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辩证管果法上了中央台

时间 : 12-23 投稿人 : 世永 点击 :

中央电视台7套科技苑栏目播出题为“刘全保辩证种苹果树”的节目,

辩证管果法上了中央台 | 植物科普

播音员:要说种果树,管理可离不开浇水施肥和修剪,然而偏偏有个叫刘保全的山西老汉,就是不信这一套,少浇水少施肥少修剪,用自己的办法种苹果,还把它叫什么果树辩证管理法,你说他不会有产量,可偏偏每亩能保证6000斤优质果,神吧!苹果树到低怎样辩证种,我们赶紧看看吧。

山西老汉刘全保是个老中医,现在他的名气可不是十里八乡的,而是蜚声几个省,这不是他中医看的好,而是他的果树种得好,好到什么地步,亩产高,高到2万斤。产量高了,品质还不赖,但还有最绝的,他自称是轻松管理果园,基本不剪枝,少用肥,少浇水,不锄草。果树产量能高出3-5倍,投入成本少了很多,又省工又省力。耳听为虚,只有眼见为实,还得去刘老汉的果园实地瞅瞅,果树种得到底怎么样?

嗨,这个果树还真是个个矮小精干,每棵果树都是果实累累。一般果园里一亩地也就能种50-60棵,而这里苹果却种下了220棵树,果园一点不拥挤,还真像他描述的那样,行间能过车,株间能过人,伸手摸到顶,亩产过万斤。

看到效果好,我们就学他最绝的,也就是管理,果园管理离不开用肥浇水,修剪,可是刘老汉统统给减化掉了,这让人想都想不通,现在老汉把自己学过的中医理论拿到果树管理上了,管这叫辩证施治。

说起少施肥,咱都觉得不能理解,啥作物能离开肥。可刘老汉有他自己的理论,他说种果树,是要用它来长果的,而不是长树,过去大量浇水施肥,就是给树营养,树是又高又大,长出大量枝条,又必须不断剪枝,修剪一米长的枝条就要耗费掉苹果所需要的营养。用来长果实的营养就少了,不仅会出现投入大,产出并不大,而且经常会有大小年的现象。现在他就要控制给树的营养,把更多营养只长果实。

不过树不壮,枝不繁,叶不茂,果实营养又从哪来呢?刘老汉可有他的道儿,这苹果的干物质96%来源于光合作用,万物生长靠太阳,充分利用阳光,果树通风,透气就是关键。

他现在就是缩小树冠,矮化果树,现在树只有1.2米,一亩地种上220株苹果树,却一点也不密不挤,比传统果园种上60棵还通透。

果园通透了,他的主干型果树也要求个个通透,果实的主要养分来源于阳光就有保障了,不过老汉还有一招就是果园生草,他有意识种草,然后割倒还田,草吸收物质不仅全还给土壤,还加上了它自身光合作用产生的物质,这是加倍地归还,也是养分补充。

还有个秘诀就是用氨基酸涂树干,这氨基酸就是果树叶片光合作用产生的一种重要成分,让果树直接吸收氨基酸,就等于直接给果实进行营养补充。

要想普遍亩产都能超万,肥水消耗也是比较大,生草还田还不足,也要适当施一些肥料。

少浇水的事也是如此,原来种果树讲究花前水,花蕾水,膨大水,果树浇水多了,也是给了树更多的营养,果实可不一定好吃。我们都知道旱地的果子好吃。水分大了,糖分的积累就会少了,水果自然就不会好吃。

少用肥少浇水的事情清楚了。可不用修剪,对于果树种植来讲,更好像是不可能的事,果树要生长就要发新枝,枝杈-多,不修剪还不知道会长成什么样子。

刘老汉种的果树都叫主干型,你瞧,就是直立一根果树主干,主干上遍布50-60条结果枝,结果枝长度都在40-60公分以内,全部下垂,也都能开花结果。

可不修剪怎么就能形成这样的不杂不乱的树型呢?刘全保辨证管理把这叫牵制平衡。

要让枝条不长长,抹芽是个办法,但根本的办法就是让他失去生长动力,办法就是多结果,果实就会消耗枝条上的营养,枝条缺了营养,也就没劲儿再长了,用果实控制了树冠的扩大,这样一来,枝条不长长了,营养也会更多地积累形成饱满芽,更好地开花结果,枝条和果实之间的关系,形成了动态平衡。

主干也是这样,要牵制主干的长势,就要用刻芽的一些办法,促使它长出几十根大量的结果短枝,果树的产量大了,自然牵制它的生长,反过来也同样主干不长高,更多地营养又到了结果枝上,也形成了动态平衡。

说到这儿,大家可能都会有个疑问,道理虽然是通的,用一方牵制另一方,达到相对的平衡,可是果树枝条可不能都长果的,怎么能保证枝条挂上果,来牵制主干的增高,树冠的扩大。

咱种果树的都知道有些什么徒长枝,这些枝条根本就没有花芽怎么结果?刘老汉可不是像咱过去那样给枝条分类,而是根据不同的长势,重新地分成了五种类型。壮枝,就是能结好果实的枝条。旺枝。虚旺枝。弱枝。虚弱枝。

他把不结果的枝条当成一种病态来治理。旺的泄其长势。弱的增加积累,旺枝上截留的营养。正好都补给了弱枝,四种枝条全都能转化成壮枝,都能达到开花结果。

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