“五月杨梅已满林,初疑一颗值千金。”浙江是中国杨梅的生态园基地,万亩连片,极目数里。杨梅品种繁多,分早熟和晚熟两大类,果大核小,色泽鲜艳,柔软多汁,酸甜相宜,固形物含量高,肉柱圆钝而不刺口,有“红盘绿蒂”之美誉。
杨梅因品种、栽培环境条件、管理水平、栽培方式的不同,其衰老期也不一样。一般经济寿命年限可维持50~60年,如科学培育管理,其结果年限可增强一倍。从经济效益方面看,杨梅是果中之王。因此,对杨梅树除了需要加强肥水管理外,还要在采摘后采取相应的修剪措施,以利于加强树势的恢复。下面介绍7项衰老杨梅树及未老先衰杨梅树的更新复壮技术措施。
衰老枝更新复壮。采后及时更新衰老的结果枝组,延长其盛果期年限。修剪时将病虫枝、干枯枝、细弱枝、过密枝、重叠枝等全部剪除,对于内膛枝等无价值的枝要剪去,但对着生在内膛空虚部位的枝则重短截,将其培育成结果枝,用于更新树冠成结果枝群。
主枝更新复壮。对分枝级数为1~7级的衰老枝及侧枝可在分枝点以上全部剪去,全树只留少数枝叶使其重新构成骨架。这种方法当年能抽出强壮夏秋梢,第2年开始少量结果,第3年可以恢复树势,年产逐年提高。
露骨更新复壮。这种更新方法又称侧枝全剪更新法,其方法是将3~4年生以下的侧枝从分枝点以上全部剪去,以促其抽生新枝。通过人工培管来扩大结果枝的面积,第2年起可有产量,以后逐年提高效益。
轮换更新复壮。对部分枝条衰退但还能结果的衰退树,可先更新部分衰退的3~4年生的侧枝,在2~3年内有计划地分批轮换更新完毕。这种方法可以每年保持一定的产量和品质,更新完毕后就能迅速提高杨梅的产量和品质。
用徒长枝复壮。有些衰老杨梅树或半边致残树,往往它的基部及根部还很健壮,能从基部及根部抽生健壮的徒长枝数条,这给树冠复壮创造了很好的条件,可及时地进行摘心促发枝梢,并在旁边立支柱缚枝保护,以防风、雪压劈断枝等,对有些长势不理想的,还可以采用护拉等方法加以矫正。
腹接增枝更新。受到大雪、大风、大雨等自然灾害等原因造成较大枝条断裂的杨梅树,不得不在断裂或严重损伤以下,甚至枝条分枝处锯掉,这样势必造成较大的空隙或成了半边树,严重影响树势、树姿,导致单株产量的锐减。对这种类型树,可在对受害枝条进行处理之后,酌情采取腹接增枝的办法,以求树势的尽快恢复,产量的逐年提高。
萌蘗嫁接复壮。杨梅树的地上部分常易受到不良的气候条件侵袭及病虫害的危害而导致早衰,而有的因人为操作过失,亦会招致杨梅树的损伤衰弱。因此,常会碰到树龄还较小或正处于成年丰产的杨梅树,在很短的时间内衰弱枯干。如果让其自然慢慢地恢复树势则费时太长,这种树可创伤根部或基部促发萌蘗,再利用萌蘗嫁接提早复壮,再度成为丰产树。