品种来源：重庆市农科所、重庆市蔬菜研究中心选育的中熟、长牛角形辣椒新组合。
主要性状：株型紧凑，生长势强。株高50～55cm，开展度50～60cm；第一始花节位为10～12节。商品性好，耐贮运，果实长牛角形，果长20～25cm，横径3.5～4.0cm。单果重40～60g。嫩果浅绿色，老熟果深红色，转色快、均匀。味微辣带甜，脆嫩，口味好。抗逆性强，中抗疫病和炭疽病，耐低温，耐热力强。座果率高，结果期长，一般667平方米产量4500～5000kg，作大棚春栽及秋延后栽培，适于南菜北调蔬菜基地种植。
适种地区：已在重庆、四川、广东、广西、云南、江苏等推广栽培。
栽培技术要点：适时播种，培育壮苗春季栽培，宜于10月15～30日播种，翌年3月15～30日定植；秋季栽培，宜于4月15日～5月15日播种，5月15日～6月15日定植。地膜覆盖，合理密植春季栽培行距0.5m，穴距0.4m，每穴双株，667平方米定植3000穴。重施底肥，适时灌水。春栽定植后以保温为主，秋栽定植后以降温为主。及时采收，同时注意病虫害防治。
渝椒5号
品种来源：重庆市农科所、重庆市蔬菜研究中心选育的中熟、长牛角形辣椒新组合。
主要性状：株型紧凑，生长势强。株高50～55cm，开展度50～60cm；第一始花节位为10～12节。商品性好，耐贮运，果实长牛角形，果长20～25cm，横径3.5～4.0cm。单果重40～60g。嫩果浅绿色，老熟果深红色，转色快、均匀。味微辣带甜，脆嫩，口味好。抗逆性强，中抗疫病和炭疽病，耐低温，耐热力强。座果率高，结果期长，一般667平方米产量4500～5000kg，作大棚春栽及秋延后栽培，适于南菜北调蔬菜基地种植。
适种地区：已在重庆、四川、广东、广西、云南、江苏等推广栽培。
栽培技术要点：适时播种，培育壮苗春季栽培，宜于10月15～30日播种，翌年3月15～30日定植；秋季栽培，宜于4月15日～5月15日播种，5月15日～6月15日定植。地膜覆盖，合理密植春季栽培行距0.5m，穴距0.4m，每穴双株，667平方米定植3000穴。重施底肥，适时灌水。春栽定植后以保温为主，秋栽定植后以降温为主。及时采收，同时注意病虫害防治。
