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六、挤压
物料经预处理和机械作用后强使通过一模具口，形成一呈形状和组织状态的产品。
原理：挤压加热过程中物料发生化学变化，重新组织化，在出口处水分子瞬时汽化，从而膨化。
特点：工艺简单，生产连续，粗粮细作，口味好，不易回生，易于保藏。
设备：单双螺杆挤压机(大连水院948)。
用途：低值鱼的加工，组织化。
七、膜分离技术
超滤：利用压力(1兆帕)使溶液透过微孔半透膜，并截留溶液中的分子。
特点：无相变，耗能少，连续生产。
应用：浓缩、除菌。
纳滤：脱盐。
离子膜：脱酸。
无机膜：加工废水处理。
八、超临界流体萃取
在超临界状态下进行提取分离的过程。
原理：在超临界状态下，温度或压力发生轻微改变就会导致流体密度的较大变化。使流体夹带的物料增大或减少，从而达到提取或分离的目的。
特点：选择性好，残留少，无毒性。
应用：DHA、EPA，活性物质，香料。
设备：常压超临界、低压超临界设备。
生物技术
1、凝血酶，提高凝胶强度；2谷氨酰转移酶，提高凝胶强度；3脂肪酶、碱性脂肪酶脱除高脂鱼中的脂肪；4非专一性甲壳胺酶、木瓜蛋白酶制备低分子量甲壳胺。
选田和整田：宜选用生田或种过蘑菇的上风、上水田块，忌用病田或老田下风下水口田块，否则易被杂菌侵害。将田块进行犁耕、整细，田干、排水条件好的可不耕；并开好排水边、厢沟，厢面宽80-90厘米，人行过道宽60-70厘米；将剩余的50公斤细石灰粉撒于覆土泥中。播种：在播种蘑菇时，农民朋友要注意搞好以下方面的...
234 种植技术大全 农作物种植管理一、提早开花的措施 要使睡莲在“六一”前开花，可在3月下旬至4月上旬用分株法育苗。新分的根茎栽种到花盆中，定植时间不宜迟于要求开花之日前的50至60天，栽培基质需保持10至20厘米高的水层，在此条件下，睡莲的生长十分迅速。肥料供应必须保证充足，除在定植时可以施用适量基肥外，生长旺盛阶段最好每隔10天...
1937 种植技术大全 农作物种植管理苦瓜分枝性特别强，侧蔓多，且有些侧蔓是结瓜的。为了创造一个通风透光的良好生长环境和减少养分消耗，1米以下的侧枝都应该去除，1米以上选2-3个枝头用绳子引上圆棚竹竿。中期以后不再整枝，但应摘除基部的老叶、黄叶，以利通风透光。苦瓜喜湿润、忌积水，平时要注意挖通排水沟，若遇暴雨，应及时排除田间积水。在用水...
2397 农业种植注意事项 种植指南无论是采取苗床育苗还是营养钵养苗，都要先配制好营养土，这对培育壮苗极为关键。取3份肥沃的、4年之内没有种过瓜类的田园土，1份腐熟的圈肥，再加入少量草木灰和锯末，混合均匀、过筛，然后造畦或装营养钵。准备好后即可播种，上覆土厚度2厘米。完成此道工序以后，应在畦面撒少量拌有甲胺磷的麸皮，防除地下害虫。之后...
1650 种植科普 农作物种植知识一、连续阴雪雾天气 若遇连续阴天及下雪天气，应及时清扫棚膜上的积雪，防止过厚的积雪压倒棚架，并在每天中午揭开草苫1-2小时。当遇到连雾天气时，大棚草苫应晚揭早盖，揭盖时间应根据棚内的温度变化而定，当棚内温度降至蔬菜生长发育的下限时，每天只能在中午揭开两小时。阴雾严重时，在中午草苫可隔一揭一。二、久阴...
1399 农作物种植技术 农业种植禁忌日本的段木香菇是国际市场上质优价高的产品，在其国民经济中占有重要地位。日本的段木香菇栽培技术有许多地方值得我们借鉴，日本的段木香菇栽培技术要点如下：（一）准备段木 适用树种为栎、栗类。树龄为10～30年，树径5～25厘米。要求在树叶有三分枯黄时进行采伐，温暖的地方约在10月中旬至翌年3月，寒冷的地方...
2360 种植知识 种植常识在彩椒棵与棵之间的枝叶相互重叠之前一般不整枝，任其发展，尽量增加第一茬果的产量。第一茬果高产地块平均每棵坐果6至8个，中产地块平均每棵坐果4至6个，低产地块平均每棵坐果2至4个，一般单果重在250克左右。当第一茬果实采摘完毕后，营养生长会加快，此时开始整枝，以防枝叶过度密闭。每棵的留枝数要根据长势和...
1433 农作物种植技术 农业种植方法【形态特征】落叶小乔木，奇数羽状复叶，叶轴具狭翅，小叶7一13枚。圆锥花序顶生，花小，乳白色。核果扁球形，径约0.5厘米，橘红色，密被毛。花期7一8月，果期10一11月。【分布】盐肤木分布甚广淮我国北自东北南部、黄河流域，南达广东、广西、海南岛，西至甘肃南部、四川中部、云南等省区均有分布。朝鲜、日本...
282 农作物种植技术 农业种植教程脐橙是柑橘的一种，果肉新嫩多汁，口感良好，含有丰富的营养物质，当下备受消费者的喜爱，而且现在出现了脐橙无公害栽培技术，对于提升脐橙品质和产量都很有帮助，备受种植户的喜爱，接下来一起了解下脐橙无公害栽培技术吧！1、选地脐橙比较耐寒，要选择肥沃度高、疏松、透气性好的紫色或红色土壤进行种植，而且为了保证脐...
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