干料总量0.1%—0.2%的50%多菌灵可湿性粉剂及0.1%的80%敌敌畏乳油水溶液,处理后的麦草PH值在9—12之间。

3.培养料的发酵。将上述处理好的麦草捞出堆成垛,垛高1.5米,宽1.5米,长度不限。堆好后,覆盖塑料薄膜,保温保湿,以利发酵。当麦草堆中心温度上升到60℃左右时,保持24小时,然后翻堆,将外面的麦草翻入堆心,里面的麦草翻到外面,以使麦草发酵均匀。翻堆后中心温度又上升到60℃时,再保持24小时,重复3—4次发酵即可终止。发酵时间一般为10天左右,发酵时间长短的关键是发酵温度是否合格。

发酵结束后,要检查发酵麦草的质量。优质发酵麦草的标准是质地柔软,一拉即断,表面脱蜡,手握有弹性感,金黄色,有麦草香味,有少量的白色菌丝,含水量65%—70%左右,PH值9左右。

栽培方法

1.菇棚处理。清除日光温室内前茬秸秆,深翻曝晒室内土壤后,疏松土层,整平地面,一次性灌足底水,同时喷洒5%甲醛及50%辛硫磷乳油800倍液。

2.波浪式覆土栽培。草菇栽培不覆土也能正常出菇,但在料面上盖土,有利于保湿,供应草菇生长所需的水分,覆土栽培是提高草菇产量的有效方法。用于覆盖的土壤要求肥沃、疏松、保水性能良好。自配营养土的配方为:优质菜园土或地表15厘米以下土壤,打碎后,每110千克土加入草木灰4千克、尿素0.5千克、磷肥1千克、石灰2千克。

3.温度控制。草菇是高温恒温结实性菌类,忽冷忽热的气候对子实体生长极为不利。播种后3—4天,以保温为主。以后随着料温的升高,特别是当料温高于40℃时,要揭膜降温,使料温控制在35℃—38℃,气温控制在30℃—32℃为宜。子实体形成与菇体发育时,料温保持在30℃—35℃,气温保持在28℃—32℃。

4.湿度控制。一般采取灌水和喷水相结合的形式。播种前先将畦床灌水湿透,播种后头几天料垄上的地膜一般不要揭开,以便使培养料含水量保持在65%—70%。空气相对湿度应控制在85%—90%,湿度不够时,可向垄沟灌水或喷水。灌水时,一定注意不能侵湿料块,喷水时,尽量不要喷向料面。出菇期间,空气相对湿度应提高到90%—95%。一般是向垄沟内灌水,使畦床湿润,以维持培养料内含水量,向空间喷雾,以提高空气相对湿度。喷雾要用清水,水温与气温接近,做到轻喷、勤喷。不宜直接向料块喷水,尤其刚现菇蕾时,严禁向菇蕾喷水。

5.通风与光照。草菇是一种好气性真菌,菌丝生长期需氧少,出菇阶段需氧较多,温室栽培需注意通风,但不能通风过急,否则引起温度骤变,不利草菇生长,一般以空气缓缓对流较好。出菇期通风还要与喷水保湿相结合,具体做法是菌丝生长期间,每天中午掀开盖在料垄上的少部分地膜,打开菇棚15—20分钟。菌丝布满畦面后,除去地膜。出菇期间,通风前先向地面、空间喷雾,然后通风20分钟左右,每天2—3次。

光照宜用散射光。发菌初期光线宜弱,栽种后4—5天,直至出菇结束,应适当加强光照。光照强度以能阅读报纸为宜,忌阳光直射。

6.杂菌和害虫防治。

鬼伞菌:尽量选用新鲜培养料,使用前曝晒2天,或用石灰水浸泡原料;控制培养料的含氮量,发酵料或发酵栽培时,麦麸或米糠添加量不要超过5%,禽畜类以3%为宜。无论用何种材料栽培,最好2次发酵,大大减少鬼伞的污染;发酵时控制培养料的含水量在70%以内,以保证高温发酵获得高质量的堆料,同时,培养料拌料时,调节培养料的PH值至10左右。

霉菌:常见的有绿色木霉、毛霉和链孢霉。防治霉菌常用的药液有5%的石碳酸、2%的甲醛、1:200倍的50%多菌灵、75%甲基托布津、PH值为10的石灰水,此外,往污染处撒石灰面,防治效果也很好。

菇螨:将棉球蘸敌敌畏,放在床架底料面上,然后用塑料布覆盖床面,利用药物挥发熏蒸料面,毒死螨虫;用50%的氧化乐果1000倍液、菊乐合酯1500倍液、螨特500倍液喷雾杀螨;用洗衣粉400倍液连续喷雾2—3次,也有很好的杀螨效果;将新鲜猪骨放在菇螨出没为害的床面上,相间排放,待螨虫群集其上时,将骨头置开水中片刻即可杀螨虫,反复进行几次,直到床面上无螨为止。

菇蝇:在菇场四周设排水沟,排除积水,并定期用0.5%敌敌畏喷杀;培养料进行2次发酵,杀死料内幼虫和卵;用黑光灯诱杀。

适时采收

一般播种后10—12天,当菇蕾有鹌鹑蛋大小时,即可采收。早中晚各采1次,防止开伞降低商品价值。每茬菇可连续采收20天左右。每茬在采后可在料面上喷洒菇宝和各种营养液,以延长采收期和提高产量。

相关文章

  • 如何为甜瓜田除草

    汉川市刁东棉花原种场职工胡必全:今年油菜丰收之后,我准备种植中熟甜瓜。甜瓜苗子已经育好,正打算移栽时,却发现田中长了不少杂草,于是我去买回除草剂喷施了一遍,可几天后,田间残存的菜籽又生长出一大片油菜苗,还伴有其他杂草。每平方米有刚萌生的二次生长的油菜苗113株,还有其它杂草幼苗15株。分析原因,一是...

    1288 农业种植注意事项 种植技术
  • 夏蔬菜育苗防四害

    1、热害:高温时可将种子用湿纱布包裹放井中或冷凉地方催芽。也可在苗床上撒一些截短的麦秆或稻草;也可搭遮阴棚,竹帘、苇帘等;或在高棵作物下育苗。2、病害:高温下蔬菜病毒病发生严重,应采取各项措施:可用10%磷酸三钠溶液处理种子,然后用清水漂洗干净;或用弱毒疫苗给番茄接种;选择抗病毒品种;用尼龙...

    2513 种植科普 农作物种植管理
  • 大棚辣椒五月种植技术

    一、后期管理辣椒的生育期长,又是多次采收,在施足基肥的基础上,还需分次追肥。只要能卖掉,辣椒在早期要采收嫩果。当辣椒刚刚长成,不在膨大时,就可以采收上市。这样可以减少果实对养分的消耗,提高后续花(果)的正常发育,提高产量。盛果期要充分供给水分。夏季高温季节要夜灌,降温保苗,多雨季节要及时排水防涝。二...

    952 种植技术 种植常识
  • 油桃秋季应加强管理

    进入秋季,油桃收获了,果实采收后还应对油桃树加强秋季管理,补充树体营养。一、要整形修剪 及时疏除过密枝、细弱枝及无用直立枝、重叠枝、交叉枝、老弱枝组短截回缩,对于树冠上部的强旺枝或枝组可疏去强梢后,自基部扭伤、下压;对竞争枝、有空间保留的直立枝,进行扭伤或下压以控制生长,促进花芽分化,利于结果。同时...

    1858 种植知识 农业种植方法
  • 大棚春提前甜椒定植后咋管?

    大棚春提前甜椒定植宜在棚内10厘米地温稳定通过12℃时定植。华北地区用草苫保温的中小棚栽培或双层覆盖栽培的,一般在3月上中旬定植,定植后的管理主要有温度管理和水肥管理两个方面。 一、温度管理 春季为促进缓苗,定植后一般闷棚5~7天,棚内温度不超过35℃不放风,以提高棚内温度,促进幼苗早发根、早缓苗。...

    2929 种植技术大全 农作物种植知识
  • 选育变异多肉植物

    在多肉植物的栽培中,有时会在普通的植株上长出带有斑锦变异的幼苗。所谓的斑锦变异是指多肉植物颜色上的变异,即在绿色的叶片或茎上长出黄、白等色的条纹或斑块,有时甚至整个叶片都成斑锦色。由于这类植株体内含叶绿素少,光合作用的能力差,因此生长较为缓慢,但因其观赏价值高,较原种更为稀有名贵。在家庭培养中,可注...

    1209 农业种植注意事项 种植指南
  • 丝瓜栽培管理方法

    丝瓜应在3月上旬浸种催芽,播种后将营养钵放在大棚内,并搭小拱棚,白天温度保持25℃~30℃,夜间18℃~20℃,出苗后放风降温,4月下旬当苗龄25~40天,3~5片真叶时,在距大棚架下内侧20厘米,隔行套栽于甜椒行间,株距50厘米左右,每亩套栽1000株左右,结瓜前可结合浇水追施1~2次苗肥,每亩追...

    2530 农作物种植技术 农业种植教程
  • 瓜菜四种四收高效栽培模式

    一、种植规格带宽10厘米,畦面100厘米,等行距种7行大蒜。大蒜行距15厘米,背宽60厘米,秋种整畦时撒种菠菜,收菠菜后翌年4月下旬播种2行黄瓜,黄瓜行距80厘米,8月上旬收完黄瓜后,整地施肥移栽大白菜。二、模式特点与经济效益分析该模式是以大蒜、大白菜为主体兼收黄瓜和菠菜。一般每亩产大蒜1300千克...

    1277 农业种植教程 农作物种植
  • 沙生空心菜苗的栽培技术

    沙生空心菜苗是一种新型无公害的高档芽苗菜,一年四季均可栽培,具有投资少、易管理、效益高等优点。1、品种选择。生产沙生空心菜苗宜选择茎叶粗大、鲜嫩的品种,如泰国空心菜、游龙空心菜等。2、场地及选沙。场地要求空气流畅、能调节光线。沙子宜选择持水性较好的洁净河沙。3、浸种。先将种子漂洗,去掉浮在水面的杂质...

    1000 农业种植教程 农作物种植知识
  • 文竹生长环境

    热带草本植物。性喜温暖、湿润的半阴环境。怕阳光直射,不耐低温,不耐干旱,不耐盐碱。适宜在疏松、肥沃的沙壤土中生长。温度与光照文竹冬季应入室养护,室温保持10℃以上,5℃以下容易出现冻害,我国南方可以室外越冬。生长适温为15-25℃,高丁32℃使会停止生长,叶片发黄。若太阳直射,除造成叶片发黄外,还会...

    541 种植知识 种植科普
  • 谷雨怎么安排农事?谷雨前后农事干什么

    谷雨怎么安排农事?谷雨(每年4月19日~21日时太阳到达黄经30°时为谷雨)是二十四节气的第六个节气,也是春季最后一个节气,同时也是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节,距离谷雨节气也不远了,因此今天小编就来简单说说谷雨前后农事注意事项,希望对大家能有所帮助。 1、谷雨前后中国南方大部分地区东部这时雨水较丰...

    2063 植物肥料配方
  • 大豆深松窄行平播密植栽培技术

    大豆深松窄行平播密植是继“垅三”、 “大垅密”之后又一“新的高产栽培模式。它综合深松、旋耕整地等先进技术,以肥保密,以密增产,增加冠叶面积指数,提高光能截获率,实现了大豆生产的节本增效。两年来萝北县在团结、风翔、肇兴、太平沟推广种植1600...

    2033 农作物种植技术 种植常识
  • 夏播豆角咋栽培

    一、 品种选择 夏播豆角生育期处在高温多雨季节,应选用抗热豆角品种,如之豇28—2、512、33—47等。 二、播期适宜 我省适宜播期为7月上中旬,可分期播种,陆续上市。三、高垄直播 垄高为10-18厘米,雨水多、地下水位高、土壤黏重的地方,垄可稍高些,反之,垄可适当低些。垄上直播行株距...

    1983 农作物种植技术 种植常识
  • 新型芽菜立体栽培

    新型芽菜指绿色的芽苗菜。这些绿色的芽苗菜为植物种子萌发形成的。芽菜营养价值较高,又是无公害的绿色食品,备受消费者青睐。一、芽莱种类及对种子的要求芽菜种类有萝卜芽、白菜芽、芥菜芽、芥蓝芽、花生芽、豌豆芽(苗)、落葵芽、蕹菜芽、香椿芽以及各种豆芽等。芽菜生产对种子质量要求较高,一是种子纯度必须达到98%...

    2760 农业种植教程 农作物种植知识
  • 澳大利亚墙壁装饰让生活更有情趣 

    章译 编译近年来,墙壁装饰备受澳大利亚人的青睐。不论是在街道还是庭院,人们经常会看到狮头喷水壁饰和造型各异的装饰隔板,这些墙壁上的装饰品为原本光秃秃的墙面增添了浓重的艺术气息,并形成了一道独特的风景。绝大多数墙壁装饰品安装起来非常简便,而且价格便宜,消费者在园艺设施工具商店或者园艺中心里就能找到这类...

    1727 农业种植注意事项 种植指南
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码: