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1、产品特点：酥脆可口，营养丰富。
2、工艺流程：备料→切片→浸洗→沸煮→晾晒→成品。
3、制作要点：
备料：选无病虫、无霉烂、无发芽的马铃薯，用水洗净后沥干，用竹签刮去表皮。
切片：用不锈钢刀将马铃薯切成0.2厘米厚的小片，倒入水池中放水，上下搅拌，使小片上的龙葵素和表面粘含的淀粉浸掉。
沸煮：将浸好的马铃薯片倒入沸水锅中（不能用生铁锅），沸煮3～4分钟，当薯片熟而不烂时，迅速捞出放入冷水中，轻轻搅拌，使之尽快凉透，并去净薯片上的粉浆、粘沫，使薯片分离不粘。
晾晒：把凉透的薯片捞出，沥干水分，单层排放在席子上，在阳光下翻晒，晒至半干时整形一次。晒至干透后包装即为成品。
一.品种选择：种植反季节上市的大葱，应选择抗寒、抗抽薹、抗热、抗病且品质优良的大葱品种。如郑研寒葱、南胡一号大葱、章丘长白条大葱、中华巨葱优系等品种。二.培育壮苗：1.育苗及定植时间安排：第1茬，6月底～7月初育苗，9月定植，第2年3～4月上市；第2茬，9月中旬育苗，第2年3～4月定植，8～9月初上...
1009 种植技术 农业种植方法
在猕猴桃的过程中，农户常常会遇到猕猴桃早衰的现象，早衰会导致猕猴桃结果年限严重缩短，给农户带来巨大的经济损失。那么造成猕猴桃早衰的原因是什么呢？该怎么办呢？随小编一起来看看吧。一、猕猴桃早衰原因1、不当提前结果在果实管理中，急于挂果，急切追求产量，导致树体超载严重，养分贮藏亏空，出现大小年现象，树体...
758 农药肥料品牌
布朗李学名Rosaceae ,为蔷薇科（Rosaceae）李属 ,是近年引入我国的高档李子树品种，具有个果重（单果重80至200克）、适应性强、果肉细嫩、风味浓甜、果实耐贮运等特点，深受种植户和消费者的青睐。目前，培育美国布郎李系列李子树苗木多采用毛桃、杏、李作砧木嫁接，但其繁育速度较慢。实验表明，...
1043 农业种植注意事项 农作物种植管理
苗友之家花木栽培 【产地】绯牡丹仙人球原产巴拉圭。【特性】是仙人球品种中最常见的一种鲜红色的仙人球，扁圆形，有棱，直径一般不超过4厘米。此外还有橙红、深红、玫瑰红和带黄斑、褐斑等园艺良种。球体一般都是嫁接在量天尺、仙人柱、一般仙人球等球体上，绯牡丹成熟球体上群生子球。夏季开花，细漏斗状，淡红色，十分...
218 农业种植方法 农作物种植
稻区洋葱双膜覆盖栽培，洋葱收获期在5月下旬至6月上旬，利于接水稻茬，同时洋葱适合加工出口，经济效益较高。培育壮苗：⑴每亩洋葱田需育苗田40-45平方米，播前施磷酸二铵、腐熟的猪粪、地苗霸王（100克），将地整平，耙匀，做成1.3-1.4米宽的畦，畦面两边留15厘米深的小沟，以利于浇水和排水。⑵播种期...
1140 农作物种植管理 农业种植禁忌
一、种植要点(一)选择适宜品种，合理密植种植夏大豆要结合本地雨水条件和品种特性及土壤肥力来选择品种。如干旱少雨地区，宜选用分枝多，植株繁茂中小粒，无限结荚习性品种；雨水充沛地区，宜选择主茎发达，秆强不倒，中大粒有限结荚习性品种。肥力高的土壤亩保苗在1.5万株左右；肥力低的土壤可亩保苗在2万株以上。(...
1431 农业种植注意事项 农作物种植知识
一、种植菜豆 菜豆前茬为芹菜、小白菜、香菜等，由于菜豆、菜花喜肥，播前每667平方米补施充分腐熟农家肥2000—3000kg，尤其每667平方米增施过磷酸钙75kg，硫酸钾20kg或草木灰100kg，或者蔬菜专用复混肥75kg，满足菜豆结荚期和菜花结球期对磷、钾肥的需求。菜豆实行高垄点种直播，播种时...
546 种植常识 种植指南
三比2号是湖南省常德市鼎牌种苗有限公司培育的早熟丝瓜品种。主蔓在第三节开始着生雌花，坐瓜率高，主蔓和侧蔓节节有瓜；瓜条长圆形、顺直，肉质厚，柔软多汁，甘甜清香；硬度强，适宜长途运输。播种育苗 播前用0.1%赤霉酸溶液浸种15小时，或者在芽口处剪去一小部分种壳，注意不要伤及种胚，然后用水浸种10小时。...
1875 种植常识 种植指南
盆栽花卉由于受栽培条件限制，日常管理不当，易发生黄叶现象，轻则影响正常生长，重则全株枯死，因此在养护过程中应随时注意观察，正确判断，弄清造成黄叶的原因，采取相应对策，迅速加以纠正。浇水过多 盆土长期湿涝使根部窒息而腐烂，不能正常吸收水肥，导致黄叶甚至脱落。发现有黄叶应马上停止浇水，疏松盆土，放在通风...
1606 种植科普 种植指南
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