银杏亦称白果，是珍稀、名贵果树之一，其种、叶及其制剂，用途广泛。现将有关栽培技术要点介绍如下：
银杏亦称白果，是珍稀、名贵果树之一，其种、叶及其制剂，用途广泛。现将有关栽培技术要点介绍如下：
一、建园 银杏是深根性喜肥树种；适应性强；但要使树体发育健壮、早产、丰产、经济寿命长，需要有良好的土、肥、水条件。因此最好选择住宅四旁空地与向阳山坡的中低部土层深厚，水肥条件好的地段建园。园地宜整成梯台地，台面宽3-4m；挖深1.0m，宽1.0m的大壕沟或长宽深各1.0m的大穴。心土垒壁、表土和杂草回穴填入底层，并撒些石灰，表土和有机肥混合填入上层；穴施猪牛粪等有机肥50-100kg，回土略高于台面，种植穴苗根分布层，施入0.5kg钙磷肥与土拌匀。
二、栽植
1、选用良种。如大佛手、家佛手、洞庭皇、海洋黄等。
2、选用优壮嫁接苗。
3、适时定植。定植时间一般为11月至翌年3月。实行计划密植，亩种植110-160株，即株行距均为2-3m，定植时将苗根过长的截留30cm，用拌有钙镁肥的黄泥浆沾根，苗按大小分类分片种植，雄株按3-5％配备，分散种植；种植时要舒展根系，浇足定根水，立支柱固定。
三、栽培管理
银杏是喜肥树种，如果养分缺乏嫁接苗很难抽发长枝。或长枝细弱，细弱枝上的短枝不健壮，就难形成花芽而开花结果。搞好土、肥、水管理是促进银杏早结丰产的关键措施。
1、幼树树兜表层施肥。在幼树树兜周围表土层内施入20-30kg腐熟的粪肥和土杂肥等有机混合肥，引发大量的侧根；培养大量的吸收根，从而达到早生快发的目的。在干旱季节应注意浇水盖草保湿，以免伤害上浮的根系，二、三年后适当培土保护。
2、扩穴改土。根据不同的种植方式而采取不同的方法，计划密植的应在定植后五年内完成全园扩穴改土，一般栽植的则根据根系的生长需要而逐步扩改，扩穴一般在秋冬季进行，将枯瘦的心土垒作梯壁。穴内填上表土、杂草、粪肥等并适当施些石灰。
3、深耕。每年秋冬季应进行深翻一次，最好在落叶前一个月至一个半月结合施肥进行、这时土温尚高，根系还在生长，断根伤口愈合快；容易发出新根。对酸粘的土壤在深翻前撤层石灰，生长季节结合施肥进行中耕除草，种植后1-3年，可间作花生及豆科作物（绿肥）和西瓜。
4、追肥。银杏幼树施肥应掌握高效薄肥勤施的原则。根据试验结果，银杏幼树对优质高效复合肥敏感。施用N P K各为15％的复合肥（下面简称复合肥），效果很好，定植后1-3年每年每株施用复合肥0.5-2.0kg,4-5年生树每株施3-4kg。追肥时期为：萌芽前的3月中下旬；5月上旬，6月中下旬，8月上旬各施一次。结果树施肥依树势强弱，树体大小，结果多少而定。年追肥3-5次。时期为3月施促花长梢肥，5月初和6月中旬各施一次促果实迅速生长肥，7月上旬施促种核生长与花芽分化肥。 9月上中旬施一次采种肥。施肥量每次每株2-5kg。结果大树酌加。
对幼树或结果量多的树实行根外追肥，喷施0.3％的尿素＋0.3％磷酸二氢钾混合液，5-8月旺盛生长期每月喷施一次。
银杏喜湿润但又怕涝。新植的银杏遇干旱季节应浇水和树兜覆盖保温保湿，雨季保持排水沟畅通。（赵振兴）
