一、田地处理 (一)冬泡田。冬泡田由于泥层软烂,杂草不多,最宜免耕。一般在水稻抛栽前5天排干水层,每亩用20%的克无踪除草剂250毫升加氯化钾2公斤,对水45~60公斤于晴天进行喷施,4天后灌浅水施基肥。(二)冬闲板田。冬闲板田冬季不翻耕,在水稻抛栽前20天进行化学除草(包括大田、田埂与沟渠路边)。大田每亩用20%的克无踪除草剂250毫升(草多的田可增加至300毫升),加氯化钾2公斤对水40~60公斤进行喷施。(三)绿肥板田或油菜板田。绿肥板田在水稻抛栽前15天,每亩先用20%的克无踪除草剂300毫升对水50~60公斤加氯化钾3公斤喷施于绿肥上,再将排水沟两边的泥土还原沟中。3天后灌水浸泡,待泥烂时用泥浆糊好田埂。油菜板田后茬可接早稻、中稻或一季晚稻。要求油菜拔蔸收获,每亩用20%的克无踪除草剂250毫升对水40~50公斤加氯化钾3公斤进行喷施。(四)其他冬种作物田。冬季翻耕后种植作物的田,不管是油菜或蔬菜,翌年水稻均不宜免耕栽培。因此,免耕栽培应及早规划,冬季种植作物时不要翻耕,应采取板田栽培,并按厢宽3米、沟宽30厘米的规格分厢开沟,沟可成为翌年水稻的耕作道。翌年冬种作物要齐泥收割,其他农事操作如化学除草、灌水泡田时间、施肥等视冬种作物种类而定。
二、施用基肥 基肥的施用量:免耕田比翻耕田一般可少施20%左右。对冬闲板田和冬种作物田,每亩施用磷肥50公斤、尿素25公斤,磷肥与除草剂同期施用,尿素在水稻抛栽当天施用。也可用复合肥代替上述单质肥料,在水稻抛栽前5天,每亩施用复合肥50公斤。碳铵因易挥发和流失,在免耕栽培中不宜作基肥施用。早春雨水多时,施肥前要先排干水,施肥后塞好出水口。最好在撒施化肥后,每亩再泼浇1000公斤人畜粪水或沼肥。想利用田埂种植大豆的还须在水稻抛栽前15天做好田埂。早春如遇上好天气,杂草萌芽快,则应在水稻抛栽前一周施基肥时加芽前除草剂进行除草。对绿肥板田水稻抛栽前要留浅水,每亩施尿素3~5公斤加复合肥30公斤。
三、育秧与抛栽 免耕田没有翻耕田那么平整、融和,因而水稻不宜小苗抛栽,最好用353孔的塑料软盘,培育成大中苗抛栽,抛栽前一定要排干水层,密度要比翻耕田大,基本苗要比翻耕田多。迟熟品种每亩抛栽1.8万蔸、9万~10万株基本苗;早中熟品种或三熟制后茬田每亩抛栽2.8万蔸、18万株基本苗。
四、分蘖孕穗期管理 水稻抛栽返青后灌水淹没泥面,并每亩用氯化钾5~7公斤、尿素5公斤加芽前除草剂混合撒施。维持水层7天后即自然落干,整个分蘖期土壤以湿润为主。免耕栽培的水稻前期根系多集中于表土,因此,进入分蘖盛期后要早晒田、重晒田,促使根系下扎,预防倒伏。复水时根据叶色浓淡每亩追施尿素5公斤或复合肥10公斤。晒田复水后,除稗草效果不好的田必须再次除稗草,以免将稗草带入下季。病虫防治与常规翻耕栽培的相同。
五、灌浆结实期管理 免耕栽培的水稻抽穗整齐,成熟期比常规翻耕栽培的早两天。由于基肥与前期追肥都是撒施,后期易脱肥早衰。因此始穗期、齐穗期应分别追肥一次,每亩用谷粒饱50克加尿素1~2公斤对水喷施。同时为适应双季稻免耕的需要,早稻乳熟期、黄熟期土壤应保持湿润,不能硬泥,更不能开裂。收获时齐泥割稻,老稗草要带根拔除。