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大花蕙兰冬春管理要点和出货前准备

时间 : 03-05 投稿人 : 静林微语园艺 点击 :

这个季节,正是开花株大花蕙兰大量出圃、一二年生植株冬季管理的时候,生产商一方面要管理好基地,另一方面要做好有序出货工作。2010年12月上旬,记者到了云南河野教大农业科技有限公司在嵩明的基地,了解到大花蕙兰冬春管理要点和出货前的准备操作经验。

大花蕙兰冬春管理要点和出货前准备 | 植物科普

抹芽细节多注意

抹芽是相对留芽而言的。云南河野教大农业科技有限公司总经理樱间智彦强调,抹芽的目的是让大花蕙兰长出更好的芽,从而开出更好的花,因为开花芽的营养来自母株,强壮的母株能使开花芽更壮实。在整个大花蕙兰的生长期,分二代芽抹芽和三代芽抹芽,无论哪一时期,正确的抹芽能起到4方面的作用:第一,抹芽可使大花蕙兰的鳞茎球更壮;第二,抹芽后能发出更壮实的新芽;第三,通过抹芽可使新出的芽更整齐;第四,抹芽还可以控制新芽的出芽时间。

正确抹芽需要考虑多方面的因素。樱间智彦表示,首要因素是品种特性。大花蕙兰品种很多,不同品种的开花时间、出芽难易程度不同,抹芽前需要先了解清楚。容易出芽的品种,抹芽三五次后依然会出芽,但对于不容易出芽的品种,抹芽就要慎重,次数多了,就可能出现不出芽、出花芽而不出叶芽、出芽数量少等现象,不利于商品花的成形。而不同品种的开花习性也影响抹芽的时间,早花型品种适宜晚抹芽,根据中国春节的时间段,一般在10月至11月抹芽,才能赶在年宵期间开花;晚花型品种则需要早抹芽,通常在9月就可以进行。

对此,樱间智彦强调要做好抹芽记录,以便技术人员随时能查到抹芽次数。对于易出芽的品种,如果不记录,抹得多了,后期就容易出现不出芽现象。另外,做好记录还可以对比不同品种之间的抹芽时间,积累更充足的经验。

同时,生产者还要了解植株根系和鳞茎球的长势,不同的长势会影响下一次发芽和生长速度。生产大棚的设施条件也会影响到抹芽的具体时间,有加温和没有加温设备的大棚,同一品种的抹芽时间也不相同,有加温的大棚,其抹芽时间比没加温的要晚一些。樱间智彦指出,一些生产者存在这样的认识,不加温早抹芽跟加温晚抹芽效果是一样的,其实不然。不加温早抹芽和留芽,鳞茎球相对不强壮;通过加温推后抹芽,鳞茎球更壮实,发的新芽也更好,生长势也会更理想。另外,天气变化难以预测,没有加温设施的大棚遇到低温天气,常使植株生长势减慢,影响最终的花期和品质。河野公司自己的温室冬季都会加温。

不管是什么品种,抹芽后出芽时间基本是固定的,通常是30天至40天。为此,生产者可以根据需要出芽的时间,向前倒推确定合适的抹芽时间。

有时生产者还要中途抹芽,这是因为新芽长出后,如果两边芽不整齐,通常要把大芽中途抹去,以确保最终芽的长势整齐。

对于容易出花芽的品种,河野公司有一套自己的管理办法。樱间智彦表示,在还不需要的时候出花芽,是生产者都不希望看到的现象。在中苗盆换定植盆时,容易出花芽的品种可适当推后换盆。这是因为在换盆前,鳞茎球生长空间有限,会在一定程度上控制长势;而如果早换盆,植株长势加快,鳞茎球长到一定阶段后会停止生长,并长出花芽。同时,对于这类品种还可增加一次换盆,因为当鳞茎球在盆内因空间有限停止生长时,就会长出花芽,而增加一次换盆,能使鳞茎球继续拥有充足的生长空间,进而避免产生花芽。

另外,对于容易出花芽的品种,二代芽晚留、三代芽留到后期中途抹芽等推后抹芽的手段,都是可预防花芽提前出现的方法。

大棚开关有讲究

为了能有良好的通风环境,生产大花蕙兰的大棚两侧一般都可以打开。这个问题看似简单,但河野公司之前在拜访客户的过程中,发现很多生产者在大棚的开关上存在认识误区。“技术人员一看到晴天,不管大棚内温度高低,就开棚。更不好的是,开棚时一下子全打开,关棚时也一下子全关上。”樱间智彦讲到他看到的现象,觉得很难理解。

大棚开关与否,需要考虑当时棚内温度、室外天气以及棚里苗的大小等因素。对于在直径6寸盆里的规格苗,一般棚内温度在20℃时逐步开棚;对于4.5寸盆以及更小的规格,要在25℃时逐步打开大棚。在开棚时,应先稍稍打开侧面,不能全打开,以避免外面的冷空气一下进入棚内。此外,边开棚的同时,还要边浇水。

如果棚内为开花植株,开棚就更要注意。如果侧面是上下交错的薄膜,开棚时应先把上卷膜开到跟苗床同样高的位置,让冷空气不能直接吹到苗床上的植株叶片和花朵,这是因为大花蕙兰是喷灌浇水,花瓣一般带有水珠,如果遇到冷空气,就会在花瓣上留下黑斑,影响观赏效果。随后,根据温度变化,慢慢继续向上开棚。关棚时也是循序渐进,分步关上侧面薄膜。

“大花蕙兰最适宜的生长温度是25℃至30℃,一天中要尽量延长这一温度阶段的时间,哪怕一分钟也好。像目前季节,云南地区一天超过25℃的时间可能只有30分钟。生产者要多看温度计,每一分钟都很宝贵。”樱间智彦强调保持最适温度的重要性。

出货准备要充分对于开花苗,其出货前多方面准备工作需逐一进行。河野公司基地场长王立成表示,定位高品质的生产企业尤其要做好最后阶段的管理。

为了保证植株株形优美,生产者应在花芽长到3厘米至4厘米时,给植株带上花带,使花芽保持直立生长,等花箭窜出苞片时就可以剪掉花带。花带可以自行制作,有些企业用较硬的纸带也可以,也有专用的大花蕙兰花带,一般是塑料材质,可重复使用。

除了株形,品种上色好坏也关系到产品最终的品质。王立成指出,不同花色对环境要求是不一样的,绿花系列一般要弱光,需做好一定的遮阴;红花和粉花系列,要求强光和低温;黄花系列对光照的需求介于绿花和红花之间。其中,黄花红心、绿花红心的品种在养护上要格外注意。在强光下,红心通常有好的着色,但黄色花瓣或者绿色花瓣背面会着上红色或茶色,生产者只能取一个平衡点,根据生长区域的环境条件,灵活处理。

等花箭长到一定高度,需要作型。其中,打杆是作型的主要方面,目的是使植株最终有好的株形,并使花箭很好的分布。因此,打杆时多选择对称布局,有正三角形、四边形、多边形不同造型,根据花箭多少而定。打杆以后,固定花箭的方式现在主要有两种:一种是用软铁丝固定,一种是用yoyo球,后者成本略高,但对花箭生长更为有利。对于需要做成拱形的产品,作型要提前,在花箭没有开花时就开始进行,一旦开花了再去作型,花箭上的花就很难保证都在花箭上部生长,整体会不够整齐。

最后就是出货前的整理、装箱。王立成认为,这一部分工作量很大,有些生产企业往往在这一环节不用心,影响最终产品的商品性。整理包括清理黄叶,疏理株形,对叶片进行必要的修剪,进一步做好花箭的绑扎固定。等质检后,用绵纸把已开的花朵包起来,套上包装袋,就可以装箱了。大花蕙兰使用的箱子分横箱和直立的箱子两种,河野公司多使用直立的箱子,因为横箱适合生苞状态的植株,直立的箱子适用花苞大的植株。王立成表示,尽量少发生苞状态的产品,因为运出去以后,植株消苞、掉苞的风险较大。对于上好色的花苞,就需要直立箱子,每箱一般有5个孔,每孔装一株,花苞开放度较大的植株尽量向里放。

另外,特别高档的大花蕙兰也有单盆包装,一箱一盆,带底座,箱子侧面还有提手,可直接流通到零售市场,便于消费者携带。(韩益)

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