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瓶兰花的花形似瓶，香味如兰，所以被称作“瓶兰花”。瓶兰花的叶呈椭圆形或倒卵形，色绿浓郁，表面有光泽，果实呈卵形，成熟后为橙红色，加上长长的果柄，如同金丸悬挂，且经久不脱落，十分诱人，是一种高档的观果树种。
瓶兰花性喜温暖湿润，耐寒，在阳光充足的环境下，容易开花结果。夏天阳光强烈，如果适当庇荫，可使叶色更加葱绿。
盆栽瓶兰花的土壤可采用肥沃疏松的腐叶土或田园土掺入10％的砂质土，先将盆底垫上碎瓦片，保证通气透水。平时可将盆花置于温暖的有阳光的地方，夏季注意庇荫。生长期要勤浇水，保持盆土湿润，过干或水渍都不利于花卉的生长。夏秋季每隔2周施一次饼肥水，盛花期可适当施些磷肥，以利多开花结果。
繁殖瓶兰花多采用播种法，可将当年成熟的果实摘下，去除果肉后阴干，埋在干净的细砂中保存，次年春季2―3月播种。也可进行根插繁殖，可切下粗壮的根部移植在砂质土壤中，并保持土壤湿润，一个月后即可生根。
加深厢沟和排水沟，厢沟中挖出的土可以堆在茄子脚旁，用以加固茄子，防止倒伏。保持土壤湿润，干旱时可以在厢沟中灌水，并施用碳酸氢氨和硫酸钾肥料。及时采收茄子和摘除下不老叶。成都昆山万亩城市蔬菜基地特约技术指导姜后珊...
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