随着新一轮产业结构的调整，日光温室面积迅猛增加，日光温室蔬菜生产已经成为农民致富的重要途径。但是，多数菜农对于日光温室种什么、怎样种却知之甚少，往往是跟风种植，造成某些蔬菜生产过剩，收益受到影响。笔者结合多年进行温室种植尤其是特菜种植及对农民培训的经验整理此文，供大家参考。
一、茬口安排基本原则
1、以市场为导向确定种类和品种根据当地、当年的市场行情选定蔬菜种类比较稳妥的方法是种植常年需求量较大、价值较高、价格相对稳定的蔬菜，如千禧番茄、水果黄瓜、礼品西瓜等。同时也可以避开生产过剩的季节和蔬菜种类，种植供不应求的“缺货”。日光温室多用于冬季反季节生产，而元旦、春节两个节日正处于严冬期间，此时市场对蔬菜需求量大，应该作为种植的考虑因素。
2、对当地气候条件和日光温室的采光、保温性能作客观估计冬天的晴天日数(日照时数)对茬口的安排至关重要。如果遇到长时间的低温寡照天气，如陕西关中2004年12月中下旬、2005年2月上中旬，两次低温寡照时间都超过半个月，致使多数大棚黄瓜、番茄冻死，造成严重的生产损失。所以在安排茬次时，要根据当地的气候特点、当年长期气象预报、以及生产者日光温室的设施条件作出客观的评估。
3、根据温室种植前茬确定轮作倒茬由于同类蔬菜的营养需求和病虫害大致相同，所以轮作是合理利用土壤肥力、减轻病虫害的有效措施，也是提高劳动生产率和设备利用率的重要措施。轮作应该掌握的几个原则为：
①根据吸收营养的不同、根系深浅的不同互相轮作。如：消耗磷肥较多的果菜类应该与消耗氮肥较多的叶菜类、消耗钾肥较多的根茎菜类轮作；深根系的茄果类、豆类、根菜类应该与浅根系的叶菜类、葱蒜类等轮作。②不能互相传染病虫害。如果前茬某种病虫害严重，除棚内要严格消毒灭菌外，下茬不能安排易感同种病害的同科作物。③要考虑改进土壤团粒结构。可能的情况下，在轮作中适当配合豆科、禾本科蔬菜的轮作，增加有机质，以改良土壤团粒结构，提高肥力。④注意不同蔬菜对土壤酸碱度的要求。豆类的根瘤菌会给土壤遗留较多的有机酸，连作会导致减产。
4、根据生产者种植水平确定种植品种日光温室蔬菜栽培对管理技术要求较高，要求生产者有较高的文化素质、技术水平以及管理经验。生产者应该循序渐进，通过实践积累经验，不断提高。初次进行温室栽培时可先选技术要求较低、栽培管理比较容易的蔬菜种类种植，与此同时根据具体情况摸索种植技术要求较高的蔬菜，为日后从事高效益、高难度的蔬菜生产创造条件，以达到稳产、保收、增值的目的。
5、避免苗期处于最寒冷季节蔬菜作物苗期抗寒、抗逆性差。如黄瓜，对气候反应非常敏感，冬季生产风险性大，因此在安排茬口时，应尽量使苗期避开12月至翌年1月的寒冷期，保温性能差的温室尤其要考虑这一点。
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