农谚有“秧好一半谷”之说，非常有道理。试验表明，相同组合的杂交水稻种子，由于秧苗素质的不同，产量差异会达到极显著水平。培育健壮秧苗，是夺取水稻高产的主要措施之一。下面介绍几种简单的培育壮秧的方法。
1、温室两段育秧法：豫南农村都有现成的蔬菜温棚和雏鸡孵化温棚可供利用。用竹片编制70厘米见方的秧盘，上铺塑料薄膜，将催好芽的种子摊在秧盘上，厚度为0.5厘米，放入温室内。室内温度保持在28℃左右，如温度过低，可在室内用煤灶烧水加温。在温室内7天左右，待小苗一叶一心时，炼苗1天便可栽植。
2、地池两段育秧法：在房前和菜园向阳处用肥土与河沙按1∶1的比例拌匀，做成宽130厘米的地池，长度依种子量而定，东西走向，便于采光。将催好芽的种子均匀撒入，一般70厘米长撒0.5公斤种子，上覆细土，用喷壶喷足水。然后用竹片搭成拱棚架，上覆薄膜即可。晴天将地池两端揭开小口通风，遇阴雨天气气温低时可加温，用一煤灶上烧一水壶，壶嘴上套一塑料管通入地池。该方法加温简单有效，7～8天，小苗一叶一心时即栽。
3、寄栽法：精细平整秧田，按每亩50公斤复合肥一次施入，用腐熟的有机肥、人粪尿更好。反复耙平整地后做成130厘米宽的合式秧田，将温室或地池育出的小苗单株整齐排入秧田。春稻行株距为3厘米×3厘米，麦茬稻行株距为5厘米×5厘米。寄栽后保持畦面湿润无明水，返青后浇薄水，三叶期前每亩施10公斤尿素做断乳肥，移栽前7～8天每亩施10～15公斤尿素做送嫁肥。秧龄35天后便可移栽至本田。
