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春栽甘蓝重点防止未熟抽薹

时间 : 11-26 投稿人 : 鼎泓 点击 :

虽然春栽紫甘蓝的产量相比夏秋栽种的紫甘蓝要低,育苗过程也稍显复杂,但由于其经济效益要比夏秋的高,许多农民朋友也宁愿种植春栽甘蓝,以希望有一个较好的经济效益。但实际栽培过程中,部分菜农为了争取春甘蓝早熟,在栽培过程中违反甘蓝生长的客观规律,人为的提早播种期,再加上栽培管理不当,而使春栽甘蓝发生“未熟抽薹”,结果不仅没有取得良好的经济效益,反而是“血本无归”。

春栽甘蓝重点防止未熟抽薹 | 植物科普

甘蓝类蔬菜(紫甘蓝及普通的莲花白)属于植株春化作物,当幼苗长到8片真叶左右、叶宽5厘米以上、茎粗0.6厘米左右,如遇到0-45摄氏度的低温,经过50-90天,就能通过春化条件发生“未熟抽薹”现象。特别是在0-4摄氏度的低温条件下,更容易通过春化而发生“未熟抽薹”。所以幼苗在越冬时,苗子的大小稍不控制好就容易发生“未熟抽薹”。

春栽紫甘蓝发生“未熟抽薹”现象,与品种、播种期、苗床温度管理、幼苗大小、移栽的早晚、移栽后的管理及早春的气候条件等有密切关系,所以春栽紫甘蓝的栽培措施中应该特别注意防止“未熟抽薹”。

一、品种冬性强弱:红亩、早红、原石红、紫甘1号的冬性都较强,不易“未熟抽薹”。但如果栽培管理不当或遇到严重的倒春寒天气,这些品种也难免发生“未熟抽薹”。

二、幼苗大小:凡叶片8片以上,最大叶宽5厘米以上,茎粗0.6厘米以上的大苗,经受一段时间的低温,完成春化阶段的发育,就会发生“未熟抽薹”。苗子愈大、愈旺,抽薹的可能性愈大。所以在幼苗生长期,最好能假植一次使其越冬时叶片数在8片以内,如果不假植,也不能使大棚或小拱棚内温度太高或肥水过于充足,致使幼苗生长过快。

三、早春气候条件:如果在早熟春甘蓝育苗期间及移栽后的气温反常,也容易引起“未熟抽薹”。如果在1、2月育苗期间气温较往年偏高,就容易使幼苗在移栽时生长至易春化的大苗,而3月大苗在大田里又恰好遇到“倒春寒”,则这时就易发生“未熟抽薹”。

四、播种早晚:播种越早,到移栽时幼苗往往过大,幼苗处于低温条件下的时间越长,通过春化的机会越多,发生“未熟抽薹”的机率越大。反之,适当晚播,幼苗还达不到能接受低温的大小,即使遇到低温也不会发生“未熟抽薹”。

五、苗床温度:即使播种不早,如果苗床温度较高,幼苗生长较快,很容易长到能接受低温的大小,移栽后遇到低温也会发生“未熟抽薹”。反之,苗床温度较低,即使播种较早,由于幼苗生长缓慢,到移栽时幼苗还未长到能接接受低温时的大小,这样的幼苗移栽后遇到低温也不会发生“未熟抽薹”。所以苗床温度不能太高,日常的揭膜通风是必不可少的工作。

六、移栽大田早晚及移栽后管理:如果移栽大田早,特别是移栽后受到倒春寒的影响,更容易促使发生“未熟抽薹”。因为早春露地温度比苗床低,移栽早,温度低,缓苗慢,幼苗感受低温的时间长,因而“未熟抽薹”率也高。但是,在遇到低温不敢移栽时,幼苗在苗床继续迅速生长,在满足幼苗对低温的要求后也会发生“未熟抽薹”。移栽后,如不注意蹲苗,肥水过勤,使植株生长过旺,不仅延迟包球,也易引起抽薹。尤其是移栽在塑料小拱棚里的,白天温度高,幼苗生长快,晚上温度低,更易促成“未熟抽薹”。所以,适时移栽并且控制温度和肥水是关键。

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