鄂天麻一号品种是湖北三峡科学学校用云南乌天麻为母本，宜昌红天麻为父本杂育成的新品种，也称乌红杂交天麻。该品种商品形态质量优，产量高，抗性强。适于在海拔1000～2000米的地方栽培。该品种于2002年被湖北省品种委员会正式审定命名。也是我国首次培育并审（认）定的第一个天麻杂交新品种。
现介绍该品种的栽培技术要点：
1．培养蜜环菌材选择适宜的树种，以壳斗科、桦木科、蔷薇科、豆科等不含芳香油脂的树种均可栽培天麻。其中以栎树、白桦、水冬瓜、樱桃树、合欢树、化香树等树种为佳。用于冬栽的蜜环菌材应提前2～3个月培养，并建好固定的蜜环菌床；用于春栽的蜜环菌材应在9～10月建好固定的蜜环菌床。砍树时间：立冬至惊蛰期间，砍树断筒后20～30天下窖培菌，6～9月可边砍边下窖培菌。
2．蜜环菌种和蜜环菌材用量蜜环菌种用种量每平方米2瓶。蜜环菌材用量，每平方米用粗菌材（直径6～12厘米，长50厘米）6～8根，重量25～30千克。细菌材（直径2～5厘米，长10厘米）5～8根，重量6千克左右。
3．播种天麻种鄂天麻一号品种特性偏向母本，即主要特性与乌天麻相近，突出点是种麻分生力差。在生产上用第一代有性杂交种麻栽培效果最好，无性繁殖的第一、二代杂交种麻的效果次之、栽培第三代后几乎不再分生出白、米麻种。播种时，种麻靠近菌材摆放，一根菌材上摆放6个种麻，菌材中间4个，两头各放一个。用种量每平方米1千克左右，约40～50个白、米麻种。穴栽、行栽均可。栽培深度15厘米左右。栽培穴覆土时，用细土覆盖，须填实。做到种麻与土之间，菌材、菌枝与土之间无缝隙。栽培穴上面用阔叶树落叶、茅草、稻草，玉米秸等物覆盖，覆盖厚度2～3厘米。然后开好排水沟。
4．田间管理
（1）冬季和初春用覆盖物保温，穴内10厘米以下土层温度维持在0℃～5℃，七、八、九三个月一定要用覆盖物或搭荫棚来调节温度，将温度控制在26℃以内。
（2）水分管理12～3月控湿防冻，土壤含水量30％，见墒即可。4～6月增水促长，土壤含水量60％～70％，手握成团，落土能散。7～8月降湿降温，土壤含水量60％左右。9～10月控水抑菌，土壤含水量50％左右，手握稍成团，再轻捏能散。11月，土壤含水量30％左右，干爽松散。同时在生长季节注意清除杂草和防治病虫害。
5．收获海拔1200米以下的地方在霜降以后采挖，采挖时，应在天晴土爽之时，忌在雨天或雨天过后1～2天内采挖，采挖时，需准备两类筐、箱，一类专装种麻，一类专装商品麻。种麻及时播种或按要求运输贮藏，商品麻也要及时加工干制。
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