作为切花的月季品种，要求植株高，花枝长而挺直，生长强健，周年开花，产花量高，花大色艳，一般无明显主干，花朵单生于枝顶，花瓣多，花色丰富，花形优美，高心卷边有绒光，茎刺少。切花月季主要采用日光温室生产，在周年生产中，切花月季到了7、8月份植株高度可达1.8米左右，矮者也达1.3米以上。
修剪是月季切花栽培必不可少的工作。切花月季经过夏季修剪，可调节和控制营养生长，有利于月季植株体内养分的积累，为产好冬花打好基础。因此夏季修剪是日光温室生产切花月季重要的一环。 切花月季夏季修剪多采用折枝修剪法。其具体的修剪方法是将植株上部枝条折向低处，促使弯处以下部位的芽萌发成新枝。这样既降低了株高，也保留了上部足够的叶片进行光合作用，促进新枝健壮生长，有利于提高切花的质量和产量。
一般来说，切花月季的折枝时期以7月中下旬为好，折枝前15-20天停止浇水，增加枝条韧性，使植株处于半休眠状态。折枝高度控制在50-60厘米，操作时要求折而不断。不过，在为切花月季折枝前，应清除植株上的病枝、枯叶，喷一次杀虫杀菌药剂。对下折的枝条，要在折枝部位以下新芽长出来以后保留2-3个月，等新枝生长到能自养后再剪除。另外，在生长期中，采花或为调整花期时均要短截部分枝梢。
