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枣北牛

时间 : 09-22 投稿人 : 聚宝盆园艺 点击 :

枣北牛是南方平原地区牛种,体型较大,主产于湖北省襄阳地区。

体型外貌

枣北牛体型中等偏大,结构匀称,皮薄毛细,骨骼较粗壮,肌肉发达结实。角形以迎风角为多。胸较宽深,腹圆大,背腰平。四肢干燥有力。公牛头方额宽,颈粗短,肩峰发达;母牛头较窄长、清秀、颈细长平直。毛色以浅黄、红、草白为多,全身毛色在四肢、阴户下部和胸腹底部较淡,背线及腹胸两侧色较深。

生产性能

8~14 月龄牛未经育肥的,平均屠宰率为 47.4% ,净肉率 36.3% ,骨肉比 1 3.3 ,眼肌面积 56.5 平方厘米。

繁殖性能

母牛初情期为 8~14 月龄,发情周期为 15~20 天,持续期 2~3 天,能四季发情,妊娠期 270~290 天,平均 285 天,母牛 2 岁左右产犊。一般三年二胎。公牛一般二岁后开始配种。

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