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春季到来，迎春、玉兰、樱花等陆续开放，记者在公园里看到，很多人在拾花瓣。记者询问之后，才知道是捡回去食用的。
●选择正确的食用部位
据食品卫生部门的测定，鲜花同一些能吃的植物一样，都含有对人体有益的微量营养素，有些花还有一定的药用价值，如白菊花等。但鲜花也有“毒”，在处理不当时极易引起过敏中毒等不良反应。尤其值得注意的是，在种花的过程中，为了使花生长得更快速、更艳丽，花农大量施用化肥、农药，食用的鲜花多没有经过卫生检疫及农药残留检查。
食品卫生专家提醒消费者，在对鲜花既不知根，也不知底的情况下，切莫盲目尝鲜。食用花卉可以吃的部分包括鳞茎、根部、枝叶、花蕾、花瓣、花蕊。但是并不是说所有的花都能做菜，所以对于一些想自己动手在家做鲜花菜的人们来说，动手之前一定要弄清选择的鲜花能否入口食用，应该食用哪些部位。
●不宜煎炸不宜作料过重
同时，鲜花烹饪一般应以清淡为主，不宜煎炸，不宜作料过重，应尽量保持鲜花本身的色香味。
编辑：农博·花卉
一、播种育苗 1、播种期 6月中旬播种。苗龄控制在40天左右。适当缩短苗龄能提高定植成活率，加速缓苗。 2、浸种催芽 由于芹菜是喜凉作物，高温季节播种低温催芽。选用清水浸12小时后加入“九二○”或爱多收等，再浸12小时。将吸胀的种子清洗滤干，装入湿布袋放入冰箱内催芽3-5天，温度控制在7℃左右，...
1475 农作物种植技术 种植常识
在浙中地区危害高羊茅草坪的昆虫种类很多，有蝗虫、蚜虫、夜蛾以及一些地下害虫蝼蛄、地老虎等，其中容易造成大面积危害并引起草坪死亡的害虫主要是夜蛾类的昆虫，主要种类有斜纹夜蛾、淡剑纹夜蛾、甜菜夜蛾等，其中以斜纹夜蛾、甜菜夜蛾居多。斜纹夜蛾、甜菜夜蛾都是喜温性害虫，发生的时间都在6月至10月，成虫都有趋光...
1225 农业种植方法 农作物种植知识
1 苗木生育期中的管理当苗木成活后，新生枝条长有10--20厘米高时，可将馒头形土堆撤除，对树盘进行除草松土。棚内温度、湿度要解决油桃树遇雨水枝条发生徒长现象。尤其到了7月份，温度高雨水大，油桃树生长势强旺，枝条易徒长，枝条?2 整形与修剪新栽一年生小苗，...
613 农业种植注意事项 种植技术
地老虎又名土蚕、地蚕，是一种常见的地下害虫，也是我国各类农作物苗期的重要害虫，其中就是深受其害，它会对地老虎生长造成极大的危害。那么玉米地老虎该怎么防治呢？一起来了解了解吧。1、地老虎危害症状春播玉米后，正是地老虎成虫寻找寄主产卵的时期，这时会除了玉米外，还会选择其他蔬菜和杂草。在玉米播种前，杂草就...
1603 肥料品牌
兴化市农业技术推广中心作栽站经过全市上下的共同努力，今年油菜生产实现了连续第五年增产，效益实现了历史新突破。油菜大幅度增产增收，为油菜产业发展带来了转机，但同时也必须看到，油菜生产所面临的种种制约因素还没有发生根本性改变，进口油料的冲击长期存在，异常气候频繁发生，持续增产增收的任务艰巨。目前，油菜秋...
1500 农业种植方法 农作物种植管理
辣椒搭架 辣椒在5月后期，植株进一步长高，如果要继续让其结果。就应该搭架以防止植株倒伏，影响生长。搭架方式一般采用立架，方法是每1米间距，在厢边直立插上一长1.5米的立柱。然后在距地面高40厘米左右的地方绑一横绳索，并用横绳索将同侧的立柱连为一体。辣椒被固定圈于两排立柱之中。随辣椒的长高，在上面加一...
1729 农作物种植管理 农业种植教程
长期以来，杨树大多在春季栽植，经常出现部分品种成活率低，生长缓慢的现象。我们对杨树进行了不同季节的栽植对比实验，结果发现，部分杨树秋冬季栽植效果较好。 在秋季“霜降”以后，杨树苗木叶子发黄，部分脱落时便可进行秋季栽植。这时苗木地上部分已停止生长，生命活动转入低耗状态，而根系在遭受创伤之后（即栽植以后...
2291 种植知识 种植科普
树莓目前世界上有两千多个品 种，属于蔷薇科悬钩子属落叶灌木性 果树，并称为第三代水果类新品种之 一。美国加洲红树莓(以下简称红树 莓)单果重6一18克以上，最高单株 (墩)产5千克，亩(667平方米)产1500 公斤。树莓是高营养浆果，采收食用 期很短，仅20天左右，达不到人们长 期食用的愿望。为了...
369 种植技术 农业种植教程
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980 种植科普 种植指南
说起地老虎，很多农户都比较头痛，地老虎是我国分布最广，危害最重的地下害虫之一。其繁衍能力较强，对作物的危害也比较大，而且种类也比较多。那么地老虎都有哪些危害症状及特点?该如何防治? 一、地老虎的危害症状 1、地老虎种类较多，为害马钤薯的主要是小地老虎、黄地老虎和大地老虎等，以幼虫在夜间活动危害。 2...
1801 植物常见病虫害有哪些
紫叶矮樱为蔷薇科梅属落叶灌木，是紫叶李和矮樱的杂交种，我国20世纪90年代从美国引进。紫叶矮樱因其株形较矮，冠形紧凑，叶片紫红，观赏价值高，故在园林绿化中深受欢迎。笔者单位地处河北省任丘市，属典型盐碱地，2002年引种了紫叶矮樱，现已全部成活，且长势良好。现将其栽培要点介绍如下。 一、栽植地的选择。...
335 农作物种植技术 农业种植禁忌
牡丹栽培管理技术得当，植株生长健壮，株龄延工，花大色艳；否则植株生长不良，易早衰死亡。因此，根据牡丹生长发育特性和多年的栽培实践，总结出5项在田管理技术。?1 适时锄地松土?锄地不仅能使土壤疏松，空气流通，防旱保墒，而且早春能提高地温。春季2月上中旬到3月上旬期间进行第一次锄地松土。此次锄地只在植株...
430 种植常识 农作物种植
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