植物资料网收录海量植物种植技术与植物相关资料,如养花、蔬菜、菌菇、果木及农作物等,欢迎查阅!

杏鲍菇种植常见问题解析

时间 : 01-16 投稿人 : 花之缘园艺 点击 :

作者:周扬 来源:青海科技报

杏鲍菇种植常见问题解析 | 植物科普

一、菌袋污染 造成大部分菌袋污染的直接原因是灭菌不彻底。在适宜的水分、温度条件下,菌袋内没有杀死的杂菌开始繁殖,开始是星星点点分布在菌袋上,后来扩展成片。导致灭菌不彻底的原因有:1.拌料时培养料没有吸透水,料内有生芯,尤其是木屑、玉米芯等质地较硬的培养料易发生这种情况。2.在灭菌过程中没有排尽冷空气,灭菌锅中始终被冷空气占据一部分,导致没有良好的热循环。3.灭菌时间不足,或在灭菌过程中出现停火,或灭菌锅内菌袋摆放过多过紧,均会发生灭菌不彻底的问题。

二、菌丝生长缓慢 1.菌种活力弱可造成菌丝生长缓慢。购买菌种一定要到规模较大、信誉度高的单位购买。菌种适宜菌龄一般为30-40天,菌丝洁白、浓密、粗壮,表明生命力强。2.菌袋装料过紧或含水量过高(高于65%),菌袋内由于没有充足的氧气,抑制了菌丝的生长速度。3.发菌温度过低,如小于20℃,且通风不良或培养料的酸碱度不适宜(适宜的ph值为7左右),也会造成发菌缓慢。

三、菌袋侧面出菇,且多畸形在灭菌过程中,菌袋相互挤压,圆形的菌袋变形,致使栽培料和菌袋之间产生空隙,为菌丝拧结提供了空气和空间。再加上低温、光照刺激和机械刺激(如倒袋等),使菌袋侧面的菌丝拧结形成原基,发育成子实体。由于塑料袋的限制,这种菇全部为畸形。发生这种情况,应及时对菇蕾进行捏压,使其停止生长,以免造成更多的营养浪费。

四、子实体个小,商品率低发生这种情况的原因是没有进行疏蕾。原基分化后,在菌袋两侧长出很多小菇蕾,少则几个,多则几十个。但由于营养和空间的限制,这些菇蕾大部分不能长成商品菇,所以要进行疏蕾,以免浪费营养。疏蕾的原则是在菇蕾刚形成时,选位置好、菇形正、大小相近的菇蕾,每面留4-6个,当子实体长至两厘米左右时,再进行一次优选,每面留2-4个。这样,便能保证较高的商品率了。

五、菌丝旺长 在出菇时,菌丝突然旺长,菌袋两端、子实体上长满白色菌丝,子实体从菌盖中间开始溢缩,严重时子实体黄化死亡。这主要是菇棚内温度突然升高所致。在出菇阶段,菌丝、子实体都在生长,在正常情况下,这两种生长达到动态平衡。决定这一平衡的是温度.相对较高的温度有利于菌丝生长,较低的温度有利于原基的分化。突然升温,打破了原有的平衡,使菌丝生长占了优势。在营养、水分一定的情况下,供给菌丝生长的营养、水分多,供给子实体的营养、水分就少了,严重时子实体营养倒流,在外观上表现出子实体萎缩,甚至枯黄死亡。应防止菇棚内突然升温。

摘自:2007.12.12.5版《青海科技报》

相关文章

  • 无公害优质莲藕生产技术
    无公害优质莲藕生产技术

    1、藕种准备 选用抗病优质的品种。可用整藕、主藕或子藕作种,一般要求最小藕藕枝有1个顶芽、2个节间、3个节。种用藕适当带泥,无大的损伤、不带病,随挖随栽,保持新鲜。从挖至定植以不超过10天为宜。不能及时栽植的,应浸水保存或覆盖浇水湿存。需长途运输或较长时间储存的,须洗净、消毒、包装。但储存时间不宜超...

    1056 农业种植教程 农作物种植
  • 大花蕙兰冬春管理要点和出货前准备
    大花蕙兰冬春管理要点和出货前准备

    这个季节,正是开花株大花蕙兰大量出圃、一二年生植株冬季管理的时候,生产商一方面要管理好基地,另一方面要做好有序出货工作。2010年12月上旬,记者到了云南河野教大农业科技有限公司在嵩明的基地,了解到大花蕙兰冬春管理要点和出货前的准备操作经验。抹芽细节多注意抹芽是相对留芽而言的。云南河野教大农业科技有...

    804 种植技术 农业种植方法
  • 西瓜火炕育苗四步走
    西瓜火炕育苗四步走

    西瓜火炕育苗具有升温快、温度均匀、成本低、操作简便等特点。可以在气温很低的一二月份培育出健壮的西瓜幼苗,其育苗效果与电热温床相似。一、建造苗床。首先挖一个东西长4.5米、南北宽1.6米、深0.2米的床池。同时,在床池的一端挖一个南北长1.3米、东西宽1米、深1.5米的烧火坑。然后,在床池底沿四周挖0...

    748 农业种植教程 农作物种植知识
  • 养殖君子兰的技术技巧-花木栽培技术
    养殖君子兰的技术技巧-花木栽培技术

    君子兰以其君子般的品质和优美的花形省得广大品味志士所爱好,那么对于养殖君子兰的朋友来说,经常遇到两个问题:即如何养殖君子兰?怎样养殖君子兰?下面我们就君子兰的特性对上述两个问题进行阐述。君子兰适宜在室内养殖,主要是由它的内部构造和生理机能决定的。君子兰是一种常绿的多年生草本植物,耐阴性很强,叶片厚大...

    2412 农作物种植技术 种植常识
  • 六月雪特性及栽培须知
    六月雪特性及栽培须知

    六月雪喜温暖气候,耐寒冷,怕积水,抗性较强。在排水良好、肥沃、湿润、疏松的中性壤土中生长良好。六月雪以扦插繁殖为主,四季皆可繁殖,但以春季2~3月进行硬枝插和梅雨季节进行嫩枝插成活率为高。扦插后需遮荫,成活后应及时移栽。种植时苗木的根系和枝梢要适当修剪。栽培管理很简单,盆栽的六月雪应放置在向阳处,不...

    1161 农业种植教程 种植指南
  • 稻田套播小麦关键措施
    稻田套播小麦关键措施

    稻田套播小麦可以提高土地和温光资源利用率,既争得了季节的主动,又能达到稻麦双高产,而且能大幅度简化麦作农艺流程,减轻劳动强度。生产上应做好以下几项关键措施。选用良种 稻套麦根系分布浅、分蘖力强,应选用抗倒、抗冻能力强,株型较紧凑的品种。适期套播 稻麦共生期掌握在7~10天。一般苏南地区适宜播种期为1...

    1141 农作物种植技术 种植科普
  • 芦苇杨树合理间作  相得益彰
    芦苇杨树合理间作 相得益彰

    在芦苇地中合理间作杨树(欧美黑杨、意杨、各种杂交杨),可充分利用地力和光能。芦苇、杨树共生共荣双丰收,单位面积经济效益一般可提高50%-100%。主要栽培技术如下:芦苇地选择:凡是江滩、河滩、湖滩、水库滩等地方种植的芦苇,年均淹水时间或容水淹没时间累计3个月左右,且最高水位一般不超过4米的芦苇地,都...

    2541 农业种植禁忌 农作物种植知识
  • 石榴挂果前后的管理
    石榴挂果前后的管理

    种养的石榴花开后挂不住果,原因有以下三个方面:一是在其营养生长和开花期间,光照不足或恰逢阴雨天气;光照不足,会造成植株营养生长相对过旺,不利于体内营养物质的积累,从而影响到生殖生长,因而开花后随即脱落;若开花时又遇连续阴雨,则会使雌蕊不能正常受精,致使其光开花而不能结果。二是施肥搭配不当,对于观果石...

    755 种植常识 农作物种植管理
  • 沙糖桔5-6月份管理要点
    沙糖桔5-6月份管理要点

    400)this.width=400;this.height=(400/this.width)*this.height;" border=0>5-6月份沙糖桔处于生理落果期和夏梢生长期。主要工作是保果、摘夏梢、施肥等。①及时摘除夏梢或杀梢。②注意防治红蜘蛛、锈蜘蛛,捕捉天牛、肩角椿象,防治幼果炭疽病...

    2834 农业种植教程 农作物种植
  • 优质牧草栽培技术
    优质牧草栽培技术

    在我国传统农业区,大力种植优良牧草和饲料作物发展养牛业,对于推动耗粮型畜牧业向节粮型畜牧业转变,调整农业产业结构,建立良性循环的农业生态系统,提高农民生活水平等具有重大现实意义。一、牧草栽培技术要点1.播种材料及土壤耕作准备①播种材料播种牧草时要备好种子材料,如粒种、果实、块根、块茎等。种子要求纯净...

    387 农业种植教程 农作物种植知识
  • 草莓露地栽培技术
    草莓露地栽培技术

    草莓是多年生草本植物,是一种经济价值较高的小浆果,也是人们特别喜吃的一种早春蔬果。在世界各国的小浆果生产中,草莓的产量和栽培面积直居于首位。我国近年来也大量种草莓,乌盟引种草莓后深受欢迎。草莓对气候条件的适应性较大,对土质的适应性也较强,几乎世界各国都有草莓栽培,我国从南到北也都有栽培,各地都能种植...

    520 农作物种植技术 种植技术大全
  • 高产奶牛
    高产奶牛

    黑白花奶牛是荷斯坦黑白花奶牛与优种乳用牛交配而来,这种牛经过长期的选育,形成了产乳量高,体形一致,适应性强,数量较多的奶牛群。北京黑白花奶牛,乳用特性显着。体形结构良好,一般奶牛体躯宽大而较长,骨骼结实后躯较宽较平等特点。乳静脉明显,乳房大而不下垂,前后伸延,乳头大小适中,成年母牛(三胎以上)体重一...

    247 种植科普 农作物种植
  • 玉米良种介绍――正大619
    玉米良种介绍――正大619

    审定编号:粤审玉2006016选育单位:襄樊正大农业开发有限公司四川分公司品种来源:F06/F19特征特性:普通玉米单交种。春植全生育期110~114天,比农大108迟熟4~5天。株高270~278厘米,穗位高110~125厘米,穗长22.4~22.9厘米,秃顶长1.3~2.0厘米。果穗长锥型,籽粒...

    2969 农业种植禁忌 种植方法
  • 国兰茎顶组织培养技术
    国兰茎顶组织培养技术

    中国兰新芽生长期正值南方高温高湿的多雨季节,杂菌繁衍猖獗,土壤、介质中带菌尤为严重。供接种取样的兰盆介质应尽少带杂菌,不施有机肥,放置在透光避雨处,当新芽初露时即让幼芽裸器上面。取6~13cm长的新芽,从植株基部切高,用刮刀除去根、赃物和外包叶2~3片,充分洗净后将材料再切取2~3cm长,在10%次...

    1145 农作物种植管理 农业种植禁忌
  • 火龙果的草生栽培管理技术要点
    火龙果的草生栽培管理技术要点

    草生栽培的含义,就是果园内不喷除草剂,不铺遮草网,也不拔草除草,让草长高了再剪短即可。草生栽培对火龙果生长极为有利,现陈述如下:(1)火龙果虽属仙人掌科植物,但不是沙漠植物,它的原产地是中美洲热带森林中,是寄生在树上的一种寄生植物,它的气生根自树皮上延伸到地面,在充满有机质的森林地面上吸取腐熟的枯枝...

    2022 种植科普 农作物种植
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码: