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防止茶树和果树“倒春寒”的技术措施

时间 : 12-11 投稿人 : 翔宇园艺 点击 :

据气象部门消息,近期将有一股强冷空气影响我省。当前正值我省早茶品种陆续开摘期、枇杷幼果期和杨梅花芽膨大期,严重“倒春寒”会给茶树、枇杷及杨梅生产造成极大危害。调查表明,“倒春寒”轻则造成茶树芽叶焦灼,产生“麻点”现象,重则造成成片已萌发树茶芽叶焦枯;杨梅花蕾膨大期在-1℃出现不同程度的冻害,表现为不能正常开花或花而不实;枇杷幼果-3℃就发生大量冻害。各地要加强灾害性天气的预测预报工作,及时与气象台联系,了解气候的动态,掌握天气变化情况,及时将灾害性气象信息通知广大农民,尽早做好“倒春寒”预防工作,做到防患未然。

防止茶树和果树“倒春寒”的技术措施 | 植物科普

一、防止茶树冻害的技术措施

(一)预防措施

1.及时采摘。对已萌发茶芽,在冻害来临前,及时组织人员上山采茶,尽可能将已萌发的芽叶采摘下山,减少损失。

2.茶园铺草。每亩约需铺草1500-2000公斤,铺草既可抗旱,又能防冻。铺草茶园地温可比不铺草茶园提高1-2℃,可减轻冻土程度和深度,保持土壤水分。铺草可采用稻草、杂草、修剪的茶树枝条等等。

3.熏烟驱霜。熏烟的作用是在茶园空间形成烟雾,防止热量的辐射扩散,利用“温室效应”预防晚霜冻,效果明显,方法是当晚霜来临之前,气温降至2℃左右时进行,根据风向、地势、面积设堆点火,既防晚霜冻又积肥。

4.覆盖防霜。在低温寒潮来临之前,用遮阳网等覆盖蓬面,也可在遮阳网上盖上塑料薄膜或稻草、杂草;也可直接用稻草盖在茶蓬上,以保护茶树,增强抵御霜冻的来临。

5.茶园间装设风扇,采取送风法,这是日本的防冻措施。

6.加强肥培管理,施足基肥,提高茶树本身的抗冻能力。施入有机肥或氮磷钾化肥,以利提高土温和土壤肥力。但不宜单施尿素,因为尿素溶化吸热会降低土温。

7.加客土,增厚活土层。在茶园行间加些从山坡边、四周围挖出的新客土,适当加入茶行间,有利土壤的保温作用。

(二)遭受冻害后补救措施

茶树遭受到冻害后,及时采取补救措施,以减轻冻害造成的损失,尽快恢复茶树生机。

1、整枝修剪。整枝修剪是常用的冻害后补救措施之一。对冻害程度较轻和原来有良好采摘面的茶园,采用轻修剪,清理蓬面,以利茶芽萌发。修剪程度宁轻勿深,尽量保持采摘面。对受害较重的则应进行深修剪或重修剪甚至台刈。

2、浅耕施肥。冻害给茶树带来一定的创伤,应及时进行浅耕施肥。春茶萌芽期冻害发生后,在整枝修剪的同时,应及时喷施叶面肥,对恢复茶树生机和茶芽萌发及新梢生长均有促进作用。

3、培养树冠。茶树受冻后经过轻修剪的茶树,春茶采摘应留1片大叶,夏、秋茶则按常规采摘,这样既有利于养好树冠,又可多采高档名优茶,减少由于冻害造成的损失。

二、防止果树冻害的技术措施

(一)预防措施

1.地膜覆盖。 可以在雨后浅中耕即覆盖地膜保湿,一般可以增加土温2~3℃,同时可以保持土壤中稳定的水分,使树体不致发生燥冻。

2.培土、树干涂白、靠枝束叶。 对全园培土,根据树冠大小,每株树培土250~800公斤,耙平盖在树冠下,起覆盖作用,可以保温保湿。对主干涂白,可以免受白天树皮树干气温高,夜间气温骤降而形成温差所害,增强抗寒力。靠枝束叶是将枇杷每一花穗下部叶向上把花穗裹束,并将大枝间相互捆拢,可以减轻花穗及幼果冻害。也可以在盛花后将整个花穗套袋,但一定要在盛花后花瓣已脱落再套,因很多品种要异花授粉,蕾期就套袋无法授粉。套袋可以增加套中温度减轻冻害。

3.灌水覆草。在倒春寒来临前可以在沟内灌水,可提高抗寒力;如灌水困难可以改为浇肥水。然后再于地面覆草或培土,均能起保温保湿作用。

4.增强树体对雪害的防御。由于枇杷叶大,枝干多,不仅容易积雪,而且很易造成断枝折穗,树冠上结冻的凝雪在融化时,要吸收树体热量。刚开的花或谢后萼筒未关闭的花,尤其是整个花冠向上的,因积雪融化后花器内积水冰冻,为害更甚。不管白天黑夜,要一边降雪一边摇落或用竹扫帚等扫除树冠积雪,做到降雪停止,树冠也无积雪。因积雪压断或折伤的枝干,要削平刮清,涂保护剂。沟中有积水要做好排水工作等。

(二)受冻后的培育管理

果树受冻后要抓紧培育管理,以减轻冻害损失。

1.追施速效肥料,也可用磷钾肥进行根外追肥,以增强树势。

2.及时摘除受冻幼果,减少养分消耗,特别是枇杷,因枇杷是假果,由花托发育而成,在种胚受冻褐变后,幼果仍会轻微膨大,甚至成熟,但果形极小,无商品价值,受冻后,幼果果皮萎蔫,果皮局部呈褐色,与未受冻果有明显区别,应及时摘除。

3.即时对园地浅中耕松土,如有积水或地下水位高,要开沟排水,促使根系健壮。

4.如因积雪、大风压断或擦伤大枝干,或骨干枝开裂,要及时捆扎柱撑,被害部要削平刮清,涂上各种保护剂。(省农业厅经济作物管理局)来源:浙江农业信息网

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