植物资料网收录海量植物种植技术与植物相关资料,如养花、蔬菜、菌菇、果木及农作物等,欢迎查阅!

天麻人工培育及加工

时间 : 09-28 投稿人 : 秀锦 点击 :

天麻是一种靠寄生生活的草本,它的地下块茎是重要的药材,国内外市场都大量需要。过去生产天麻是用无性繁殖法。由于天麻种植少,容易退化,所以产量,质量都不能满足需要。采用人工有性繁殖法就可以大量生产,而且质量也好。天麻虽是草本植物,但它全身没有叶绿素,要寄生在密环菌上获得养料。然而密环菌是一种真菌,它也要寄生在一些树干的基部,靠分解出的初腐树汁生长。所以,要人工繁殖天麻,就要协调好这三者的关系。

一、密环菌材的培育应尽量采用野生密环菌作为菌种。密环菌一般生长在林边和溪边倒卧的半腐烂树干、树桩上及比较湿润和有机质较多的土壤中,可人工采集回来接种培育。其幼龄菌丝未端呈棕红色,可作为接种材料。表面光滑粗壮并呈暗红色的菌素,是壮龄菌素,萌发力强,是接种的好材料。表面呈黑褐色的是老龄菌素,也能接种。如表面呈纯黑色的是完全老化了的菌素,不能接种。由于新生菌丝是从菌素切口生长出来的,所以,采集回来的菌素要剪成碎段,每段不宜太长,以2~5毫米为好。为保证菌丝的活性,必须在蔽荫和洁净的地方操作,并避免感染到杂菌。然后,把菌丝培育在树段材上。树段材应选择较适合密环菌繁殖的树种。

二、天麻种子的培育可通过采集初生的野生天麻做种苗,在密环菌材中培育到开花时,人工辅助授粉。进行这种人工有性繁殖的目的是提高天麻着果率。7~8月收获种籽,即可播在小窖里。小窖以宽60~70厘米,长约100厘米,深28~35厘米为宜,窖与窖之间留出土埂,以利天麻的块茎向四周生长。天麻和密环菌繁殖和生长旺期的最适温度是20~25℃,最适湿度是80%左右,各地可根据情况适时播种。

三、天麻种籽播种光将窖底上挖松,铺入一层腐殖土,然后放育有密环菌的菌材块,用一些阔叶子树叶填空。若全部采用能培育密环菌丝体的树段,则要在段木的削皮处撒上切细的野生菌素。再将种籽按6~8厘米的距离栽放在菌材(或木段)上,上面覆盖一层树叶、锯木屑或草本植物的细须根,最后才加盖上层。窖的湿度,应常年保持在45~60%。2~3年后,可进行采挖,大部分用于加工天麻药材,其余可作为种天麻继续扩大生产。

四、天麻的采收与加工天麻在地温10℃便停止生长,进入休眠期,地温回升到10℃以上时才恢复生长。在此期间采挖的天麻质地最佳,称为冬麻。因此、最好在此期间采挖并进行加工。如待到抽茎出土,质量就逐渐下降了。加工天麻时,先用水洗净外皮,再用稻草搓、刮去鳞状粗皮,有茎秆的斩去茎秆。按每10千克天麻加200克明矾的配比,投入沸水中煮10~20分钟。或者把大小天麻分开(以免生熟不匀),放在蒸笼中蒸透,煮或蒸到手捏会发软,对光照看时见到半透明无实心,即可取出用木板压扁,白天放在太阳下晒,晚上放在火炕上或煤炉旁烘干,也可放在铺一层纸的铁锅里用微火烤干。天麻烘烤一般用木炭火,忌用木柴以免熏黑,火力不宜过大过猛,以免块茎表面迅速干燥而成外干内湿。大批量烘烤的,可砌一米高的长方形炕灶,灶中排放铁锅,炭火放在铁锅里,用炭灰盖住炭火,然后在炕灶上放长竹席,竹席上铺放麻袋,放上天麻后再盖一层麻袋。要注意经常翻动使其干燥程度均匀一致。烤至半干时即可取出,侍天麻回潮后,内部水份向外渗透,再行烘烤,要反复三次才能达到全干。如果在木炭上加一些用70~80%胶泥加上20~30%硫磺,另加水捏成煤团状的硫磺泥球进行熏烘,可使天麻色泽洁白,并能防止虫蛀。加工后的天麻要用白纸包好,装在无毒塑料袋里封好,或装在瓷缸里,缸口盖一层干净的厚纸,贮藏在干燥的地方,防潮防蛀。

相关文章

  • 春胡萝卜栽培技术要点

    胡萝卜是一种营养十分丰富的根菜类蔬菜,适合于生食、加工、烹调等多种用途,而且胡萝卜栽培方法简单,病虫害少,适应性强,耐贮运,并喜冷凉,很是适合昼夜温差大的地区栽培,是我市冷凉地区主要发展的蔬菜种类。栽培技术介绍如下:选地、整地、施肥(一)选地:要选择前茬为非伞形科蔬菜的地块,以无土壤、水源、大气污染...

    2515 种植科普 农作物种植管理
  • 上思甘蔗套种作物增产增效

    笔者在该县农业局采访时了解到,今年甘蔗套种粮油等农作物的任务已全面完成,甘蔗套种玉米、花生、西瓜等经济农作物再上一个台阶。地处十万大山腹地的上思县,土地肥沃,阳光充足,雨水也比较充沛,适合甘蔗、水稻、玉米、花生等农作物生长。但今年1月中旬以来,强冷空气连续一个多月的肆虐,给上思农业造成很大的损失。为...

    1748 种植科普 农作物种植管理
  • 发财树合果芋使房屋加湿

    今年冬天特别冷,不少怕冷的市民整天“孵”在暖空调房里,结果干燥的空气使人感到口干舌燥。不少市民为增加室内空气湿度,选用加湿器,或通过种植植物改善室内环境。上海市风景园林学会科普委员会副主任、教授级高级工程师邬志星说,发财树具有吸收氨气等净化浑浊空气的效果,其繁密的叶子还能有效...

    1641 种植科普 农作物种植
  • 盆栽米兰多开花技巧

    1.光照充足温度适宜 米兰要求每天有8小时的光照时间,在30℃左右且光照充足的条件下,其植株叶色浓绿、枝条粗壮、开花多且香气浓烈。切忌放在避阳或日照时间不长处养护,在整个生长季节都应将其摆放于通风良好、阳光充足的地方,即使在夏季也应给予全光照。2.巧施肥料 米兰5月至11月开花。开花前每月施一次肥,...

    558 种植知识 农业种植禁忌
  • 提防油菜开“反花”

    油菜终花以后,叶腋内的休眠芽有可能重新成长开二次花,俗称开“反花”。油菜开“反花”是一种反常现象。这种花的花期失时,消耗养分而不能结实,并且会加重病害蔓延,对产量影响很大。油菜开“反花”的原因有四:一是后期氮肥过多,碳氮比例失调,致使茎叶柔软,木质化程度低,引起植株裂倒,叶腋里的休眠芽得到充分的阳光...

    1289 种植常识 农作物种植
  • 绿色食品大蒜种植技术

    1、绿色食品大蒜立地条件绿色食品大蒜基地要远离城市、工矿区及主要交通干线,基地区域及周边无“三废”排放企业。农田大气环境良好,灌溉水质、土壤环境质量均要符合《绿色食品产地环境质量标准》。适宜大蒜生长的土壤要耕层深厚、土质肥沃,有机质含量在1.0%以上,以壤土为最佳。2、绿色食...

    1079 农业种植方法 农作物种植管理
  • 抑制草坪生长

    为了保持景观,不论庭园、校园或是公园里的草坪,都需要经常修剪,既费时,也费钱。据报道,一种抑制草坪生长的方法已经实验成功。美国中西部内布拉斯加州大学化学系教授费尔森经过三十年不断的研究,最近发明了一项抑制植物生长的方法。费尔森的研究报告指出,植物中有一种可以抑制快速进行光合作用的蛋白质,它具有降低植...

    1460 农业种植禁忌 农作物种植知识
  • 竹荪栽培技术

    ㈠ 麦秸生料畦栽 河南省生物研究所总结的技术要点如下:1.栽培场地 选择排灌方便的砂壤土林地,在郁蔽度达80%-90%的林下做畦,畦深15─20厘米,宽40─50厘米,南北走向,长度随投料多少和场地而定。2.铺料播种 选干燥不霉的新鲜麦秸,浸透水后(含水量达65%左右),捞出进畦铺料播种,一层麦秸一...

    814 农业种植教程 种植指南
  • 如何正确采摘金针菇

    蘑菇、香菇之类的食用菌,供食用主要部位是菌盖,而金针菇却以菌柄为主,所以菌柄又长又嫩,如黄花菜般的金针菇则为上品。采收时不宜太早或过迟,太早采收,产量低:过迟采收,质量差,因此要掌握适时采收。一般要求菌盖边缘刚离开菌帆开伞度3分左右,菌盖直径1―3厘米,菌柄长度13―15厘米时即可进行采收。采收时,...

    762 种植常识 种植指南
  • 夏玉米七月管理技术

    在确保土壤适墒的前提下,尽量做到适时播种,确保全苗。播种前种子要晾晒,进行种衣剂包衣或药剂拌种处理,以提高种子的活力。可用适量的锌硫磷、25%粉锈宁或34%卫福拌种。施肥。施肥方法:磷、钾肥全部底施;氮肥若选用长效缓解肥料,可一次性底施,选用尿素、碳铵等普通肥料应重施底化肥,即60%底施。播后须检查...

    2590 农作物种植技术 种植技术大全
  • 中杂108番茄

    特征特性 中杂108是中国农科院蔬菜花卉研究所最新推出的耐裂、抗病、丰产番茄新品种。该品种为一代杂交种,无限生长类型,叶量中等。成熟果实红色,圆形,着色均匀。单果重150~200克,果面光滑,每穗可坐果4~6个,果实大小均匀,可整穗采收上市。果实硬度极高,耐储运性较好。连续坐果能力强,可坐果10穗以...

    2625 种植科普 种植指南
  • 仙人球过冬要“穿衣”

    冬季天气转冷,仙人球要搬到室内常见阳光的地方。如果温度低于5℃时,较小的球体可用罐头瓶罩起来,较大的球体如果罐头瓶装不下的话,可用塑料袋把整个盆套起来。如果仙人球较多,可根据球的数量,钉一个木箱(纸板箱即可)把球放入箱内,然后用塑料膜罩起来,注意箱子要密封不透气,最好在箱内装上一个40瓦的灯炮。当温...

    2489 农业种植注意事项 种植技术
  • 观赏竹的种植与管理

    观赏竹清雅挺秀,姿态优美,终年不凋,给人以幽雅的感受,显示出高风亮节的情操。自古以来人们用观赏竹装点住宅,制作盆景,绿化环境。古代诗人苏东坡曾有诗云:“宁可吃无肉,不可居无竹”。观赏竹抗性强,管理简便,生长快。现将其种植和管理技术介绍如下:一、竹种的选择 观秆的有:佛肚竹、罗汉竹、四方竹,黄金碧玉竹...

    2348 农业种植教程 农作物种植知识
  • 辣椒塑料大棚的春栽技术

    1、品种选择。宜选择优质、抗病、早熟、丰产、株型紧凑、适于密植的品种,如甜椒类:双丰(杂种一代)、甜杂1、2号(杂种一代)等;长角椒类:湘椒1号(杂种一代),早杂2号(杂种一代)等。2、育苗。在9-12月上旬育苗,此阶段育苗可不用加温设施,主要通过不透明覆盖物的管理来提高畦温,这就降低了成本。育苗前...

    1458 种植科普 农作物种植管理
  • 旱地集流增墒覆盖播种新技术

    双垄沟覆盖法 适于玉米、高粱、西瓜、甜瓜、蓖麻等。覆盖膜时按宽窄行规格在覆膜带上人工或机械开出两条深5厘米、宽10厘米的小垄沟,而后用80厘米宽地膜一覆两行。播时打孔将种子点播于垄沟,覆土后膜上形成两条凹陷集流沟(也可开沟播种后覆膜,放苗后压土),使膜上降雨经插孔渗入根际。膜边拢土覆盖法 适于玉米、...

    2557 农业种植注意事项 种植指南
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码: