荷兰黄瓜是经过强雌性处理的雌性结实品种,属无限生长型,具有很大的增产空间。其秋季基质栽培技术要点如下:
1选择适宜品种 秋季气候变化大,因此要选用适于长周期栽培的优质、高产、抗病、商品性好的短果型荷兰进口品种。
2播种育苗
2.1严格控制播种期 没有保温加温设备的,尽量在8月上、中旬播种,以免遭寒潮袭击。
2.2育苗基质及育苗盘的准备采用100孔塑料育苗盘,使用前用高锰酸钾溶液清洗消毒,再用清水冲洗干净。育苗基质选用草炭+珍珠岩(v/v=3:2)混合后用多菌灵600倍液喷雾消毒,加入适量水至手捏成团,指缝间有少许水挤出为宜,装入育苗盘,摇实刮平,浇足底水。
2.3浸种拌种 先用冷水浸润种子,再放人55℃温水浸种lO分钟后捞出,用“久泰肥之源”生物肥拌种,晾干。
2.4播种先用手指在每个穴孔中间点1个洞,深约lcm,每穴播1粒种子,尔后用基质在整个穴盘上薄薄盖1层,并用20-25℃的温水均匀喷洒,盖上遮阳网,以利避光保湿。注意防治鼠害。
2.5苗期管理荷兰黄瓜秋季栽培苗期较短. 一般只需4—5天。整个育苗期要注意控制温、湿度。发芽出苗最适温度为25~30℃,基质湿度在90%左右,子叶出土后及时揭去遮阳网,适宜温度为18—20℃,基质湿度保持在70%左右,并降温降湿进行炼苗,以防徒长。如果基质干燥,应及时洒水,特别是当有50%-60%的种子破土时,应洒水1次(20-25℃),以利于种皮脱壳,防止秧苗戴帽出土。在育苗过程中,必须注意:一是播种深度要一致,浇水要均匀,苗床要平整.否则易发生出苗不整齐现象;二是密切注意温、湿度的变化,因为黄瓜幼苗对温、湿度的波动非常敏感,温、湿度的大幅度变化常导致叶片卷曲,根系生长慢;三是出芽期不宜用药剂防治猝倒病,用药易导致出芽缓慢。
3定植
3.1基质采用固体基质槽培。基质选用草炭+珍珠岩(v/v=3:1)混合后用甲醛60倍液浇透,密封闷料5—7天,再用清水冲洗和翻料摊晒(若选用的是干净基质,一般不用消毒),然后加入腐熟有机肥75kg/m3、三元复合肥5.4kg/m3、过磷酸钙1.8kg/m3、硫酸钾1.5kg/m3,充分拌匀后装槽(混合过程中加适量水,让其充分吸水膨胀)。
3.2定植定植前用敌克松700倍液浇透基质,栽培密度掌握在2.0株/m2,密度不能过高,以免影响大棚内通风,加重病害发生。当秧苗第1真叶露尖时,喷施起身药,开穴定植,浇定根水。定植时一定要注意用力不能太重,以免捏伤幼茎;保持苗坨的完整性,防止苗坨散落而使根系受损,影响活棵。
4田间管理
4.1温、湿度管理荷兰黄瓜喜温暖,生长适温18—25℃,要求较高的空气和基质湿度,适宜的空气湿度在70%~90%,苗期低温及短日照有利于雌花的形成,昼夜温差要求6-1O℃。
4.2肥水管理定植后至结果前,一般不用追肥,只需浇灌清水,根据天气情况,每天滴灌2~5次,每次3—5分钟。坐果后开始补充肥水,随着采收果实增加,肥量由轻到重,一般每3天补1次肥,滴灌三元复合肥0.4~O.7kg/m3,基质湿度保持60%左右。
4.3植株调整一般采用单杆整枝。当植株长到20~30cm时开始牵蔓绕绳,同时除去所有卷须及3节以下所有侧枝和花芽,3节以上每节留1个花芽。当植株长到生长架时,及时放绳,后期及时摘除老叶、病叶。结果期如遇连续阴天,光照严重不足,会出现化瓜,可在叶面上喷l%葡萄糖和尿素500倍混合液,同时控制水分,适当降低夜温,加大昼夜温差。
5病虫害防治 荷兰黄瓜主要虫害有蚜虫、瓜绢螟、潜叶蝇等。主要病害有猝倒病、霜霉病、白粉病、细菌性角斑病、病毒病等。由于病虫害发生发展比较快,发生后彻底根治较困难,必须采取预防为主,综合防治的方法,主要依靠生态防治技术:
(1)选择抗病品种,清洁田园,合理通风,培育壮苗。
(2)大棚四周及天窗装置防虫网,棚中放食蚜瘿蚊或黄板。
(3)科学管理,避免病害发生。在黄瓜生长期间,通过温度、湿度和水分的科学管理,创造一个适于黄瓜生长,而不利于病害发生发展的环境条件,从而可以在不用或少用化学农药的情况下,通过控制生态环境来达到减轻病害的目的。平时对大棚的管理原则是:当温度适合病害发生发展时,通过人为控制湿度,使其不适宜病害发生发展,当湿度适于病害发生时,再控制温度,使其不利于病害发生。
6采收
大棚荷兰黄瓜要及时采收。前期适当带小采收,单瓜重约100—125g,中后期150g左右。采收标准及质量:瓜色由淡绿色转为深绿色,瓜条粗细均匀,鲜嫩,无虫蛀,不弯曲,无伤口,即可采收。