一、养植兰花要面临四大风险
在兰花养植过程中,养兰人往往要面临各种风险,笔者认为,主要风险来自以下四个方面:一是买着假花的风险,二是兰花被盗的风险,三是兰花价格波动的风险,四是兰花被养死的风险。在上述四大养兰风险中,前三个风险不一定每个人都遇到,而第四个风险,每个养兰人均要面对。从笔者近几年来的调查结果看,在大理州范围内,从所调查的110多个养兰人的养植情况看,没有养死过兰花的人没有,只是存在着死得多和死得少的差别,而且,越是好花、名花越容易出问题。仅从2005年4月~8月的5个月中的调查看,在大理州内,仅因兰花茎腐病发病,而造成的损失估计在1亿元-5亿元人民币之间,具体损失多少,只有大知地知了,根本无法统计。但可以肯定的是,损失金额一定是很大的。今年全省、全国兰花的茎腐病发生均较重(这里指的是广义的茎腐病,即因假鳞茎腐烂而引起的病,包括细菌、真菌等各种病因引起的),要是把全省、全国的损失加在一起,那么损失金额一定是巨大的。因此,如何把兰花养好,而不把兰花养死,这是每个养兰人都要面对的大事。为什么会出现兰病暴发的局面?为什么会造成这么大的损失?笔者认为,主要原因是养兰人在兰花病虫害防治过程中,应对措施不当,长时期存在着很多问题导致的。现将笔者多年来调查的兰花病虫害防治中存在的主要问题及应对措施总结如下。
二、兰花病虫害防治中存在的主要问题
1.诊断不准,是兰花病虫害发生重的根本原因
在我们到医院看病时,最需要的是医生将病情诊断准确,然后才能对症下药,这是很好理解的。但是,在兰花病虫害的防治上,很多兰友往往是没有将自己的兰花得什么病、虫诊断准确的情况下,而急于用药,这样的防治,药效是不好的。诊断不准,这是兰花病虫害发生重的根本原因。
2.兰花病虫害发生条件复杂,是兰花病虫害发生重的客观原因
从近几年的调查看,有100个养兰人,大体就有100种养兰方法,这主要是因各人的养兰条件,经验及对不同养兰方法看法不同引起的。因为养兰方法多种多样,养兰人条件千差万别,造成养兰环境条件各不相同;因为不同养兰人养兰技术不一样,养出的兰花壮弱也就不一样;因为有这些不一样,造成兰花病虫害发生环境条件也就很复杂,为兰花上的病虫害发生提供了很好的条件,最终所造成的兰花病虫害发生种类多种多样,各不相同。仅从兰花的茎腐病来看,如果单凭兰花的假鳞茎腐烂这一条,是无法作出准确诊断的。对有经验的人来说,也必须要看到实物,并且分离病部组织,作适当的室内培养以后,才能借助仪器,作出初步结论。一般兰友仅仅借助于兰花病虫图谱,诊断害虫也还可以,要是诊断兰花病害,结论就不一定是很准确的。否则兰花茎腐病(腐烂病)也就不会在全国发生这么严重了。
3.对农药的特性、作用机理、防治对象了解不够
从调查中看出,对兰花的防病药剂,很多兰友只知道多菌灵和甲基托布津两种,种兰时,兰株消毒用这两种药,预防兰病也是这两种药,兰花得病后还是用两种药进行防治,这样做,往往在兰病发生重的年份要吃亏。这是由于这两种药本身就同于苯并咪唑类的杀菌剂,长期使用,病菌易产生抗药性,且对其中一种产生抗药性,则对另一种也就相应产生了抗药性。因此,在使用某种农药时,一定要明确该种农药的作用机理和防治对象,才能起到相应的效果。在杀菌剂的作用机理上,要明确该药对病菌主要是起到预防作用、治疗作用、还是铲除病菌的作用,同时还要了解该药是有内吸作用,还是有触杀作用等等知识均应有所了解,才能有针对性的用药。事实上,在兰花病虫害防治上使用药剂是很讲究的。什么病虫,需要用什么药剂防治,这是必须搞清的。如兰花细菌病害,若用防治真菌的农药去防治,一般效果很差或无效;而同样是真菌引起的病害,也不是说什么真菌防治药剂都有效,必须有针对性的使用,才能提高防治效果,这是防治兰花病害用药的基本要求。这里,需要着重指出的是,有少数药剂如可杀得等含铜的杀菌剂,对真菌、细菌和病毒引起的病害均有一定的防治效果,但这类广谱性的杀菌剂,一般主要用于预防,在发病高峰期使用,则不管防治什么病,防效一般都不高,以这类广谱性药剂为主来防治兰花病害,往往易造成重大损失。
4.对兰花中上部病虫害较重视,而对假鳞茎和根部病虫害重视不够
从栽兰实践中看,很多兰友对兰株假鳞茎病害和根部病虫害重视不够,而在事实上,对兰株死亡最具毁灭性的是后两者;一般兰友多数是在兰花得病虫害,并且已经表现出症状以后,才采取措施,这对兰花中上部病虫害而言,急救多数时候还有一定效果,而对假鳞望病害和根部病害而言,则往往己经为时己晚了。另外,需要引起广大兰友重视的是兰盆中的害虫问题,盆中害虫种类很多,危害事实上是较重的,需及时防治(本人另有专文讨论)。
5.缺乏系统性的预防措施,施药不及时
在养兰实践中,我们常看到有的人今天施这种药,明天听别人说那种药好,又换成另一种药,结果,防效往往不理想。因此,防治兰花病虫害,要想达到较好的防效,针对某一病虫,必须要用防效好的同一药剂,连续施药,病害至少连施3次(7-10天1次),虫害至少连施2次,才能达到较好的防效。在防治时期上,一定要掌握虫害在发生数量较少时施药,即通常说的治早、治小;而病害则必须牢记预防为主的原则,及早施药;若兰花己发病的,则必须抓住发病初期这一关键时期连续施药;另外,在病虫害的预防上,可以根据当地常见的病虫害(诊断正确的前提下)提前用药,牢记一年中的高温高湿季节(5-9个月)是兰花病虫害的发生高峰期,需要及时预防。
三、应对措施
1.严格执行种苗和植料的消毒措施
新引进的兰苗,必须采取相应的消毒杀菌和灭虫的方法尽量杜绝和减少病虫害的传括,切断传播来源。种植兰花时,对兰花分苗用具、植料、兰盆应进行消毒处理。经多年实践,笔者认为除兰花外,较好的措施是进行高温消毒,高温消毒能杀死病菌和害虫,并且比较彻底。具体方法可以将养兰用品、用具、植料等放入开水中煮10分钟,或用蒸气在水烧开后持续蒸30-60分钟。其他方法比如用太阳暴晒、用锅炒等方法都可以,但不一定能将病菌、害虫和虫卵等100%杀死。这是栽兰的第一步,必须走好。
2.定期预防病虫害
近几年来,随着规模化、现代化养兰者的增多,很多名兰精品价值很高,做好这一条,就显得特别重要。2005年8月中旬,笔者在国内某知名兰花网上看到,某某兰友就因兰花发生茎腐病,在15天之内一次病死富兰名品程梅50多苗价值60多万元,这是可惜的。试想除少数大户外,绝大多数兰友能经得起这种打击吗?因此,做好兰花病虫害预防,特别是具有毁灭性的病害的预防,是很有必要。在具体预防措施上,在大理州内,大体来说,春季以预防害虫为主,病害为辅,高温高湿的夏季,则以防病为主,防虫为辅,秋季则病虫兼预防,冬季一般病虫发生较轻,可根据各人的情况进行挑治。但在冬季,要特别注意保护兰花根系,若冬季盆上湿度大,兰花最易烂根,养植兰花有谚语:冬季养根,夏秋季养叶,是很有道理的。
3.对症下药
前面己说到,现在兰花病虫害发生重、难防治的根本原因是没有对症下药,主要就是诊断不准。其解决方法,就是自己做好预防和防治工作,自己不知道的或拿不准的病虫害,则就近向有经验的人请教,也可以向从事这方面工作的专家请教,务必诊断准确,才谈得上对症下药。现在很多人在谈论兰花茎腐病时,就有盲人摸象、各吹各打的感觉。
4.及时施药
该项措施主要包括二层意思:一是防治要及时,除做好平时的预防工作外,要在兰花病虫害发生初期用药;二是前面己说过,针对所发生的病虫害,特别是病害,在诊断准确的前提下,选准药剂,连续施药,病害至少3次(7-10天1次),虫害至少2次,才能确保有一定的防效。及时施药,是减轻病虫害发生、减少损失的有效措施。
5.正确掌握农药的使用浓度,并均匀喷施
目前在兰花病虫害防治上,对于农药使用,有两种不正确的用法:一是使用浓度过高,如有些人在防病时,直接使用商品药剂不经兑水直接涂在病部。这种方法对兰花来说,易出现药害(直接药害则兰株枯死,间接药害是伤害兰花的叶片、生长点和兰根菌),对病虫来说,易产生抗药性,直接后果就是以后使用相同药剂,防效很差或者是防效没有。现在很多人说甲基托布津杀菌效果很差,原因就是使用时间太长和用法不当造成的。二是部分养兰人害怕使用农药伤着自己的兰花,很少用药或使用浓度太低,没有起到防治病虫害的作用。上述这两种方法其实都是不科学的,正确的方法应该是根据各种农药的作用机理、防治对象和使用方法,结合自己的或别人的成功经验,确认某种药对某种病虫有效果,且无药害后,再进行使用。在喷药时,要叶片正面、背面及盆土表面都要喷到,才能有较好的防效。
6.交替用药
针对某一地方的主要病虫害是那几种,要选择不同种类的农药,每种病虫害要选择3种以上有效农药,至少1个月轮换一次,才能有效的减少病虫害产生抗药性,提高防效,同时延长某种有特效农药的使用年限。这项措施也应引起广大兰友的注意。
7.加强通风
广东清代兰家区金策说:“养兰以面面通风为第一义”,“通风为种兰之先务”,“阳多花佳、阴多叶佳,此为通风者而言之,若不通风,则阳多晒死,阴多淤死,无不死也”。这是养植兰花关于通风的至高论述,是真理。这就要求我们做到:养兰环境要通风、植料要疏松通气、富有营养、兰盆也要通气,才能养好兰花。通风在养好兰花,防治病虫害,特别是病害上,是具有不可替代的作用的,每个养兰人均应重视。