现在正是黄瓜大量上市的季节,一般雌花开后的10天即可采收瓜条了,合理采瓜是调整植株营养生长与生殖生长的重要技术措施。采收黄瓜也有很多要点,采收不能过早,也不能过晚,要及时采收,过早过晚采收,都会影响黄瓜产量的提高。那么黄瓜采收都有哪些要点呢?
1、黄瓜的生长规律
研究表明,黄瓜一天中从13~17时, 果实生长量少,平均每小时只长0.3~0.6毫米,但从17~18时的1个小时内,突然平均伸长2.7毫米,是果实生长最旺盛时期。此后,生长量随时间的推移逐渐减少,到次日6时几乎停止生长。因此,黄瓜一般不建议下午采收。
2、黄瓜成熟的天数
黄瓜从开花到商品瓜成熟需要的天数与品种、栽培季节、栽培方式、温度变化有关。正常情况下,开花后3~4天内瓜的生长量较小,从开花后5~6天起迅速膨大,果实重量大约每天增加近一倍,到10天左右稍稍变缓,但每天也增重30%。日平均温度13度时,瓜条生长天数为20天,16度时为16天,18度时为14天,23度时为6~8天。
3、采收商品瓜时期
一般建议在早晨摘瓜,不建议在下午摘瓜。下午摘瓜,温度高,果柄伤口失水多,影响品质,产量降低,经济效益差,病菌也易从伤口侵人。初期每2~3天采收一次,结瓜盛期每1~2天采收一次。露地黄瓜拉秧,市场价格逐日上升,此期应降低采收频率,适当晚采收,保持一部分生长正常的黄瓜延迟采收,以获得更高的经济效益。最后拉秧一次采下的黄瓜可贮藏一段时间,待价格上扬时上市。
4、采收商品瓜标准
一般采摘商品成熟瓜,同时也要摘掉畸形瓜、坠秧瓜和疏果瓜。采收初期,由于植株矮小,叶片营养面积小,一般一 条瓜100克左右,早采收可促进营养生长,使采瓜盛期早日到来。结瓜盛期,一般一条瓜200克左右,这时植株生长旺盛,有条件将果实长的大些,也不会因为采瓜后导致植株旺长。结瓜后期,植株逐渐衰老,根系吸收能力减弱,叶片同化作用降低,采收的商品瓜小些,一般一条瓜重150克左右。无论什么时期采收,商品瓜的统一标准应是果实表皮鲜嫩,瓜条通顺,未形成种子并有一定重量。
5、采收方法
幼果采摘时,要轻拿轻放,为防止顶花带刺的幼果创伤,最好放在装20~30千克重的竹筐、木箱或塑料箱中,箱周围垫蒲席和薄膜,这样可以长途运输。
6、采收注意事项
提前采摘畸形瓜。如果茎蔓生长较弱 , 出现尖嘴瓜 、长把 、 蚂蚁腰等畸形瓜时 , 应提前采 收 , 以防过多消耗养分 。
黄瓜要及时采收,特别是初期采摘的几批,如果让黄瓜挂在植株上太久,消耗养分过多,造成植株生长缓慢,上部小黄瓜或雌花易化瓜或畸形,影响以后的产量。
以上就是黄瓜采收的要点,黄瓜采收的过程,也是调整营养生长和生殖生长的过程。幼果长到一定大小时,就要及时采收了,适当的早摘根瓜和矮小植株的瓜,可以促进植株的生长,空节较多生长过旺的植株,要少摘瓜,晚点摘可控制植株徒长。
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