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辣椒杂交制种高产技术

时间 : 03-23 投稿人 : 润诚园艺 点击 :

辣椒杂交制种产量的高低主要取决于单位面积株数、单株杂交果数、单个

辣椒杂交制种高产技术 | 植物科普

杂交果种子数量和杂交种子千粒重等因素。同时,栽培技术和杂交授粉技术也

与之密切相关。本文就高产制种的几个关键技术措施进行了总结概括。

一、播期 辣椒制种播期,以保证花期相遇,本着父本先开花、等待母本

的原则来确定。依据父母本的熟性早晚,一般播期在12月上旬——元月上旬。

二、播种育苗

1、浸种消毒。把种子浸入50——55℃的温水中,水量以浸没种子为宜,

不停地搅拌,直至水温降至30℃左右时停止搅拌,再浸泡8——12小时后捞出,

接着用10%磷酸三钠溶液或2%氢氧化钠溶液浸种15——20分钟,然后多次

淘洗,洗净后催芽。一般在28——30℃的恒温条件下进行。在催芽过程中要经

常翻动种子,并且每天用加入0.02%硼酸的清水清洗种子一次。待发芽率达

60%时即可播种。

2、苗床准备。先配制营养土,用腐熟的有机肥(马粪、猪粪或鸡粪)6份,

加葱蒜地表土4份,混合均匀后过筛,同时加入少量多菌灵、百菌清以防治病

害。苗床可在阳畦或日光温室准备。每平方米育苗床内可施入腐熟有机肥5公

斤,二铵0.25公斤,然后深翻、耧平,待播。

3、播种。播种时,先浇明水达6厘米左右,水渗完后撒极薄一层代森锰

锌药上,均匀播种,一般每平方米播10克左右。种子播完后,再覆盖极薄一

层药土,然后撒盖0.8——1.0厘米厚的营养土。

4、苗床管理。出苗前白天温度保持在30℃左右。夜间18——20℃。幼苗

出土后适当降低温度,加大昼夜温差,防止幼苗徒长。此时白天温度控制在23

——25℃,夜间控制在15——17℃,这样即可以防止下胚轴过长,长成高脚苗,

又可以保证子叶肥大,叶色深绿,生长健壮。要控制浇水,若叶片中午有萎蔫

症状时可用喷壶喷水。当幼苗长到2片真叶时,即可分苗移植。一般采用在分

苗畦内按10厘米X10厘米的株行距分苗,或采用单株移栽到8厘米X10厘米

营养钵中。分苗期间,白天温度控制在28——30℃,夜间18——20℃,在中

午前后苗子萎蔫时要进行遮阴。在齐苗时、第1片真叶出现后、缓苗后和4叶

期时要各覆土0.5厘米,均用营养土。湿度以手握成团,撒手为粒为好。苗期

还应尽量增加光照时间,每天应达8小时以上。定植前7——10天,要低温炼

苗,白天控制在20℃左右、夜间12——15℃。

三、定植

1、整地施肥。在整地前要施入足够的腐熟有机肥5000公斤,磷酸二铵30

公斤,硫酸钾20公斤,深耕30厘米,使肥料和土壤充分混匀,以提高土壤保

肥蓄水通气能力。

2、定植。采用高垄定植,覆盖地膜。地膜一定要封严防止漏风灼苗。一

般于3月中下旬定植母本于大棚,父本早母本半个月定植。为保证制种后期花

粉供应,还可将部分父本稍后定植于大棚。定植的株行距为30厘米X50厘米。

每667平方米定植4000株左右,父母本比例为1:2.5——3。

四、田间管理 定植后至4月中旬前,主要进行保温防寒,以后主要进行

通风降温和湿度管理,特别是5月中旬后干热风多,要勤浇水降温,保持棚内

一定的湿度,防止花粉失水干燥,发芽力降低和母本柱头失水脱落。肥水管理

主要是制种前要尽可能使母本发育起来,最好于晴天穴施尿素;开花前期要小

水勤浇,使开花集中,提高开花数,同时也提高棚内温度。一般在母本坐5个

果以后要进行根处追肥,可在早上授粉前喷0.3%的磷酸二氢钾。父本于开花

中期后要适当控水,延长开花期。授粉后期,母本适当控水,并加强病虫害防

治。

五、病虫害防治 辣椒的主要病害有猝倒病、立枯病、疫病、病毒病、炭

疽病、灰霉病和青枯病等。猝倒病可用25%甲霜灵800倍或58%甲霜灵锰锌

可湿性粉剂500倍液防治。每隔7——10天喷1次。连续喷2——5次,苗床

喷洒药剂后,用细干土或草木灰撒施在苗床上,以降低苗床湿度,控制病害蔓

延。并要尽快清除病菌,以及发病植株周围的病土,烧毁病株。发病处用40%

五氯硝基苯浇灌消毒。

立枯病可用70%代森锰锌可湿性粉剂500倍或70%百菌清可湿性粉剂600

倍液防治,每7——10天喷洒1次。喷药时应尽量喷在茎基部或直接用药浇灌。

疫病可在种植前用硫酸铜每667平方米5公斤进行沟施或穴施处理土壤。

发病时可用72.2%普力克水剂600——800倍液或72%普力克可湿性粉剂600

——800倍液防治。也可用安克锰锌600——800倍液或霜脲锰锌600——800

倍液喷根。棚室可用溴甲烷每平方米50——75克密闭熏蒸2——3天,然后揭

膜散气7——10天。

病毒病可用病毒K500倍液或20%病毒A可湿性粉剂500倍液防治。

炭疽病可用20%炭特灵可湿性粉剂500倍液或25%施保克可湿性粉剂500

倍液防治,每隔7——10天喷1次,连喷3——4次。

灰霉病可用50%多霉灵可湿性粉剂1000倍液或65%甲霜灵可湿性粉剂600

倍液防治。

青枯病可用47%加瑞农500倍液或77%可杀得可湿性粉剂500倍液灌根,

也可用40%福尔马林或20%石灰水对病株附近土壤消毒。

虫害主要是白粉虱和蚜虫。白粉虱可用25%扑虱灵可湿性粉剂1000——

1500倍液或2.5%的天王星2000——3000倍液防治。蚜虫可用50%抗蚜威可

湿性粉剂2500倍液或40%氧化乐果乳油1000——2000倍液防治。

六、杂交制种技术

1、母本杂交花位和花朵的选择。门椒由于温度低,本身生长不良,坐果

后种子少,并且与上部花、果竞争养分,一般不进行杂交。授粉从对椒以上部

位开始。选择的花朵,应是花蕾充分长大,花苞发白,第二天即将开放的花。

2、花粉采集。辣椒在上午9点左右大量散粉,应尽量在8点之前摘回花

蕾,放在干燥器中,于当天下午取出雄蕊,用花粉筛将花粉筛出,或把干燥的

雄蕊放于封闭的玻璃盒或塑料盆中摇动,使花粉散落,然后放在温度20℃的通

风房间贮藏备用。

3、去雄授粉。用一只手按住母本的花萼,另一只手捏住花瓣基部,轻轻

一拧,再一拔,即可将花瓣和雄蕊全部去掉。接着将柱头小心蘸授粉器中的花

粉。授粉后在花前摘叶做标记或点红漆做标记。授粉时已开的花要及时摘除,

以保证杂种纯度。

4、适时采收。标记辣椒红熟后,使其在植株上后熟4——5天,摘下立即

取出种子,放在散射光下通风处晾干,使种子呈金黄色,防止种子受潮,影响

种子生活力和商品性。

河南洛阳农业科学研究所 韩建明 张焕丽 杨爱国 (471022)

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