君子兰正常的生长发育、开花、结实与生长的环境条件是密不可分的。适合君子兰的生长,良好的环境条件就能适应植株各个生长发育阶段的需要,促其茁壮生长。反之,就会影响植株的正常生长发育。君子兰的环境条件主要有温度、光照、土壤、水份、肥料等五项要素。
对温度的需求:
君子兰原产地,处于亚热带非洲南部的山地森林地带,那里四季温暖如春。年平均最低气温不低于10℃,最高气温不超过22℃年降水量500-1500毫米。君子兰各部器官的生长发育适应了这种不冷不热、不湿、不旱的自然环境。因此,在人工莳养时,也要创造一个近似原产地的自然环境,这样才能使植株更好地生长发育。人工莳养的最适温度,应控制在15-25℃。当温度降到10℃以下时,植株的生长发育缓慢,当降到5℃时,生长发育就会受到抑制,当温度降到 0℃以下时,轻者冻伤叶片,重者全株冻死。当温度超过30℃度时,叶片产生徒长,叶片细长软而薄。如果湿度小,叶片就会萎黄,严重时,全株萎干而死。夏季温度超过30℃时,要进行通风降温。
君子兰植株的大小不同对所适合的温度要求也不同。幼苗要求相对温度高些。这是因为苗小,生长力旺盛,温度高有利于苗期快速生长,苗期需要的温差小些,幼苗生长温度要控制在20-30℃,低于15℃新叶生长缓慢,低于10℃新叶生长很慢,并易长出鸡舌叶,也就是新叶细尖。一年生小苗,温度应控制在20- 25℃。二年生大苗,温度要控制在15-25℃。成龄兰温度要控制在15-25℃。成龄兰特别是在冬季上箭季节,温度可在10-25℃之间,人为造成较大温差,这样极有利于花窜箭,不产生夹箭现象。
温差,就是环境中最高温度与最低温度之差,也指昼夜之间的温度差异。温差可以使植株调节对养分的吸收速度,更有利植株的生长发育。有利于君子兰的叶片营养充分吸收。温度是君子兰茁壮生长的一个主要条件。窗台养与花窖莳养的君子兰的差异往往在温差这一项上就有明显的区别。花窖温差大,而窗台温差小。特别是冬季,窗台养兰几乎没有多大温差。花窖莳养的植株从叶片的亮度、色泽等几个方面都优于窗台莳养的植株。窗台上莳养的植株会出现叶片光泽度差,叶片下垂等情况,并易夹箭,温度对植物的光合作用和呼吸作用都有一定的影响,植物的光合作用和呼吸作用是相互依存的两个过程,光合作用是合成有机物贮存能量的过程,而呼吸作用则是分解有机物的过程。温度对光合作用和呼吸作用有直接影响。在适应的温度范围内,植物的生长,新陈代谢,吸收的速度与温度的高低有关。温度高,新陈代谢速度加快植物生长迅速,温度低新陈代谢缓慢,植株的生长速度也变慢。当温度和光线不足时,植株就难以维持生命。
在不同温度下叶片生长的状态也不一样。夏天高温叶片易长窜,即细而长。而春、秋、冬,特别是冬季温度差由人工控制,新长出的叶片宽而短。温度对开花期也有很大的影响,温度过高,花期较短,温度低花期长。夏季30℃以上高温时花期可能维持15-20天。而冬季花期,温度在10-15℃时花期可达30天以上。花期最适宜的温度15-25℃,在这个温度范围内,温差较大有利抽箭。并开出的花大色艳,座果率高。因此温度可以控制花期的长短时间的早晚。
对水分的需求:
水是植物生命存在不可缺少的重要要素,没有水任何 植物都不能生存。君子兰原产地年降水量500-1500毫米,但各个月份的雨量又不平均,5-9月份降水量偏少,10月至翌年4月份降水量较多,11月至翌年2月降水量又偏高。因而使植株适应了这种干湿变化的环境。当水份多时叶及根都可贮存一定量的水份,一旦土壤水份减少,植株体仍可利用贮存的水份来维持生命,耐过干旱季节。
水是君子兰植株进行光合作用的原料,同时也是吸收和输送养料的载体。土壤中的氮、磷、钾等化学原素,只有溶于水,才能被植株的根吸收。叶片制造的有机质必须溶解在水中才能传送到植株的各个器官和组织。水是植株体内的重要组成物质。君子兰植株根部水份占91%左右,而叶片中的水份占90%左右,略低于根部的含水量。所以君子兰植株内有充足的水份体内的细胞和组织才能正常的进行生理活动。如果缺水,植株就会萎蔫,叶片就会下垂。
君子兰对水的PH值要求为中性,即PH值在6.5-7,适合植株的生长发育要求。
别把给君子兰浇水当做一个小事,因为这是君子兰莳养好坏的一个关键问题,给君子兰浇水不能教条,不能千篇一律,要根据季节的变化,天气的变化,而决定什么时间浇水,浇水量的大小。不能一见表面土干了就浇,造成盆中积水。检测盆内水份多少的方法,用食指关节敲击盆壁,如声音清脆,是盆中的水份少,如声音沉闷说明分盆中湿润。另一种方法就是端起盆来依据以往经验。盆土比较沉重的不缺水,盆土比较轻,说明缺水。要想把水浇透,盆土必须疏松透气,保水性好,而盆土板结,干成一团,你浇再多的水,浇的遍数再多,水也会沿盆壁流到盆底。全部从底孔流出,根系根本没有浇到水。如果你误认为水已浇透,那么,君子兰很快就会处于干旱状态,时间一长就会使植株打蔫,轻者,根系干瘪,重者整株死亡。
浇水的时间与季节有关,春季,冬季北方花窖室内都需采暖,晚上温度较高,早晨是一天中温度最低的时候,那么最好是早晨浇花。因为花窖里存放水的温度与盆土温度相近对植株生长有利。而夏、秋两季不需采暖,而气温炎热,温度较高。
君子兰植株在生长中的需水量,盆土中的湿度必须保持在40%左右。单纯强调见干见湿这种说法不科学,要根据季节,气候的变化灵活加以控制。春季要偏大而透,夏季要勤而小,秋季要不干不湿,冬季要见干见湿。给君子兰浇水要根据温度的变化,光照的强弱,环境的干湿程度,尽量做到定时,定量,定周期,形成规律,不可随心所欲,想什么时候浇就什么时候浇。特别注意的一点是,所浇水的湿度一定要和盆土的湿度相近,否则水与盆土的温差过大会影响植株的正常生长。也有人用磁化水,酸性水,增氧水等给君子兰浇水,我们可以在养兰实践中逐步体会,总结探索,不断总结出新的经验。
总之,掌握好给君子兰浇水这一环节,用适合君子兰生长的优良水质,按科学的方法,一定会培育出更加茁壮的君子兰。
对肥料的需求:
在植物生长发育过程中,需要大量的营养元素,肥料是植物营养的重要来源。需要较大量的营养元素有碳,氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁等;需要量较少,微量元素有铁、铜、锰、锌、硼、氯等。植株体在生长发育过程中,一旦缺少这些营养元素,就会出现发育不良,严重时可造成病害。
植物主要通过根部从土壤,肥料中吸取营养元素。氮、磷、钾是植物大量需要的元素,仅靠土壤中的含量满足不了植株的需求,要靠人工补充的方法,才能保证植株的健康生长。
氮、磷、钾三要素的吸取,主要是靠空气中的二氧化碳和土壤中的水份来完成。其他元素靠营养土中即可获得。
氮肥 氮肥是君子兰植株体蛋白质的主要成份。是构成植株体最基本的物质。没有氮素,就不可能生成蛋白质和原生质。
氮素是构成叶绿素的主要原料,而叶绿素又是进行光合作用必需的物质。因此,氮素供应好,植株生长旺盛,叶片宽厚,色绿株壮,结果率高,籽粒饱满。
缺氮时,植株生长缓慢,矮小瘦弱,叶片窄而薄,花期晚,坐果少,底叶变黄。但氮肥施用过多时,叶片变软变薄,并下垂,抗病力减弱,易发生病虫害。君子兰的氮肥施用,必须掌握适量的原则。
君子兰常用的氮肥有:腐熟的豆饼、花生、花生饼、蓖麻籽、芝麻、芝麻油渣、棉籽饼等。淡水鱼的下水也是较好的氮肥。这些肥料必须充分发酵腐熟才可使用。
磷肥 磷素是构成君子兰植株细胞质和细胞核的主要成份。它能促进细胞的分裂和繁殖。使新根和幼苗发育生长快,成龄兰植株开花早结果多,籽粒饱满,磷可增强光合作用。
磷素能使茎叶坚韧,抗病力增强。植株缺磷时,根与幼苗生长缓慢,使茎部老叶变成紫红色或暗绿色。影响繁殖器官的生长发育。出现延迟开花,果实籽粒少,不饱满等现象。
君子兰常用的磷肥有:骨粉(不带盐)、鱼鳞、米糠等,发酵,腐熟即可使用。
钾肥钾素是君子兰植株体内含量较多的元素之一,在幼苗嫩叶中及根尖等部份含量最高。它能促进植株对氮素的吸收,促进蛋白质的形成。钾素可使植株的根长的粗壮,叶片宽厚挺拔。脉纹清晰凸起,能提高植株的抗旱和抗病虫害能力。植株缺钾时,细胞壁中的纤维素减少,叶片柔软,脉纹不凸起,易感染病害,老叶易出现黄褐色斑。
君子兰常用的钾肥有:草木灰、木炭、稻草、稻壳灰等。钾是以碳酸钾状态存在,易溶于水。 君子兰的生长离不开氮、磷、钾三要素,它们对君子兰的作用主要侧重于:
氮肥,主要促进植株生长迅速,株叶繁茂,叶片宽大,对叶片的生长作用明显。
磷肥,主要是促进花色鲜艳,果实饱满,结实率高,花期早。对花和果实的作用明显。
钾肥,有增加叶片刚性,促进根系生长健壮作用对根系的作用明显。 氮、磷、钾三要素是君子兰植株体所必需的营养元素,并各有独特的作用,不能互相替代,要互相搭配施用。
有机肥料是养兰者应用最多的肥料。有机肥对根系刺激小,便于吸收,肥效稳定,使用方便,适合大众需要。
化肥是获取速效性肥料,肥效快,持续时间短,施用稍有不当即可产生烧根,黄叶等副作用。莳养时尽量不使用,或进行小量试用取得经验再大量采用。
对光照的需求:
光是植物光合作用的能量来源,光照是各种植物生长不可缺少的条件,对君子兰的生长影响非常重要。植物体中有一种光敏色素,在光的作用下,使植株体内发生一系列生理生化反映。君子兰依靠植株体内的叶绿素吸收阳光,把二氧化碳和水合成葡萄一类有机物,君子兰植株才能正常发育。
实践证明,花窖里养的君子兰,因光照充足,叶片颜色浅淡,微黄,叶片宽大,对比度强,花脸明显,脉纹凸出。而室内养的花小,色淡,叶片颜色深,长势较差。
君子兰的莳养,不但要斜射光,更重要的是要有顶光。使叶片受光面积增大,增强光合作用。君子兰光合作用最适合的温度是20-30℃当温度超过40℃时,光合作用趋于停止。所以夏季要防止光照过强,冬季要提高光的利用率。
在光强高温的盛夏,要采取遮光来控制光照。君子兰最好的光照季节在9、10月和3、4月份,此时气温不冷不热光照适宜,也是换土的季节,这期间,植株会出现两次生长高峰。花窖中的植株因冬天采取加温保温措施,光照也能满足需求,会出现最佳的生长阶段,这也是开花的旺盛时节。讲究光照,科学用光,君子兰才能叶片舒展,脉纹凸起,叶面光亮植株挺拔。
君子兰栽培技术基础
栽培简史与花文化君子兰是1828年前后发现于南非的德拉肯斯堡山中。19世纪20年代从南非传入欧洲,19世纪中叶由德国传入中国。当时除青岛的租界栽培作观赏外,中国人难以见到,后来日本人将君子兰送给了满皇帝,当时也只在宫廷厨师送给染厂的品种被称之为“染厂”,由寺庙传出来的品种,人们为纪念培养它的和尚,因此有 “和尚”一名的出现。近年来,由于专业工作者及爱好者的精心培育,新品种不断出现,成为红极一时的最受人们欢迎的花卉之一,至今君子兰的名声也未减当年。君子兰的名称首先给人以崇敬的感觉,人们寓意君子兰具有坚强、不畏强权的品格。
繁栽要点可用播种、分株和组织培养法繁殖。种子繁殖除培育新品种或拟从自然杂交的实生苗获得变异品种外,不及用分株成苗快、开花早。分株繁殖是应用广泛的一种繁殖方法,即将假鳞茎和根部连接处产生的腋芽,切离母体另行培养而成新株。操作简易,成活率高,且生长以育快,2年-3年即可开花,繁殖时期以花后进入旺盛生长期时为佳。于气温稳定在15-25℃之间的温室内,则四季皆可繁殖。或在9月-10月间,果实成熟,进行秋季换盆换土时,可切取腋芽繁殖;也可在假鳞茎 1/2处用刀切断,切下的假鳞茎能产生数量不等的小芽,切离小芽即成新株。时间以春季气温稳定在20℃左右时为好,结合换土进行。另外,也可切割外植株,经消毒、接种、诱导生根等步骤形成新的植株,进行组织培养。
在栽培管理中以植物体腐烂后形成的腐殖质最适合君子兰生长发育回其内含有较充足的氮、膦、钾三要素,可较持久地供其所需,而且具有较好的保水性的保温性,正适合君子兰的浇水,必须掌握适度,过多造成积水,引起严重缺氧,阻碍了植物正常的呼吸,导致君子兰根系腐烂甚至死亡;如水分过少,会引起叶片萎蔫基至枯干,直至死亡。因此浇水应使盆土浇灌稀薄液肥,并根据气温变化、植株生长强弱掌握浇水量及浇水时间。君子兰生长最低温为10摄氏度,最适温为15- 25℃,最高极限为30℃,超过30℃会进入半休眠,而昼夜温差在8-12℃时最适于君子兰的生长。越夏时必须置入荫棚,避免强光直射灼伤叶片,有时还需喷水降温。冬季需入室越冬,并接受阳光照射。冬季气温最低时,要保持6-10℃才不致受冻。昼夜温差以8-10℃为宜,室温以15℃为适宜。
君子兰喜凉爽和湿润的气候。在夏季,要想君子兰长势良好,就必须采取措施,创造有利于君子兰生长的条件。
遮光:夏季要放在室外荫棚下,如果中午能遮避直射的阳光,而早、晚又能见到阳光则最为理想。
降温:除把君子兰放在通风处外,还要把君子兰盆子放在水池或水合上(用木板垫起),并在放置处的四周和植株的叶面上经常喷水,使君子兰生长在25℃以下,湿度60——70%的小环境中。
减肥:君子兰养放地点温度在25℃以上时,就要适当减肥或停肥,以免施肥过多烧坏肉质根,如春季施肥较多,夏季可将盆土从上部换掉二分之一,立秋后再换人。如果能把温度降到20℃以下,仍可照样施肥。
浇水:要坚持半干就浇水,一浇就浇透的原则。千万不要让水淌进叶心,以免发生烂心病,导致“砍头”。
防虫:受介壳虫危害,可用1000—1500倍敌敌畏液,喷洒叶面。
君子兰的莳养
一、育种
君子兰开花期多在冬季,这个时期要采取相应的措施以保证其正常开花,授粉、坐果,这是一个非常重要的时期。
君子兰的花色有橙黄、橙红、鲜红、大红等。特殊的还有杏黄、乳白、雪白、绿色等颜色。光照对花的颜色影响很大,阳光充足花大色艳。光照不足,花色浅淡。开花期要追施磷钾肥,以提高坐果率。
花期要进行人工授粉,要掌握好授粉的方法和时机。君子兰的花为两性花,六枚雄蕊和一枚雌蕊同生在一朵花内,雄蕊短,顶端有一团花粉,雌蕊的柱头上有三叉。
授粉时机,当花开放一天后雄蕊花粉成熟,即暴粉。此时雌蕊柱头的三叉有粘液分泌,极易粘着花粉,这是授粉的适宜时期。授粉的时间在上午9点-11点,下午的1点-3点,此时阳光充足温度适中,能达到良好的授粉效果。第一次授粉后隔1-2日可再授一次以保证授粉的效果。
授粉的工具如镊子,小药瓶等要提前准备好。授粉操作过程,先用镊子采下雄蕊,2-3个雄蕊用软纸卷在中间与瓶口大小相等的纸卷,卷花粉后留1cm左右花粉杆,花粉朝瓶里插入瓶中存好备用。可以直接用镊子夹花粉授粉,也可拔出小瓶的纸卷卷住的花粉,直接点到雌蕊的三叉上,即完成一次授粉。授粉结束后对一些精品珍品及有意义的要系挂标签,写明父本的名称,授粉的时间为培育新品种提供依据.
君子兰有性繁殖主要靠杂交授粉完成,即选用不同品种或同品种不同株间相互授粉。这样结实率高,便于优化。自花授粉结果率低,呈明显的退化趋势。
不同品种的君子兰杂交,会产生不同的后代。要不断改良和发展君子兰新品种,必须注重它的遗传性,变异性和植株间的亲缘关系。选优良的植株做父本,对子代的改良有很好的效果。选择珍品,精品作父本,根据君子兰鉴赏评定标准,特别要注重脉纹、头型、亮度、刚度、细腻度、颜色等几项重要指标突出的作父本,不是任何兰都可以作父本,但每棵兰都可以作母本。
要想培养出优良的新品种,既要选择优秀的父本,也要选择好优良的母本,这样才能产生新一代的优良品种。君子兰是杂合体,遗传基因比较复杂,同一颗果实里的种子,往往也存在很大差异。好花授好粉。珍品,精品出现的概率比例也是很小的。有的幼苗开始长势很好,到小苗时便失去了状态。而有的小苗1-2片叶不太好,但长出几片叶后渐入佳境,即好花授好粉,与次花授好粉的结局是不一样的。
君子兰一朵花,从授粉算起满九个月,果实由绿转黄,由黄变红,果实开始成熟。果实成熟后,要将整个果箭从箭杆中间位置切下,放在见光通风处,经过15- 20天的后熟过程。将种子剥离出来,挑选那些籽粒饱满的,有芽眼的,准备播种,干瘪的,没有芽眼的,即可淘汰出来。一个果实最少有一粒种子,最多可达20 -30粒,君子兰种子含水分较大,不宜长期保存,剥出后一周之内必须播种,时间过长种子会干瘪,芽眼萎缩,影响出苗率。如种子想保存的时间长一些,最好晚下箭,或下箭后晚剥出来。
二、育苗
君子兰的育苗有着独特的技术。君子兰的育苗时间,一般在11月到翌年2月份。育苗的关键是温度的控制。育苗的温度一般在20-30℃之间,要有一定的温差,这样才能保证发芽快,出芽齐。育苗前,要准备好育苗的器具瓦浅盆、木箱、小孔塑料筐等,这些器具必须有排水孔或缝隙。器具的大小以搬动方便为宜,深度在8-10cm左右。
下面是几种可行的育苗方法。
河沙育苗法:将河沙筛成小米粒大小,用清水淘洗干净,然后用开水煮或烫3-5分钟,消灭有害细菌。再把处理后的河沙装入容器内,用板刮平,将种子的芽眼向下排列整齐,间距视种子的多少而定,种子多可密些,种子少可稀些。摆好后,上面盖上一层沙子。以刚盖过种子为宜,不可盖的过厚;盖过沙子后,距器具的上边1-2cm。然后浇透水,以后每天浇一次浮水,经过30天左右就能长出胚芽鞘来。
锯末育苗法: 锯末育苗是选用白松、锻木、或硬杂木的锯末淘洗干净,放在器具里面,摊平,摆放间距、覆盖、浇水与河沙育苗法相同,不同的是锯末育苗法出苗,比河沙育苗法早一周左右。
松针育苗法: 选用落叶松的松针,将其浸泡使其含水并清洗干净,放到器具里,压平,将种子芽眼向下摆放到里面,与以上两种育苗法不同的是,种子上面的覆盖层要厚些,一般要覆盖1cm左右,松针育苗法出苗率高,不易坏种,松针育苗要使松针保持不干不湿的状态。
三、幼苗的移植
幼苗是指半年左右生长期的芽苗,叶片在1-3片左右,幼苗喜光照,高温,温度可控制在20-30℃最佳。当种子从胚芽鞘中长出第一片真叶时,植株开始自身发育,幼苗在播种后3个月左右开始分盆,分盆要适时分批进行,当第一片叶长出1cm左右时,即是最佳的分盆高度,刚长出的新叶和没有长出新叶的幼苗待长到一定高度时,再进行第二次分盆。幼苗的分盆移栽,选用盆浅或木箱,塑料筐等用具,将营养土装离上端1cm处,平整后,用竹筷,或带尖竹签扎孔,适当拉开间距,然后将幼苗的肉质根小心插入,再将土按实即可,但注意每片叶的正面必须朝一个方向,以利于采光。
四、苗期的管理
1、小苗
君子兰的小苗,是指一年生长期的苗,通常有6片叶左右,这时,莳养管理的特点是,将多株合养的幼苗进行分盆莳养,一般用4寸(13cm)的花盆,根据地方的大小可以栽种1-3株。小苗期的管理,直接影响植株生长发育。小苗的温度要在20℃左右为宜,要注意采光通风。在小苗期根系的数量与叶片数量基本一致。夏天气温高小苗栽种的盆较小,易干透。所以小苗在特别严热的时候要早晚各浇一遍水,才能保持盆土的湿度。小苗分盆后即可以施肥,施肥的浓度要低,一般每半月施用一次。
2、中苗
君子兰苗期到满两年即为二年生中兰期。这时达到13片叶左右,株形稳定各项指标已定性。这时的管理是君子兰莳养的主要时期,它对土壤、水分、温度、光照、肥料等方面的要求更高。二年生在春、秋两季需各换一次营养土,并更换大些的花盆,一般用 5寸-6寸盆(16-20cm)。换土时,要先在盆中填入1/5厚的营养土,将植株用手握住根系将土壤充实根系芯部,不要让土掉出来,放到盆内。四周填满土压实。植株位置安摆在正中位置,即不要把根茎露出也不要埋得过深。正确位置土埋在根茎与假鳞茎中间。
3、成兰
君子兰经过两年以上的生长期,即进入到生殖生长阶段,可以开花结果了,即为 成龄兰。君子兰进入生殖生长期后,需要大量的营养供应。它不但要生长发育,而且还要上箭,开花,结果。如营养不良,则植株衰弱,开花少花期延迟,坐果少。为使成龄期的君子兰茁壮生长,必须加强各项管理,特别要重视肥料的供给。要定期施磷、钾肥,并增加其施用量,以保证植株按期开花,花大色艳,坐果率高。成龄兰在抽箭时,要保持适宜的温度和温差及足够的水份,防止夹箭现象的发生。
君子兰养殖浅谈
君子兰适宜在室内养殖,主要是由它的内部构造和生理机能决定的。君子兰是一种常绿的多年生草本植物,耐阴性很强,叶片厚大、深绿色。叶肉内含有大量叶绿素,能在阳光下吸收二氧化碳和水,合成有机物供自身生长发育需要,同时放出氧气。另外,君子兰那宽大肥厚的叶片上,生长着许多气孔和绒毛,能分泌大量黏液,在气体交换过程中,能吸收室内大量的粉尘、灰尘和有害气体,使室内的空气洁净,所以君子兰又被人们誉为“吸收机”和“除尘器”,人体健康的保护神。那如何让这健康的保护神在你的家里也健健康康地生长发育呢?花艺师冷广有给我们介绍说,君子兰的家庭养护应主要从温湿度、土壤、水分、光照、营养等方面入手。(怜雁)