六、过早开花
蝴蝶兰通常利用低温催花,以便在需要的时间得到花梗。但是也有自然开花的现象,称为“过早开花”。当兰株发展到足够的尺寸容易发生。在这情况下,最好立即移入低温催花区或开花完成区。低温的环境能够使得花梗开出更多花朵。植株如果太小,这种提早开花的花梗必须加以去除。如果花梗尚未硬化,可以直接加以摘除。如果花梗已开始伸长,则必须加以切除。如果未加切除而继续生长,这种花卉的品质都不佳。
七、栽培微气候
(一)温度
蝴蝶兰为热带型植物,环境温度不要低于15℃或高于32℃。适当的生长温度在两种数据并不一致。Cultivation Guide提出适当的生长温度为“维持平均生长温度于26-27℃”,而在Anthurinfo 2004,Vol.1.的资料则认为要维持于25℃。在低温催花阶段,温度维持于18-20℃,完成开花阶段温度维持于19-21℃。如果白日温度较高或光线不足时,环境温度要维持18℃以促成花苞形成。催花温度如果高于20℃,光量则可增加15,000lux,并且加大盆器的间距,但是要避免叶烧。每日24小时的温度都要在25℃以下。在催花6周后,光量可增加20%,温度可稍微增高,但是每日24小时处理的温度如果太高或是光量不足,花梗会增长,分枝数目会减少,花朵数也会减少。
(二)光量
在生长时期要有足够的光照以促使叶片与根部的发育。太多的光量导致叶烧现象,光量不足则植物生长状态不良,叶片分布成稀散状,花梗发育不良,根部发育不足。在白日阳光1400W/ 时,遮荫率要高达85-90%。遮荫网最佳使用方式为利用双层网。一层固定网有65%遮荫率,另一层为活动网,遮荫率也是65%。在大晴天或正中午时刻利用活动网以避免此极端日照量的日烧影响。
在多暴雨地区最好使用塑料布做为内部披覆材料,可以使作物维持干燥,减少病害(细菌与霉菌)的发生率。适当的光量列举如下:
1.生长时期:5000 – 8000lux
2.低温催花:7000 – 9000lux
3.完成开花:8000 – 12000lux
在日照分布较均匀的地区(日照量受季节影响较少),而且在光线可以散射情况下,可以提高20%的日照量,但是在高日照量时要维持较高的相对湿度。
(三)相对湿度
蝴蝶兰由于其生理结构可以保护自身在低湿状态下受到的应力影响,但是在太湿的环境下,高温高湿往往相伴着病害。最适宜的相对湿度范围为60-80%RH。另一份资料则为50-75%RH。在高温低湿环境下需要增加相对湿度。适用的设备系统包括在温室上方以高压喷雾设备增加雾粒,在盆器下方洒水,使用水墙与风扇等。但是要避免造成作物潮湿。
作物生长在高相对湿度的环境时,白日温度与日照量都可以增加,使温室内部维持恒温,并且要维持良好的空气循环。因此温室高度最好高于植物3-4公尺。
为了能够分析植物生长所面临的问题,微气候的量测与记录十分重要。例如光量、温度与相对湿度都要进行量测与记录。量测作业可使用微电脑或手持的传感器,每日最高/最低值都需要量测。
八、病虫害管理
适当的卫生处理与每周去除染病的植株则可防止大部分的病害传播。细菌的感染主要是由于水滴飞溅在植物体上,或是运送过程受到影响。这种病害无法使用化学药剂加以控制。各种病害与传播方式如下:
(一)细菌性病害
细菌性褐班病是蝴蝶兰最严重的病害。病征在于叶片出现棕色斑点。有油状或心脏形状,而有黄色形状物围绕。处理方式包括调整施肥液的氮量,去除病株与维持稳定的相对湿度。化学药剂对于此种病害并无作用。采用生长状况良好,健康的植株才能避免此种细菌性问题。
(二)霉菌
介质中水分变化太大或是不适合的EC值都引起根部受损,因此促使霉菌攻击组织。对治方法是降低灌溉水EC值,并且暂时减少介质水分。另一种霉菌引起的病害是花瓣上的灰霉病,在花朵上形成许多小斑点。发生的原因在于植物处于潮湿状态太久或是相对湿度太高。
(三)病毒
受到病毒感染的蝴蝶兰其病征是花朵变小,生长速度变缓慢。然而有些品种的生长性状不受病毒感染所影响。病毒的病征在低温催花阶段更为明显。病毒对蝴蝶兰最大的影响在于生长速度。
(四)昆虫与小动物
1.蛞蝓与蜗牛
蛞蝓与蜗牛会在幼株上咬出小洞,而也在短短几天内就可以危害许多植株。同时也将根尖咬损。使用药剂能够有效地控制此种小动物。
2.蹒类
红蜘蛛蹒类在叶部引起轻微变形与严重的颜色变化。因为分布为集中状态,可以以杀虫剂控制。
(五)环境引起的生理异常
1.花苞掉落
在开花完成阶段,如果光线过强、温度太高,容易引起花苞自花梗上脱落。根系的品质不良也会造成此现象。花卉在输送之前如果未经适应阶段也会有落苞现象。
2.斑点
植物自生长区域运送到催花区,容易在叶片出现凹陷斑点。原因在于部分或全部细胞已死亡。在搬运过程中光线太强或其它环境应力也会造成叶片凹陷。
3.红叶
蝴蝶兰受外界应力而产生红叶现象的原因,通常因为光量太强、温度太低,或根系未充分发育。
九、出售
蝴蝶兰的花梗需要以支柱固定。在花梗上最低位置的花苞开始开放时就必须进行此支撑动作。因为在此阶段显示花梗不再伸长,因此可以估计花梗上所有的花苞数目。
蝴蝶兰的分级标准通常由消费习惯加以决定。除了颜色以外,分级的依据包括花梗长度,花苞数目,分枝数目与每棵兰株的花梗数目。花梗数目是最重要的分级标准,其次为分枝数目与每梗的花朵数目。售出价格随花梗与花苞数目增加而增加。
在冬季,花梗上花苞已有4-5朵开放时才可售出。在其它季节,有2-3朵开放花朵即可出售。在运输过程中,温度不要低于18℃。
结束语
此Cultivation Guide的最末段内容如下:Anthura公司声明由于兰花品种的特殊性,上述资料仅是提供参考。如果依此资料进行栽培因此引起兰花受损,该公司并不负此责任。
蝴蝶兰的栽培技术因品种、栽培地区,销售季节需求等因子而不同。此篇文章仅是介绍Anthura公司提供的栽培技术资料。诚如该公司之说明,此资料并非唯一的标准。此篇文章的主要目的在于介绍此公司公布的技术资料。内容是否正确或适用,留待兰界判断。
(记者 苗木种植技术网)