一、品种选择及栽植技术
1.品种选择选用果实发育期短、成熟早、果个大、色泽艳丽、味道美、花粉多、易丰产的品种,生产上常用的品种有紫琥珀、特早红等。主栽品种和授粉品种按5∶1配置。
2.栽植规格温室采用2米×1米的栽植规格,距北墙100厘米开始栽植,最南一株距前沿80厘米。
3.定植定植沟深、宽各40厘米,回填时先填表土后填底土,同时每条沟施有机肥100千克、复合肥2千克,浇足水沉实后定植。
二、树体管理
1.树形采用纺锤形树形,树高1米~1.8米,主干高30厘米,中心干分4层~5层,着生12个~15个主枝,平行生长,均匀分布,主枝生长角度70度~80度,主枝长40厘米~70厘米,适合于2米×1米的栽植规格。
2.夏剪根据树形要求进行夏剪。采用抹芽、拿枝软化、扭梢、开张角度控制直立枝和树体旺长,保证树体通风透光,均衡树势。果实采收后,对过长枝组适当缩剪到有中庸分枝处。有副梢的保留一个新梢。
3.冬剪采用长梢修剪,以疏为主,疏除无花枝、交叉枝、过密枝、背上直立枝,控制树体高度,维持树体长势,提高结果能力。
4.化学控制于每年的7月中下旬采用多效唑控制树体生长,促进花芽形成,用15%多效唑300倍液7天一次,连喷3次。
5.花期管理花期辅助授粉。采用人工点授或鸡毛掸子掸授或放蜂等授粉方法,以保证坐果数量。疏果分两次进行,第一次在花后3周进行,疏除病残果、双果、小果、过密果。第二次在花后5周进行,按每亩产量2000千克计算留果量,疏果后所留果实要在枝条上均匀分布。
三、病虫害防治
1.病害防治温室李子易发生穿孔病,防病在发芽前喷5波美度的石硫合剂一次,夏季每20天喷一次1∶4∶240的硫酸锌石灰液防治。
2.虫害防治升温后10天正值蚜虫卵孵化期,喷1500倍液的一遍净。在升温后20天和生长期防治红蜘蛛,喷1500倍液扫螨净或2500倍液的齐螨素。卷叶蛾用灭幼脲3号1500倍液防治。
四、肥水管理
栽植苗木成活后,在行间开20厘米宽、5厘米深的浅沟作成台田,台田沟作夏季排水、灌水、施肥用。生长前期每隔10天追一次肥,萌芽至开花期亩施碳酸氢铵、磷酸二氢钾等各25千克,幼果期至成熟期亩施尿素、磷酸二铵、硫酸钾各25千克。果实采收后营养生长期及时进行地下施肥,亩施碳酸氢铵100千克或尿素50千克,每年9月沟施或树盘撒施有机肥,以腐熟鸡粪、圈粪为主,亩施优质粗肥3000千克、磷酸二铵30千克、硫酸钾30千克、尿素30千克,每次施肥后灌水一次。在整个生产过程除施肥后浇水外,根据土壤墒情再灌1次~2次水,灌水后随时进行中耕松土。
五、温湿度调控
1.温度调控李子的休眠期为40天~50天,需0℃~7℃低温1000小时~1500小时,11月初李子落叶后进行强迫休眠,满足其需冷量后升温。升温后的温度调控通过开关通风口,调整通风带大小来实现。设施李子生长季各物候期的温度调控指标为:升温开始至初花期白天温度13℃~15℃,夜间3℃~5℃;花期白天温度调控到18℃~20℃,最高不能超过22℃,夜间6℃~8℃;果实生长期白天温度25℃~28℃,夜间温度10℃~12℃;果实着色期白天最高不超过30℃,夜间10℃~15℃,当外界气温夜间在10℃~12℃时可撤去棚膜。
2.湿度调控从覆膜至发芽前空气相对湿度在70%左右,花期相对湿度在50%,果实膨大期湿度在60%~70%,果实着色期湿度在50%,湿度调控可以通过灌水来调节。
六、果实采收
根据成熟度适时采摘,长期贮藏或远途运输八成左右熟时采收,采收前10天内不能灌水,采收时以露水消失后上午采较好,避开中午烈日。