枣树扦插育苗有根插和枝插，枝插又分为硬枝扦插和嫩枝扦插。
根插育苗容易成活，具体方法为：秋季枣树落叶后，由健壮母株周围直接挖取或结合平整土地、整理树盘、刨树时收集。要求根径0.5厘米以上，剪成15~20厘米长，上端平剪，下端斜剪。按根系粗细分级，50或100根捆成一捆，埋入地窖内湿沙中贮藏，待春季土壤解冻后进行根插。
在好的圃地内，做畦宽1米，开沟倾斜埋植，每畦2行，行距40厘米，株距15~20厘米，插穗上端与地面平，培土后踩实、落水。稍干后，用地膜覆盖保湿增温。幼苗萌发后要及时插一出苗孔，选留一个健壮枝芽 ，其余全部去除，待新梢长到15~20厘米长时，结合浇水追施少量氮肥一次，促进幼苗生长。根插苗只要加强管理，成活率可达95%以上，根系发育健壮，当年苗高可达15~20厘米，第二年秋季可出圃。
硬枝扦插育苗：在枣树萌芽前，选取健壮的枣头一次枝，剪成15~20厘米长，一般3~4节，上端距顶芽1厘米平剪，下端在节的部位剪斜口。剪好的插穗20~50根一捆，用50毫克/千克吲哚丁酸或ABT生根浸泡10~12小时。取出后放在电热床内，插穗下部2/3埋沙，进行软化催根处理。电热床温度控制在25~28℃，沙子湿度保持在40%~50%左右。催根处理20天左右，下剪口产生愈伤组织后，及时移出，插到田间高垄床内。垄距30~40厘米，垄顶宽30~35厘米，垄高15~20厘米，每垄插2行，株距15~20厘米。在插条前，垄上用地膜覆盖，扦插时用竹杆或铁钎插孔后再把穗插孔内，地面上留1芽。插后浇透水。一般25~30天就可发芽。催根处理插穗在北京一般3月进行。
绿枝扦插育苗：在北京一般在6月进行。选取半木质化新梢，打掉二次枝，剪成15厘米左右，用500~1000毫克/千克吲哚丁酸或萘乙酸速蘸插穗基部2厘米，插于小塑料拱棚内的沙床中，拱棚内温度25~30℃，相对湿90%以上，25~30天插穗开始产生愈伤组织生根。
绿枝扦插成活率高于硬枝扦插，但绿枝扦插要求操作精细，插穗自母株采下的的每个环节都要保持叶片成新鲜状态。
